Поляна мухоморов

Салат «Лесная поляна» с ветчиной и грибами Нарезать небольшими кубиками ветчину и отварной картофель. Очистить и нарезать репчатый лук и вареную морковь. Отварить и нарезать яйца. Отцедить жидкость от маринованных шампиньонов. В глубокую емкость положить картофель, ветчину, нарезанные грибы, отварен... Ингредиенты: шампиньоны маринованные - 1 банка, сметана 20% - 170 г, ветчина - 130 г, картофель отварной - 3 шт., помидоры - 2 шт., яйца вареные - 2 шт., лук репчатый - 2 шт., перец сладкий желтый - 1 шт., морковь вареная - 1 шт., зелень

Поляна мухоморов Нарезать цукини ломтиками 1,5-2 см. и обжарить на растительном масле. Смазать чесноком смешанным с майонезом. Листья салата выложить на блюдо, сверху кабачки по 3-4 ломтика друг на друга. Помидоры разрезать на три час... Ингредиенты: цукини - 2 штуки, помидоры - 3 штуки, майонез - 2 ст. ложки, масло растительное - 1 ст. ложка, чеснок рубленый - 1/2 ч. ложки

Рождественское полено Взбить яйца, 75 грамм сахара и ванильный сахар в густую пену. Для ус­корения процесса взбивать мож­но на водяной бане. Просеянную муку добавить к яй­цам и аккуратно, без резких движений, размешать лопаткой, чтобы не нарушить воздушную текстуру теста. Выложи... Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 штуки, Пшеничная мука - 40 г, Сахар - 325 г, Ванильный сахар - 1 г, Вода - 50 мл, Яичный желток - 8 штук, Сливочное масло - 250 г, Цедра апельсина - 10 г, Ванильный стручок - 1 штука, Цедра лайма - 10 г, Лимонная цедра - 10 г, Пралине - 50 ...

Салат лесная поляна с шампиньонами Новогодний Итак, укладываем продукты слоями. Сначала мелко нарезаем крабовые палочки - это у нас будет первый слой. Смазываем его майонезом. В дальнейшем мы будем промазывать каждый слой.Шампиньоны режем кубиками и обжариваем вместе с луком на растительном масле. Даем... Ингредиенты: Майонез - 180 гр, Крабовые палочки - 200 гр, Зелень - 2 стол.л., Твёрдый сыр - 200 гр, Шампиньоны - 200 гр, Яйца - 3 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Грибная полянка слой - картофель натереть на терку слой - ветчина порезать мелкими кубиками слой - порезать мелко огурцы слой - морковь натереть на терку слой - 2 яйца натереть на терку слой - зелень порезать Каждый слой промазать майонезом Сверху "посадить" грибочки и оди... Ингредиенты: 3 шт. картошки, 200 гр. ветчины, 3 шт. огурца (маринованных или солненых), 2 шт. моркови, 3 яйца, 250 гр. маринованных шампиньонов, зелень (укроп, петрушка и листья салата), 1 свежий помидор, маслинка и лавровый лист (для украшения)

Оливье с курицей (вариант + оформление) Картофель, морковь отварить в мундире Филе курицы отварить Яйца сварить Картофель, морковь, огурцы, курицу порезать. Яйца, лук и зелень мелко порубить Все перемешать, посолить, поперчить и заправить сметаной и майонезом Выложить салат в виде цифры два. Посы... Ингредиенты: картофель (средний) - 3 - 4 шт, морковь (средняя) - 2 шт., филе курицы - 300 г, огурцы свежие - 1 большой, яйца - 4 шт, лук порей - 1, горошек консервированный - 1 банка, укроп, петрушка - в сумме пол пучка, сметана жирная - 150 г, майонез - 150 г, соль, перец

Быстрые лисички Очистить грибы от листиков и земли. Хорошо промыть с обоих сторон (особое внимание уделить пластинкам, чтобы между ними не осталось песка, земли, и пр.). Вырезать потемневшие повреждения. Маленькие грибы оставить целыми, крупные — нарезать. Лук нашинковать ... Ингредиенты: лисички - 700 г, лук красный - 1 шт., вода - стакана, винный уксус белый - стакана, соль морская - 1 ст. л., сахар коричневый - 1 ч. л., лавровый лист - 2 листа, орегано - 1 щепотка, розмарин - 1 щепотка, базилик свежий - 3 листа, чеснок - 2 зубчика, перец ...

Корейка по-сахалински. Корейку нарезаем на порции, Маринуем 2 часа. Обсушиваем и помещаем под пресс для удаления лишней влаги. По два куска выкладываем в казан, Обжариваем с двух сторон так, чтобы сок не выделялся. Обжариваем быстро на сильном огне. Выкладываем мясо в миску. Пр... Ингредиенты: корейка свиная – 1,5 кг, помидоры на веточке., для маринада: морская капуста – 200 гр., сок 1-го лимона, сок из красного винограда «изабелла» - 100 гр., лук – 3 головки, соевый соус 50 гр., чеснок - 1 головка, красный перец сладкий - 1 ст.л., красный болгар...

Салат «Новогодний» Картофель нарежьте кубиками, соедините с мелко нарезанными огурцами, посолите, заправьте лимонным соком и 2 ст. ложками майонеза. Салат выложите на блюдо, сделайте ложкой углубления, в которые поставьте по одному яйцу тупым кон... Ингредиенты: картофель вареный - 6 штук, яйца вареные - 6 штук, огурцы соленые - 2 штуки, помидоры - 2 штуки, майонез - 1 стакан, сок лимонный - 1 ст. ложка

Салат «Новогодний» (2) Отварить картофель, нарезать его кубиками, тщательно перемешать с мелко нарезанными огурцами, заправить солью, соком лимона, майонезом. Смесь выложить на продолговатое блюдо, смоченной в воде ложкой сделать 6 углублений, в которые постав... Ингредиенты: картофель - 500 граммов, огурцы соленые - 2 штуки, майонез - 3 ст. ложки, яйца - 6 штук, лимоны - 1 штука