Помидоры консервированные По-немецки Главный дегустатор!Ингредиенты: Помидор, Яблоко (кисло-сладкие), Перец сладкий зеленый, Маринад (уксус 6% -50 мл. ), Соль - 1 ст. л., Сахар - 5 ст. л.
Немецкий рваный хлеб Caprese styleПоставим опару. Для такого чудесного хлебного теста я использую только живые дрожжи. Подогреть молоко (200 мл) до теплого состояния. Всыпать столовую ложку сахара. В молоко раскрошить дрожжи. Тщательно перемешать, закрыть полотенцем и оставить в теплом мест...Ингредиенты: дрожжи свежие - 20 г, молоко - 200 мл, сахар - 1 ст. л., мука - 400 г, сахар - 1 ст. л., соль морская - 1 ч. л., перец свежемолотый смесь - 3 щепотки, сливочное масло - 60 г, яйца куриные - 1 шт., помидоры вяленые - 5 шт., соус песто - 30 г, сливочное масло...
Айсбан, свиные ножки по-немецки.Тема конкурса всех отправила плавать по интернету, и какие же мы похожие, многим сразу захотелось приготовить свинину с капустой, пока я его выставила уже много таких рецептов появилось, ну если вы не сильно против, почитайте и такой вариант. Я хотела приго...Ингредиенты: свиные ножки 2 шт., колбаски охотничьи 5-6 шт., квашеная капуста 600 гр., капуста свежая 0,5 кочана, чеснок 0,5 головки, лук репчатый 1 шт., консервированные помидоры 400 гр., сахар 0,5 ст.л., масло растительное 1 ст.л., лист лавровый 4-5 шт., сушеный тимья...
Свинина по немецки (вольное прочтение рецепта)Свинину порезать крупными кусочками, луковицу порезать все равно как и обжарить на растительном масле. Добавить мясо и обжарить на сильном огне. Добавить немного пива и тушить на среднем огне минут 40, время от времени подливая пиво. Капусту промываем, доба...Ингредиенты: свинина окорок 1 кг, капуста квашеная 300 г, горошек зеленый свежий или мороженый(не консервированный) 300 г, помидор 1-2 шт., луковица 1 шт., сосиски венские 2 шт., пиво темное 1/2-1 ст., тимьян, масло раст. для жарки
Салат в помидореОгурцы, яблоко и перец промойте, очистите, нарежьте соломкой, оставив часть яблока для оформления. Заправьте майонезом, посолите и перемешайте. У помидоров срежьте верхушки, ложечкой выньте мякоть и заполните углубления приготовленным са...Ингредиенты: майонез - 4 ст. ложки, кукуруза консервированная - 2 ст. ложки, перец сладкий - 1 штука, яблоки - 1 штука, огурцы свежие - 2 штуки, помидоры - 4 штуки
Говядина, тушенная с овощами в остром соусе (Chili-Rindfleisch-Eintopf)Мясо обмыть, обсушить и удалить все жилы, пленки и лишний жир. Если этого не сделать, блюдо будет несъедобным. В кастрюле с толстым дном разогреть масло и обжарить порционно кусочки мяса до золотистой корочки. Не обжаривайте все мясо сразу, иначе оно будет ...Ингредиенты: говяжья мякоть - 1 кг, лук репчатый - 2 головки, чеснок - 2 зубчика, бульон - 1 мл, помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, соль - по вкусу, перец чили молотый - по вкусу, растительное масло для жарки - 4 ст. л., кабачки - 1 шт., перец болга...
Овощная запеканка с сарделькамиПоставить варить картофель(в мундире), фасоль(не размораживая) положить в кастрюлю с кипящей водой на 3-4 мин., откинуть на дуршлаг. Пока варится картофель, нарезать лук (мелко) и сардельки. Очищенные томаты размять вилкой, добавить соль, перец (можно наруб...Ингредиенты: Сарделька - 500 г, Фасоль (стручковая замороженная) - 400 г, Картофель - 500 г, Помидор (консервированный, в собственном соку) - 600 г, Лук красный - 2 шт, Сметана - 0,5 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка - 2 ст. л., Сыр твердый - 50 ...