Котлеты из геркулесаКотлеты из овсяных хлопьев подают самостоятельно: с соусами, салатами, свежей зеленью, или в качестве "прессованного" гарнира к мясу и птице. Возьмем компоненты по списку: геркулес, соль, перец, репчатый лук, чеснок, морковь, растительное рафинированное мас...Ингредиенты: Геркулес - 200 г, Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Чеснок - 2 зубчика, Кукурузная мука - для панировки, Растительное масло - для жарки, Соль, перец - по вкусу
Постные котлеты из геркулесаОтмеряем стакан хлопьев и высыпаем его в миску. Льем в неё кипяток, и даем настояться за полчаса. Тем временем обрабатываем чеснок с луком и картошкой. Пропускаем их через мясорубку. В получившуюся массу для лепки котлет сыпем размокший геркулес. Солим...Ингредиенты: Вода - 2 стак. (200 мл), Лук репчатый - 2 шт., Картошка - 1 шт., Овсяные хлопья - 1 стак. (200 мл), Чеснок - 5 зубч., Соль - по вкусу, Специи сухие - 1 чайн.л., Зелень - 2 стол.л., Растительное масло (по мере необходимости) - 100 мл
Капустные котлеты с геркулесомХлопья геркулеса (1 стакан = 240 мл) пересыпать в миску и залить горячей водой. Добавить приправу, острый молотый перец и соль, перемешать, накрыть миску и дать смеси настояться минут 15. Цветную капусту, не размораживая, загрузить в кипящую подсоленную вод...Ингредиенты: геркулес - 1 стакан, вода - 1 стакан, молоко - стакана, капуста цветная замороженная - 300 г, картофель вареный в мундире - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, перец сладкий - 1 шт., приправы - 1 ч. л., яйца куриные - 1 шт., сыр пластинками - 5 шт., сухари панировоч...
Постные котлеты из геркулесаВозьмите такие продукты. Овсяные хлопья залейте крутым кипятком, так чтобы вода покрыла хлопья и была на палец выше. Оставьте в тёплом месте до полного остывания. Если вы хотите приготовить котлеты на завтрак, тогда можно оставить на ночь для набухания. Хло...Ингредиенты: Овсяные хлопья – 100 г, Лук репчатый – 85 г, Морковь - 90 г, Мука пшеничная – 1 ст.л., Масло подсолнечное – 50 г, Панировочные сухари – 25 г, Соль – по вкусу, Перец чёрный молотый – по вкусу, Петрушка сушёная – 1 ч.л., Укроп сушёный – 1 ч.л.
Постные котлеты из геркулесаГеркулес для приготовления котлеток замачиваю водой. Воды беру чуть меньше, чем самого геркулеса. Вода впитается в хлопья и не будет лишней. Если воды налить больше, то хлопья станут слишком жидкими и у вас не получится скрепить котлеты. Оставляю на час хло...Ингредиенты: 1 полный стакан овсяных хлопьев (геркулес), ½ морковки, одна репчатая луковица, 1 чайн. л. мясной приправы, 150 грамм воды, 2 столов. л. муки, пару щепоток соли, молотый черный перец по вкусу, 100 грамм панировочных сухариков, подсолнечное масло для обжарки.
Постные котлеты из геркулеса и овощейХлопья высыпаем в мисочку, заливаем кипящей водой. Кипятка нужно налить столько, чтобы хлопья были закрыты на 1,5-2 см. Перемешиваем, накрываем и оставляем пока не распарятся и не остынут до комнатной температуры. Пока овсянка распаривается, приготовим овощ...Ингредиенты: геркулес – 100 гр., вода (кипяток) – 1-1,5 стакана, соль – по вкусу, лук репчатый – 1 крупный, морковь – 0,5 шт., перец черный – 1/3 ч.л., укроп свежий – небольшой пучок (или замороженный, сушеный), мука овсяная или пшеничная для панировки – 2-3 ст.л., масл...
Постные котлеты из гречки и картофеляГречку перебрать, хорошо промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Картофель почистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Воду слить. Картофель помять и выложить в глубокую миску. Гречку измельчить в блендере и выложить к картофелю. Овс...Ингредиенты: хлопья Геркулес ТМ «Националь» - 1 стакан, картофель - 7 шт., гречневая крупа - 1 стакан, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, крупа манная ТМ «Националь» - 4 ст. л., растительное масло для жарки - по вкусу
Постные котлеты из геркулесаНам потребуется. Заливаем геркулес кипятком, даем постоять 30-40 минут. Перекручиваем картофель, лук, чеснок. Добавляем в геркулес, также добавляем: соль, специи, зелень; перемешиваем. Жарим на сковороде. Приятного аппетита! Легкого поста)Ингредиенты: Хлопья овсяные - 1 стак., Вода (кипяток) - 2 стак., Картофель - 1 шт, Лук репчатый - 1-3 шт, Чеснок - 3-5 зуб., Соль, Специи, Зелень (по желанию, можно сушеную), Масло растительное (для жарки)
Овсяно-грибные постные котлетыЭто рецепт постных котлет. В них нет яиц и мяса. Зато в их состав входит такая полезная овсяная каша. При желании можете добавить в фарш мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Приготовьте необходимые для приготовления блюда продукты. Овсяные хлопья поло...Ингредиенты: Овсяные хлопья (Брюгген или можно Геркулес) – 1 стакан, Шампиньоны – 6-7 шт, Картофель – 1 шт, Чеснок – 2 зубчика, Лук репчатый – 1 шт, Кипяток – 1 стакан, Перец черный молотый – по вкусу, Соль - по вкусу, Масло растительное.
Постные капустные котлетыПодготовим все продукты. Картофель у меня уже сварен, а овощи почищены. Капусту нарежем средними квадратиками (или как удобно), посыпаем тмином. Отправим ее в микроволновку при полной мощности (у меня 800 Вт) на 3-4 минуты. Капуста станет мягче. Можно отвар...Ингредиенты: хлопья Геркулес ТМ «Националь» - 3 ст. л., капуста белокочанная - 200 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, картофель вареный - 1 шт., тмин - ч. л., петрушка зелень - 3 веточки, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, расти...
