Подлива с морепродуктами из томатного сока и соуса киккоман

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

креветки очищенные — 100 г
мясо мидий — 100 г
осьминоги мелкие — 100 г
мука - 0,5стак
перец сладкий — 1шт
помидор крупный — 1шт
лук порей — 0,5шт
сок томатный — 1стак
соус соевый киккоман — 2 ст.л.
перец душистый горошком — 3шт
паприка сладкая (хлопья) с чесноком — 1 ст.л.
масло оливковое — 1 ст.л.

Рецепт приготовления

Душистый перец растолочь в ступке;
Подготовленные морепродукты обвалять в муке и слегка обжарить на раскаленной сковороде с маслом, перцем душистым и паприкой с чесноком до золотистого цвета (2-3 минуты);
Перец, помидор и лук нашинковать соломкой;
Добавить овощи в сковороду, влить томатный сок (я его сделала сама через соковыжималку из 4 помидор), влить соевый соус от Киккоман, перемешать и готовить на умеренном огне до готовности овощей (+ 15 минут);
Приготовить гарнир и поедать;

Источник

Похожие рецепты

Суп из томатного сока с сосисками овощами и рисомИнгредиенты: томатный сок - 750 мл, сосиски - 2 шт., помидоры - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., рис круглозерный - 2 ст. л., базилик сушеный - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л.Вот все ингредиенты, которые понадобятся при приготовлении супа. Сушеный базилик я добавляю сразу в томатный сок до начала приготовления, чтобы базилик лучше раскрыл свой вкус и аромат. Рис промываем. Режем лук кубиками. Помидор тоже режем кубиками. Затем т...

Студень из томатного сока с яйцамиИнгредиенты: Сок томатный - 400 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Уксус - 1 ст. л., Желатин - 10 г, Лист лавровый - 1 шт, Сахар - 1/2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л.Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939 г. изд. СТУДЕНЬ ИЗ ТОМАТНОГО СОКА С ЯЙЦАМИ Томатный сок влить в кастрюлю, прибавить мелко нарезанный лук, уксус, лавровый лист, сахар и соль. Проварить на слабом огне 5 мин. и проце...

Салат греческий с желе из томатного сокаИнгредиенты: красный лук-1/2 шт., огурец- 1 шт., болгарский перец-1/2 шт., салат фриссе-1/2 пучка, сыр моцарелла-80 г., кунжут-1 ч.л., заправка: чеснок-1зуб., оливковое масло-3 ст.л., лимонный сок-1 ст.л., соевый соус-2 ст.л., желе из томатного сока: сок томатный-200 г., желатин-1 ч.л., соль, оливки-6 шт.Готовим желе из томатного сока: на водяной бане постоянно помешивая растворить желатин в 50г томатного сока, добавить его к остальному соку, положить соль и перемешать. Разложить в силиконовые маленькие формочки маслины и вылить нашу смесь. Поставить застыв...

Куриное филе в маринаде из томатного соуса и айранаИнгредиенты: куриное филе - 3 кг, репчатый лук - 1 кг, томатный сок - 1л, айран - 1 л, паприка - 1 ст.л., соль - 1 ст.л., перец, специи1. Куриное филе промываем, обсушить с помощью бумажных салфеток. Нарезать на крупные кусочки так, чтоб можно было нанизывать на шампур. 2. Лук почистить, нарезать полукольцами, добавить 1 ст. ложка соли. Руками перетираем лук с солью до образования сока. 3....