Полезный соус для салата на основе йогурта

Полезный соус для салата на основе йогурта Натрите цедру лимона на мелкой терке. Взбейте блендером йогурт, анчоусы, измельченный чеснок, лимонный сок и цедру, добавьте соль и перец, тертый сыр и взбейте еще раз. Поставьте в холодильник на пару часов. Соус готов! Ингредиенты: традиционный (или греческий) йогурт - 100 г, филе анчоуса - 2 шт., зубчик чеснока - 1 шт., лимонный сок - 2 ст. л., тертый твердый сыр - 1 ст. л., соль, перец

Соус для салатов «Волшебство» Приготовим йогурт: молоко (22-24°С) вылить в емкость для приготовления йогурта, добавить 3 г закваски от Орсика для йогурта. Крышку хорошо закрутить и взбалтывать емкость из стороны в сторону 2-3 минуты. В термос-йогуртницу наливаем кипяток до отметок, став... Ингредиенты: Молоко (домашнее, пастеризованное) - 1 л, Йогурт - 150 г, Желток яичный (вареный вкрутую) - 2 шт, Сок лимонный - 2 ч. л., Горчица (готовая) - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Перец черный - 1/2 ч. л., Перец чили - по вкусу

Салаты на основе макаронных изделий Рассказывать технологию - бессмысленно: отвариваем пасту и добавляем в нее лосось, нарезаем и смешивает овощи. Соединяем и добавляем заправку. При желании присыпаем сверху тертым Пармезаном. Существуют несколько простых правил, которые помогут ему всегда по... Ингредиенты: 300 г пасты, 1 ст.л. оливкового масла, 1 банка оливок или маслин без косточек (мелко режем), 1 банка консервированного лосося, 1 пучек салата романо, 2 стебля сельдерея, 2 больших помидора

Соус "Дачный сезон" на основе "Цацики" Вот что нам понадобится в первую очередь!!! Если у вас есть греческий йогурт - можете использовать только его. Но для этого его надо поместить в марлю и дать стечь сыворотке - нужна более плотная консистенция! Я смешала творог и йогурт. Натерла огурец на кр... Ингредиенты: Йогурт - 500 г, Творог - 200 г, Огурец - 1 шт, Редис - 8 шт, Укроп, Чеснок - 1-4 зуб., Масло оливковое - 2 ст. л., Соль, Перец белый, Мята (по желанию), Петрушка, Сок лимонный (по желанию)

Салат "Лунный цветок" Куриное филе разбираем на волокна (или просто нарезаем, кому как нравится). Режем огурцы соломкой. Яйца рубим ножом. Добавляем зеленый горошек и грибы. Сыр трем на мелкой терке, зелень нарезаем, оставляем примерно половину для украшения, остальное кладем в ... Ингредиенты: Филе куриное (отварное) - 300 г, Шампиньоны (консервированные) - 1 бан., Огурец (свежий) - 2 шт, Яйцо куриное (вкрутую) - 3 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан., Сыр твердый (любой) - 75 г, Зелень (укроп, петрушка) - 1 пуч., Горчица (французская)...

Салат Цезарь с курицей и сухариками Салат "Цезарь" обычно готовят из разных сортов листового салата, различных салатных травок и сухариков из белого хлеба. Заправляют его соусом на основе сырых яичных желтков. Вариант этого салата с куриным мясом завоевал большую популярность, и это логично, ... Ингредиенты: Куриные грудки - 1 шт., Салат листовой - 2 вилка, Пармезан - 5 ст. ложек с верхом, Белый хлеб для сухариков, домашний майонез - 0,3-0,5 стакана, чеснок - 2 зубчика, вустерский соус - 2 ч. л., масло оливковое - 0,5 стакана, лимонный сок - 2 ст. л., соль, чер...

Овощной салат с фасолью и йогуртовым соусом В последнее время я часто экспериментирую с новыми салатами, просто хочется добавить в домашнее меню что-то новое, неизбитое и полезное. Этот салат отлично справился с такой ролью, он питательный, сытный и в то же время легкий, в нем нет майонеза, как в тра... Ингредиенты: Фасоль консервированная - 1 банка, Кукуруза консервированная - 1 банка, Помидоры черри - 150 г, Перец сладкий - 1 шт., Пекинская капуста - 1/2 шт., Лук зеленый - 5 веточек, Чеснок - 2 зубчика, Йогурт - 150 г, Кинза - 20 г, Лимонный сок 1/3 лимона, Соль - по...

Салат «Цезарь» с курицей Куриное филе тщательно промыть, нарезать соломкой и посыпать специями. Обжарить филе курицы на оливковом масле в течение 5 минут, добавляя понемногу белое сухое вино. Пока филе будет обжариваться, поставить варить яйца вкрутую. Для соуса все ингредиенты сме... Ингредиенты: Салат (желательно «ромэн») 160 гр., Куриное филе – 200 гр., Помидоры черри – 100 гр., Тертый сыр пармезан 2 ст.л., Гренки из белого хлеба 2 горсти., Яйцо 2 шт., Масло оливковое 4 ст.л., Соль, перец, Вино сухое белое

Салат из креветок с ананасом Продукты для этого салата недешевые, поэтому такое блюдо будет отличным добавлением к праздничному ужину. Салат легкий, но в то же время питательный. Перед вами интересное сочетание сладких фруктов, кисловатой заправки на основе лимонов и полезных, богатых ... Ингредиенты: Креветки 300 Грамм, Консервированные ананасы 150-200 Грамм, Сыр 100 Грамм, Сметана 2 Ст. ложки (или натуральный йогурт без добавок), Лимонный сок 2 Чайных ложки, Салатные листья 3 Штуки, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Специи и зелень По вкусу

Соус к стейку из семги Традиционно соус к рыбе готовят на основе сливок, однако в данном случае в рецепт приготовления соуса к стейку из семги предлагаю использовать йогурт. Его вкус идеально дополнит рыбу, придав также свежесть и легкость блюду. Это невероятно простой рецепт, ко... Ингредиенты: Йогурт 50 Миллилитров, Укроп 1 Щепотка, Эстрагон 1 Щепотка, Оливковое масло 1 Чайная ложка, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Сок лимона 1-2 Чайных ложек

Больше рецептов