Мини-запеканки Сорочьи гнездаМорковь, картофель и кабачок натереть на терке для корейских салатов. Перемешать, посолить, отжать лишний сок. Овощную смесь сбрызнуть растительным маслом, поперчить и перемешать. Из фольги подготовить круглые формочки, смазать их растительным маслом и расп...Ингредиенты: Морковь (1 средняя) - 130 г, Картофель (сырой, 2 средние) - 260 г, Кабачок (1 маленький) - 130 г, Шампиньоны (свежие, 6 шт.) - 160 г, Помидор - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло растительное (для запеканки) - 2-3 ст. л., Орехи грецкие (для соуса) - 50 г, Масло о...
Творожные мини-запеканки с вишнейКонсервированную вишню можно заменить на сушеную, только предварительно ее немного размочить в теплой воде. Вообще, в этом случае вишня дала много сиропа, из-за чего верхушка и низ кекса быстро потемнели. В остальном кекс хорошо пропекся, внутри остался соч...Ингредиенты: Творог - 300 г, Яйца куриные - 3 шт., Сахар - 4 ст.л., Корица молотая - 2 щепотки, Разрыхлитель - 0,5 ч.л., Манная крупа - 4 ст.л., Сливочное масло - 1 ч.л., Консервированная вишня б/косточки - 4 ст.л.
Творожные мини-запеканки с варёным сгущённым молоком в микроволновкеДля приготовления творожных мини-запеканок с варёным сгущённым молоком нам понадобится творог, яйцо, лимонный сок, сахар, манка, ванильный сахар, густое варёное сгущённое молоко. Яйцо, ванильный и обычный сахар соединяем венчиком. Добавляем лимонный сок. Тв...Ингредиенты: Варёное сгущённое молоко - 9 ч. л., Крупа манная - 2 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Сахар ванильный - 1 ч. л., Сок лимонный - 0.5 ч. л., Творог - 9 ст. л., Яйца куриные - 1 шт.
Морковная мини-запеканкаЗаранее подготовить овощи; отварить морковь и картофель, очистить. Шпинат потушить до готовности. Нарезать лук-порей. В сковороде разогреть оливковое масло (1 ст.л.) и обжарить лук до мягкости. Между тем размять картошку, а морковь натереть на терке. Шпинат...Ингредиенты: лук-порей - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., орегано - 1 щепотка, соль - по вкусу, сухари панировочные - 3 ст. л., перец белый молотый - по вкусу, картофель вареный - 150 г, шпинат - 150 г, морковь вареная - 200 г
Творожные мини-запеканки Ассорти Отделить белки от желтков. К белкам добавить 1 ст.л. сахарной пудры, взбить в крепкую пену. К желткам добавить творог, сахарную пудру, ванильный сахар, упаковку "Творопыш", молоко и взбить - сначала на минимальной, потом на максимальной мощности. Взбивать ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Сахарная пудра - 150 г, Творог (12%) - 750 г, Ванильный сахар - 1 пакет., Молоко - 250 мл, Изюм - 1 ст. л., Морковь (маленькая) - 1 шт, Яблоко - 1 шт, Мандарин - 1 шт, Какао-порошок - 1 ч. л., Банан - 1 шт
Рыбная мини-запеканкаФиле кеты режем мелким кубиком. Помещаем нарезанное филе в миску, добавляем соевый соус Kikkoman, трем туда же на мелкой терке морковь, режем шпинат, кладем 1 яйцо, манку, зеленый горошек, 1 ст. л. майонеза и специи. Хорошо перемешиваем. Готовим секрет - се...Ингредиенты: Морковь (небольшая) - 1 шт, Шпинат (мороженные шарики) - 2 шт, Горошек зеленый - 2 ст. л., Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Крупа манная - 1.5 ст. л., Смесь специй (соль, чесночный перец - по вкусу), Сыр твердый - 100 г, Майонез (можн...
Зеленые мини-запеканки из молодого цукини с адыгейским сыромЦукини (можно взять обычный кабачок - вариант ничем не хуже) моем и натираем на крупной терке. Если кабачок не молодой и кожица у него жесткая, ее нужно предварительно снять. Натертый цукини солим и оставляем для выделения жидкости. Адыгейский сыр режем неб...Ингредиенты: цукини - 1 шт., сыр адыгейский - 150 г, яйца куриные - 1 шт., лук зеленый - 1 стебель, петрушка - 4 веточки, перец черный молотый - ч. л., соль морская - 1 ч. л.
Мини запеканки по мотивам крамбла1. Масло растопить. Печенье растолочь в крошку. 2. В чашке соединить хлопья, печенье, муку, корицу. мак. Влить масло, перемешать. 3. Ягоды смешать с сахаром. 4. В формы выложить немного овсяной смеси, затем немного ягод и снова слой овсяной смеси. 5. Духов...Ингредиенты: Печенье - 100 г, Хлопья злаковые (Овсяные Мистраль) - 100 г, Мак - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Корица (или по вкусу) - 1\4 ч. л., Масло сливочное - 100 г, Сахар - 100 г
Картофельные мини-запеканки с горохом, грудинкой и грибамиГорох отварить в течение 40 минут. Картофель отварить в соленой воде и приготовить картофельное пюре, добавив сливочное масло и молоко. Немного остудить и добавить яйца и мускатный орех, хорошо все перемешав. Для начинки - грудинку, лук, морковь и шампиньо...Ингредиенты: Картофель (очищенный) - 800 г, Молоко - 80 мл, Масло сливочное - 80 г, Яйцо куриное - 2 шт, Орех мускатный - 1/3 ч. л., Горох (зеленый колотый Орегон от Мистраль) - 1 стак., Грибы (у меня шампиньоны) - 200 г, Грудинка - 100 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый -...
Мини-запеканка с диким рисом и овощамиВ кипящую воду засыпать рис (1 порция риса - 3 порции воды), варить на медленном огне под крышкой 30 минут, в конце варки посолить. Отваренный рис откинуть на сито, дать стечь воде и немного остудить. Обжарить лук, морковь, мясной фарш, добавить соль, перец...Ингредиенты: Рис дикий (Акватика Мистраль) - 120 г, Фарш мясной - 300 г, Петрушка - 1 пуч., Масло растительное - 3 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Морковь (в фарш + украшение) - 1 шт, Сметана (для заливки) - 6 ст. л., Яйцо куриное (для заливки) - 3 шт, Соль (по вкусу), Кар...
