Плов с курицей в мультиварке скороварке редмонд 4506

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

рис – 1 стакана (простой стакан)
вода – 2 стакана
курица – 3 бедра
морковь – 150 грамм
лук – 150 грамм
чеснок – 3-4 зубчика
приправа для плова – 2 чайных ложки.

Рецепт приготовления

Морковь шинкуем соломкой не мелкой и не крупной. Это очень важно, так как морковка в плове играет важную роль. Аромат, да и вкус плова напрямую зависит от моркови. Попробуйте приготовить плов без моркови и вы убедитесь в этом. Лук шинкуем кубиками. Отправляем лук и морковь в чашу скороварки. Выбираем режим «Жарить» крышку не закрываем и жарим лук, и морковь на растительном масле 10 минут. Мясо срезаем с косточек и нарезаем его кубиками. Тут мельчит тоже не нужно. И советуем вам брать именно куриные бедрышки или четвертинки, так куриная грудка будет суховатой в плове. Обжариваем мясо еще 10 минут вместе с овощами. Солим, перчим, добавляем приправу для плова. Хорошо перемешиваем. Добавляем рис. Заливаем водой. Закрываем крышку скороварки мультиварки. Закрываем клапан давления. Выбираем режим «Плов» время по умолчанию 18 минут. Плов будет готовиться минут на 7 дольше. Все это зависит от того, что воде в чаше нужно закипеть. Чтобы ускорить этот процесс, вы можете залить плов горячей водой, тем самым вы уменьшаете время набора давления. После звукового сигнала, спустите давление, открыв клапан. Когда весь пар выйдет, можно открывать крышку и наслаждаться вкусным пловом. Можно приготовить к нему легкий салат из капусты и сухариков, и ваш обед станет еще вкуснее и полезнее.

Источник

Похожие рецепты

Омлет в мультиварке редмондИнгредиенты: Яйца 2 Штуки, Молоко 150 Миллилитров, Специи По вкусуТакой омлет в мультиварке “Редмонд” в домашних условиях готовится очень просто, и, что лично меня очень радует, всегда получается пышным и нежнейшим! Никогда не опадает, и поднимается всегда равномерно. Так что очень аппетитный и полезный завтрак получается...

Сардельки в мультиварке редмондИнгредиенты: Сардельки крупные 2 Штуки, Помидоры 1-2 Штук, Сыр 50 Грамм, Зелень По вкусу, Картофель 3 Штуки, Соль, перец, специи По вкусу, Молоко 100 Миллилитров, Масло сливочное По вкусуГотовить в мультиварке проще, чем на плите. Можно выставить нужное время, закрыть крышку, и прибор все сделает уже сам. Это приспособление полезно не только тем, что экономит ваше время. С помощью мультиварки вы будете готовить вкусно и полезно, так как отк...

Шарлотка в мультиварке редмондИнгредиенты: 4 яйца, 150 грамм сахара, 150 грамм муки отменного качества, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 яблока.Яйца разбейте в миску, отделять белки от желтков не нужно. На самых низких оборотах миксера, взбейте их. Когда появится пена, всыпьте сахар, продолжайте взбивать. Добавьте во взбитую и пышную массу разрыхлитель и муку. Перемешайте все. Яблоко очистите, наре...

Гороховый суп в мультиварке редмондИнгредиенты: вода – 2,5 л, горох сухой – 2 мульти стакана, картофель – 5-6 шт., свиные ребра – 300 г, морковь – 1 шт., репчатый лук – 1 шт., зелень, перец, соль, растительное масло, чеснок, лавровый лист.Как я уже говорила выше, заливаем горох кипящей водой. Я даже его не промываю пока. Сделаю это позже. Пусть стоит продукт и набухает. А пока займемся приготовлением пассеровки из натертой моркови и нарезанного мелко репчатого лука. Помещаем овощи вместе с р...