Порционные мини-запеканки с тыквойНа этот раз попробовала сделать совершенно неожиданный вариант горячей закуски. Прочитайте, как приготовить порционные мини-запеканки с тыквой и рыбой. Кому-то сочетание главных ингредиентов может показаться странным, но проверьте сами, это действительно вк...Ингредиенты: Тыква 1 Килограмм, Треска 800 Грамм (филе), Картофель 500 Грамм, Лимон 0,5 Штуки, Яйцо 1 Штука, Сливочное масло 25 Грамм, Сметана 4 Ст. ложки, Оливковое масло 4 Ст. ложки, Петрушка измельчённая 3 Ст. ложки, Паприка сладкая 1 Чайная ложка, Тмин 1 Чайная ложк...
Порционные мини-запеканки с тыквойПоловину сыра натереть на тёрке, половину нарезать мелкими кубиками. Тыкву нарезать маленькими кубиками. Лук нарезать, морковь натереть на тёрке. Филе мелко нарезать. Обжарить лук и морковь на растительном масле в течении 2-х минут. Добавить тыкву, жарить 5...Ингредиенты: Тыква - 150 г, Филе куриное - 200 г, Сыр твердый - 100 г, Морковь - 0.5 шт, Лук репчатый - 0.5 шт, Горошек зеленый (замороженный) - 3 ст. л., Соевый соус (ТМ КИККОМАН) - 1 ст. л., Масло растительное (для жарки) - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Соль - по...
Запеканка с тыквой и творогомСпелую тыквы нарезать на небольшие кусочки, растопить в сотейнике/сковороде сливочное масло, обжарить тыкву на масле - 7 мин., добавить тимьян - по Вашему вкусу. Молоко вскипятить, тонкой струйкой всыпать манную крупу, перемешать, чтобы не было комочков. В ...Ингредиенты: тыква 1 кг, творог 500 г, молоко 2 ст., манная крупа 3/4 ст., сахар 1 ст., сливочное масло 70 г, яйцо 3 шт., соль 1 ч. л., тимьян 10 г
Запеканка РыжикТыкву натереть на средней терке, смешать с творогом. Добавить яйцо, 3 ст. л. сахара, разрыхлитель, соль и хорошо перемешать. Всыпать муку и замесить тесто, чтобы не было комочков. Изюм замочить в горячей воде на 5 мин., затем промыть и добавить в тесто. Фо...Ингредиенты: Творог - 200 г, Тыква (размером столько же, сколько творога), Соль (щепотка), Изюм - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Разрыхлитель теста (неполная) - 1 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Маргарин (или масло, или масло, для смазывания формы)
Рыбная запеканка "Выручай-ка"По ингредиентам видно, что запеканка диетическая. В принципе, питание моей семьи можно отнести в эту категорию. Сначала это была необходимость, длившаяся достаточно долгое время, теперь это привычка. И на неполезную пищу просто не тянет. Но здесь я не стану...Ингредиенты: Филе рыбное - 200 г, Тыква - 150 г, Огурец соленый (ТМ 6 Соток ) - 2 шт, Хлеб - 100 г, Помидоры черри - 5 шт, Творог - 100 г, Соль - по вкусу
Творожно-тыквенная запеканка "амброзия"Заранее готовим тыквенное пюре.Для этого свежую тыкву разрезаем на средние кусочки одиноковой величины,заворачиваем в фольгу каждый кусочек и кладем в разогретую до 200 гр. духовку на 40-50 мин.Время приготовления тыквы зависит от сорта.Через 30 мин. уже мо...Ингредиенты: творог мягкий- 500 гр, йогурт греческий(или обычный густой)-250 гр, яйца-3 шт., тыквенное пюре-4 ст., бананы-2 шт., сок лимона- 3 ст.л., соль
Творожно-тыквенная запеканка "Нежная"Тыкву очистить и поставить отваривать. Как будет готова, выложить в чашу блендера и превратить тыкву в пюре. Молоко подогреть, но не кипятить, залить манку теплым молоком. Оставить на 20 минут Как манка набухнет, добавить яйца и сахар, взбить миксером. Если...Ингредиенты: Тыква - 300 г, Творог - 300 г, Сахар - 0,5 стак., Сметана - 2 ст. л., Масло сливочное (растопить) - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Молоко - 200 мл, Крупа манная - 5 ст. л.
Запеканка из овощейРазогрейте духовку до 200 °С. Измельчите петрушку. Раздавите и очистите чеснок. Положите чеснок на петрушку, посолите и порубите как можно мельче. Отложите 1 ст. л. этой смеси. Очистите все овощи (кроме цукини, их оставьте как есть) и нарежьте при помощи те...Ингредиенты: 1 крупный корень сельдерея, 500–600 г тыквы, 6–7 средних картофелин, 2 средних цукини, 1 средний пучок петрушки, 6 зубчиков чеснока, 3 толстых куска хлеба, 100–120 мл оливкового масла, соль, свежемолотый черный перец
Рисовые запеканочки с тыквойОчистите тыкву, нарежьте мякоть кубиками со стороной 1 см. В сковороде растопите сливочное масло, положите тыкву, посолите, обжаривайте, помешивая, 5 мин. Посыпьте сахаром и корицей, обжаривайте еще 5 мин. Доведите до кипения 500 мл воды, посолите, всыпьте ...Ингредиенты: 1 стакан риса арборио, 400 мл сливок жирностью 30–38%, 4 крупных желтка, 4 ст. л. коричневого сахара, щепотка соли, 300 г тыквы, 4 ст. л. натурального ванильного сахара, 3 ст. л. сливочного масла, 0,5 ч. л. корицы, щепотка соли
Запеканка из корня сельдерея со свеклойОчистите лук, тыкву, свеклу и морковь и нарежьте маленькими кубиками. Чеснок и листья розмарина мелко порубите. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Положите в кастрюлю лук и обжарьте до мягкости. Добавьте чеснок, розмарин, листочк...Ингредиенты: 300 г тыквы, 2 средние морковки, 2 средние свеклы, 1/3 стакана коричневой чечевицы, 1 средняя луковица, 2 зубчика чеснока, 1 веточка розмарина, 4 веточки тимьяна, 1/4 ч. л. хлопьев чили (по желанию), 2 ч. л. бальзамического уксуса, 400 мл овощного бульона, ...
