Пончики на кефире классические

8 рецептов

Пончики на кефире классические Пончики на кефире классические 1. Кефир наливаем в мисочку, подогреваем до теплого состояния (я использую микроволновку). В теплый кефир выкладываем дрожжи, насыпаем сахар, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут или до появления пенной шапочки. 2. В миску просеиваем муку, разбиваем яйцо... Ингредиенты: Кефир - 100 мл, Дрожжи - 15 гр, Сахар - 40 гр, Пшеничная мука - 400 гр, Яйца - 1 шт., Сливочное масло - 40 гр, Соль - 2.5 гр, Растительное масло (рафинированное, для фритюра) - 500 мл, Сахарная пудра (для подачи) - 60 гр

Пончики на кефире за 15 минут Пончики на кефире за 15 минут Пончики - это любимый многими десерт, лакомство, напоминающее пухлый бублик, воздушный и хрустящий, с аппетитной корочкой. Оказывается, приготовить такие пончики очень просто, имея под рукой несколько простых и доступных ингредиентов. Конечно, злоупотреблят... Ингредиенты: Кефир (1-2,5%) - 250 мл, Яйцо куриное - 1 шт., Мука пшеничная - 3 стакана, Соль - 1 щепотка, Сахар - 4 ст.л., Сода - 0,5 ч.л., Масло растительное - 3 ст.л., Масло для жарки - 100 мл

Воздушные пончики на скорую руку (без дрожжей) Воздушные пончики на скорую руку (без дрожжей) Этот рецепт пригодится тем, у кого нет времени готовить изысканную выпечку целый день, такие пончики можно приготовить всего за час, и получаются они ничем не хуже классических. Формировать пончики можно специальной формой или с помощью ножа. При необходимо... Ингредиенты: Кефир 2,5% 250 Миллилитров, Яйцо 1 Штука, Сахар 4-5 Ст. ложек, Растительное масло 3-4 Ст. ложек, Соль 1 Щепотка, Сода 1/2 Чайных ложки, Сливочное масло 30 Грамм, Мука 390 Грамм

Воздушное тесто на кефире Воздушное тесто на кефире Этот простой рецепт, как приготовить воздушное тесто на кефире, мне достался еще от бабушки. Она по этому рецепту готовила очень пышные и нежные пончики. Но я попробовала поэкспериментировать. Оказалось, что из него получаются очень пышные панкейки и оладьи... Ингредиенты: Мука 400 Грамм, Кефир 400 Грамм (чем жирнее и гуще, тем лучше), Разрыхлитель 12 Грамм, Ванильный сахар 12 Грамм, Яйца 2 Штуки, Сахар 3 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка

Классические пышки Классические пышки Сначала будем готовить тесто:- просеиваем муку и смешиваем ее с дрожжами,- добавляем соль и сахар, все перемешиваем,- разбиваем к мучной смеси яйцо, затем наливаем воду,- замешиваем тесто, месим его минут 5-7,- добавляем мягкий маргарин и месим тесто еще 10... Ингредиенты: Пшеничная мука - 530 гр, Сухие дрожжи - 5 гр, Яйца - 1 шт., Вода - 310 мл, Соль - 5 гр, Сахар - 60 гр, Маргарин - 30 гр, Сахарная пудра - 20 гр, Растительное масло - 350 мл

Тесто на вергуны Тесто на вергуны Этот рецепт приготовления теста на вергуны основан на взаимодействии соды с кислым домашним кефиром, - от этого вергуны получатся особенно мягкими и пышными. Но вы также можете использовать кефир из магазина, да и разрыхлитель купить уже готовый. Здесь пода... Ингредиенты: Кефир 0.5 Литра, Яйцо 3 Штуки, Мука 600 Грамм, Сахар 150 Грамм, Сода 1/2 Чайных ложки, Соль 1 Щепотка

Тесто для пончиков Тесто для пончиков Для приготовления пончиков вам понадобится фритюрница или сковорода с толстым дном и высокими бортами. Пончики, приготовленные из теста по этому рецепту, получаются очень пышными, мягкими и воздушными. Стакан использовался объемом 200 мл. Для приготовления ... Ингредиенты: Молоко - 1,5 стакана, Яйцо куриное - 1 шт., Дрожжи сухие - 1,5 ч.л., Сахар - 3 ст.л., Соль - щепотка, Масло сливочное - 70 грамм, Мука пшеничная - 4 стакана

Пончики в духовке рецепт с фото Пончики в духовке рецепт с фото Пончики в духовке - невероятно вкусный, пряный десерт, который мало кого оставит равнодушным. Правда они немного отличаются от традиционного рецепта пончиков. Не секрет, что тесто на обычные пончики замешивают дрожжевое и выпекают их в большом количестве ра... Ингредиенты: Масло сливочное (30 г.), Сахар (40 г.), Молоко (50 мл.), Куриное яйцо (1 шт.), Мука пшеничная высшего сорта (85 г.), Пищевая йодированная соль (1 г.), Разрыхлитель теста (2 г.), Сода пищевая (1 г.), Сахарная пудра (2 ст.ложк)