Помидоры в горчичном рассоле

29 рецептов

Помидоры в горчичном рассоле Помидоры в горчичном рассоле Помидоры спелые (можно бурые) сложить в банку (имею ввиду трехлитровую банку) чередуя с зеленью. Я кладу вот такую зелень: сельдерей, укроп, листья хрена, корень хрена мелко порубленный, чеснок - 2-3 зубочка, немного горького стручкового перца, немного слад... Ингредиенты: вода - 10 л, сахар - 2 стакана, соль - 1 стакана, горчичный порошок - 2 стакана, укроп свежий - 3 веточки, хрен - 3 шт., сельдерей веточки - 1 шт., перец красный острый молотый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, томаты - 2 кг, болгарский перец - шт.

Помидоры в горчичном рассоле Помидоры в горчичном рассоле Ароматные, пикантно подбродившие… Просто класс! И никакого уксуса и в помине нет! 1. Подготовить ингредиенты: промыть, обсушить. 2. В чистую банку закладываем помидоры и приправы – не очень плотно, с учетом брожения. 3. На 1,5 л воды (не кипяченой!) – родни... Ингредиенты: помидоры — 2 кг, хрен — 3 кусочка, укроп — 3 веточки, сельдерей (зелень) — 1 пучок, перец болгарский — ½ шт, чеснок — 3 зубчика, перец чили — ½ шт, ......, рассол: вода — 1,5 л, сахар — 66 гр, соль — 68 гр, горчичный порошок — 45 гр

Солёные зелёные помидоры Солёные зелёные помидоры Пошаговых не делала, все очень просто. Но результат такой, что захотелось поделиться. Для начала подготовим емкости для соления. Это могут быть удобные банки с широким горлом, ведра... любые удобные емкости... По-хорошему, их нужно вымыть и обдать кипятком.... Ингредиенты: Помидор (любое количество, зеленые, твердые.) - по вкусу, Вода - 1 л, Соль - 3 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Горчица (порошок) - 1 ч. л.

Квашеные помидоры с горчицей Квашеные помидоры с горчицей Помидоры помыть, зелень всю тоже помыть. На дно ведра выкладываем хрен, укроп, вишню. смородину, почищенный чеснок, если любите остренькое перец острый. Выкладываем шар помидор и еще раз перекладываем зеленью и чесноком и так до верха ведра или пока не зако... Ингредиенты: Помидор - по вкусу, Зелень (Зонтики укропа, листья вишни, смородины, хрена), Чеснок - по вкусу, Перец красный жгучий - по вкусу, Вода - 10 л, Соль (Стакан 250 мл) - 1 стак., Сахар - 1.5 стак., Горчица - 1 стак.

Помидоры квашеные с горчицей Помидоры квашеные с горчицей Срок годности такой овощной закуски - около 5-6 месяцев, если вы, конечно, не съедите ее раньше. Из указанных ингредиентов получается примерно 4-5 порций, либо одна заполненная банка объемом 3 литра. Соленые помидоры можно подавать как в будни, так и на пра... Ингредиенты: Помидоры 0,5 Килограмма, Горчичный порошок 2 Ст. ложки, Соль 1,5 Ст. ложки, Вода 0,7 Литра, Чеснок 1-2 Штук (головки), Перец черный горошек 10 Штук, Зонтики укропа 3-4 Штук, Сахар 1 Ст. ложка

Помидоры с горчицей на зиму Помидоры с горчицей на зиму Чтобы приготовить помидоры с горчицей в домашних условий, надо для начала выбрать хороший сорт томатов. Желательно, чтобы это были сливки не более 6 см в длину. Этот сорт наилучшим образом подходит для описанного метода консервации. Сначала готовим емкость.... Ингредиенты: Помидоры 2 Килограмма, Черный перец горошком 10 Штук, Перец душистый горошек 7 Штук, Уксус столовый 9% 1 Ст. ложка, Лавровый лист 6 Штук, Чеснок 6 Зубчиков, Укроп 4 Штуки (ветки), Хрен 3 Штуки, Перец чили красный 2 Штуки, Горчичный порошок 2 Ст. ложки, Вода...

Зеленые помидоры с горчицей на зиму Зеленые помидоры с горчицей на зиму 1. Банки моем с пищевой содой. Затем ополаскиваем кипятком. На дно каждой банки выкладываем по небольшому кусочку острого перца, а также перец душистый горошком, лавровый лист, кусочек корня хрена, очищенный и измельченный зубчик чеснока. Насыпаем порошок г... Ингредиенты: Помидоры зеленые - 2 кг, Порошок горчицы (+для посыпки) - 20 гр, Соль - 60 гр, Сахар - 5 гр, Душистый перец - 7 шт., Лавровый лист - 3 шт., Лук - 100 гр, Чеснок - 10 гр, Укроп - 40 гр, Корень хрена - 20 гр, Перец острый стручковый - 5 гр

Зеленые соленые помидоры пальчики оближешь Зеленые соленые помидоры пальчики оближешь 1. Возьмите трехлитровую банку, выложите на дно вымытый укроп (прям целую веточку, вместе с зонтиком). 2. Листья хрена, вишни и смородины также вымойте, выложите в банку (резать ничего не надо,  большие листочки можно свернуть или сложить пополам (это ... Ингредиенты: Помидоры зеленые - 2 кг, Укроп - 70 гр, Листья смородины - 2 шт., Листья вишни - 4 шт., Хрен (листочки) - 2 шт., Чеснок - 50 гр, Перец горошком - 6 шт., Вода - 2 л, Сахар - 40 гр, Соль - 40 гр, Порошок горчицы - 10 гр

Помидоры соленые по-грузински Помидоры соленые по-грузински Зелень, красный перец и чеснок измельчить и тщательно перемешать. Зеленые помидоры средней величины вымыть и надрезать сбоку до половины. После этого помидоры начинить смесью зелени с приправами и плотно уложить в кадки. К... Ингредиенты: сельдерей - 1-1,5 кг зелени, помидоры зеленые - 10 кг, зелень петрушки - 0,5-1 кг, чеснок - 1 кг, перец красный острый - 50-100 г, лавровый лист - 5-6 шт., соль - 600-700 г на 10 л воды

Помидоры бочковые Помидоры бочковые Моем помидоры и всю травку к ним. на дно в бидон кладем все травки чеснок крошим, перец горошком ту да же. засыпаем в емкость помидоры. я в бидон высыпаю половину помидор, потом снова ложу ткавки а потом вторую половину засыпаю так получается ароматнее. све... Ингредиенты: на расол: на ведро воды потребуется, 1 стакан сахара, 2 стакана соли, 1 стакан горчичного порошка, 12 таблеток аспирина

Загрузка