Пломбир с соленой карамелью

4 рецепта

Пломбир с соленой карамелью Пломбир с соленой карамелью Для карамели разделим разделим на части по 50 г. В сотейник или кастрюлю с толстым дном, высыпаем первые 50 г и плавим сахар до янтарного цвета. Не мешаем, только аккуратно поворачиваем и наклоняем сотейник в разные стороны для того, чтобы плавилось все одн... Ингредиенты: 0,5 кг пломбира, 1,5 стакана сахара, 65 г сливочного масла, 1,5 стакана сливок 33 % жирности, 1 ст. л. грецких орехов, соль по вкусу

Хрустящий арахисовый десерт с пломбиром Хрустящий арахисовый десерт с пломбиром Прогрейте в сотейнике, аккуратно перемешивая, карамель, арахисовую пасту, молоко и щепотку соли. Должна получиться однородная масса. Распределите половину соуса по 4 высоким бокалам или креманкам. Добавьте по 1 шарику мороженого и 1 шарику пломбира плюс кус... Ингредиенты: 200 г мороженого с карамелью, 200 г пломбира, 200 г густой карамели или вареной сгущенки, 40 г соленого арахиса, 3 ст. л. домашней арахисовой пасты, 2 ст. л. молока, 2 банана, 100 г вкусных вафель со сгущенкой или шоколадной начинкой, морская соль

Вафельные рожки с кремом "Пломбир" Вафельные рожки с кремом "Пломбир" Для кефира: в специальную емкость налить молоко комнатной температуры и добавить закваску. Накрыть крышкой и тщательно встряхнуть, чтобы вся закваска растворилась. В специальный термос налить кипяток до указанной отметки и поместить емкость с подготовленным... Ингредиенты: Молоко - 1 л, Закваска (Oursson) - 3 г, Кефир - 1/2 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 1/2 стак., Масло растительное - 1 ст. л., Соль - 1 щепот., Сметана (20%) - 220 г, Сахар - 70 г, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Яйцо куриное ...

Мороженое пломбир Мороженое пломбир В кастрюлю выкладываем 4 желтка, всыпаем 10 грамм ванильного сахара и 150 грамм сахарной пудры, все перемешать венчиком до светлой массы. Вливаем 100 мл. молока, перемешать и отправляем на средний огонь, постоянно помешивая варим до загустения, ни в коем сл... Ингредиенты: 500 мл. - сливки 33 %, 100 мл. - молоко, 4 шт. - желтки, 150 гр. - сахарная пудра, 10 гр. - ванильный сахар