Вишневые колечки из постного тестаИз заявленного количества теста получается 16 булочек колечек - примерно 7-8 порций вкусной сладкой выпечки. Такие булочки очень красивые, так что их можно смело подать и на праздничный стол. Вишню можно использовать как замороженную, так и свежую, или даже...Ингредиенты: Белая пшеничная мука 200 Грамм, Пшеничная мука 800 Грамм, Закваска 400 Грамм, Сахар 50-150 Грамм (+ 4-7 ст. л. в начинку), Растительное масло 130 Миллилитров, Соль 1/2 Чайных ложки, Цедра лимона 1 Чайная ложка, Пшеничный стартер 2 Ст. ложки, Замороженная ви...
Хворост оригинальный из постного тестаИногда хочется побаловать своих родных блюдами во фритюре, особенно во время поста. На этот случай есть отличный рецепт хвороста из постного теста — простое в приготовлении, но вкусное хрустящее блюдо. Советую вам посыпать такие лепешки сахарной пудрой, так...Ингредиенты: Мука 450 Грамм, Вода 250 Грамм, Соль 1 Щепотка, Растительное масло 1 Ст. ложка (в тесто), Сахарная пудра 2-3 Ст. ложек, Растительное масло 300 Миллилитров (для жарки)
Постное тесто для пиццыКак приготовить постное тесто для пиццы? 1. Самое главное в приготовлении постного теста для пиццы - просеянная мука. Итак, просейте муку в большю миску. Добавьте в нее соль, перец, оливковое масло и воду. Перемешайте вилкой, сколько сможете. 2. Выложите те...Ингредиенты: Мука 1,5 Стакана, Вода кипяченая охлажденная 100 Миллилитров, Оливковое масло 4 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу (перец можно не добавлять)
Постное тесто для пирожков без дрожжейЧто такое постное тесто? Даже название говорит само за себя, это тесто готовят в пост для постной выпечки. Из такого теста можно испечь пирожки, булочки, пирог. Все получается очень вкусным. Постное тесто готовится абсолютно без всякой сдобы. В нем нет яиц,...Ингредиенты: Вода (ледяная) - 130 мл, Пшеничная мука - 600 гр, Подсолнечное масло (рафинированное) - 130 мл, Соль (щепотка) - по вкусу
Галета из постного тестаИз указанного количества ингредиентов получается две галеты! Я же сегодня готовила из половины нормы - одну галету. Смешать масло с горячей (почти кипящей) водой. Муку просеять с солью и разрыхлителем в посуду с водой и маслом. Замесить тесто. Оставить на п...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Масло растительное - 0,5 стак., Вода (горячая) - 0,5 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Лук репчатый - 2 шт, Яблоко - 2 шт, Сыр твердый - 100 г, Масло сливочное (для обжарки начинки), Желток яичный (для смаз...
Постное тесто без дрожжей1. Муку просейте. Лучше выбирать муку высшего сорта, так как она более "пушистая" и лишена каких-либо примесей. 2. Смешайте все ингредиенты в большой миске. Сначала всыпьте муку, сделав в ней воронку. Налейте воду, растительное масло и уксус, прис...Ингредиенты: Мука 3 Стакана, Вода 1 Стакан, Масло растительное 3 Ст. ложки, Уксус 1 Ст. ложка, Соль 1 Щепотка
Пирог из постного теста с летней зеленьюНачинку для этого пирога можно также дополнить натёртым сыром, ароматными специями, свежими овощами. Постное тесто является универсальным, поэтому подходит для самых разнообразных вариантов начинок. Подготовьте перечисленные продукты, зелень тщательно промо...Ингредиенты: Лук зелёный 150-200 Грамм, Листья шпината 150-200 Грамм, Вода 150 Миллилитров, Яйца куриные 3 Штуки, Мука ржаная 50 Грамм, Мука пшеничная 150-170 Грамм, Масло подсолнечное 3 Ст. ложки, Сухари панировочные 30 Грамм, Соль поваренная 1 Чайная ложка, Сода пищев...
Пирог на постном тесте с вареньем и творогомРецепт теста, взят вот отсюда http://www.povarenok .ru/recipes/show/366 84/ Я запамятовала что в оригинале отсутствуют пошаговые фото ( ( (и тоже не сделала их.. понадеялась, что они там есть... а зря... Прошу прощения. Но если кратко, то просеять в миску 1...Ингредиенты: Сахар - 2 ст. л., Масло растительное - 5 ст. л., Вода (ледяная) - 6 ст. л., Ванилин (на кончике ножа), Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л., Соль (щепотка), Творог - 400 г, Яйцо куриное - 1 шт, Варенье (у меня клубничное.Насчёт количества-на свой вкус.), Ванилин ...
Постное тесто для пиццы без дрожжейСобственно, все, что я меняю в составе теста - вместо обычной воды беру газированную. Ну, и еще приходится прикидывать, что подъема не будет, а значит, на одну порцию требуется чуток побольше и муки, и воды. Базовое соотношение при привычном мне уровне влаж...Ингредиенты: Мука пшеничная - 400 г, Вода газированная - 200 мл, Масло растительное - 3 ст.л., Соль - по вкусу, Болгарский сладкий перец - 1 шт., Маринованные пеперони - 9 шт., Помидоры черри - 6 шт., Лук репчатый - 0,5 шт., Масло растительное - 4 ст.л., Чеснок - 4 зубч...
Постные слоёные пирожки с кольрабиПри приготовлении таких пирожков важно тонко раскатать тесто и не забывать смазывать его поверхность маслом перед каждым складыванием и прослаиванием начинкой, в качестве которой можно использовать также мелко порезанный репчатый лук или другие овощи по жел...Ингредиенты: Мука пшеничная (1 или высший сорт) 170-200 Грамм, Мука цельнозерновая (пшеничная) 200 Грамм, Вода 200 Миллилитров, Кольраби 450-500 Грамм, Лук зелёный 50-60 Грамм, Масло подсолнечное 20-30 Миллилитров (для смазывания теста), Соль поваренная По вкусу, Паприк...
