Плов с кроликомДля начала хорошо промываю рис. Мясо у меня всегда в морозильной камере уже готовое (порезано на кусочки). Когда из деревни привозим делю на порции, чтобы потом тушку не размораживать. Очень удобно, достала пакетик-разморозила и на сковороду. Морковь мою и ...Ингредиенты: Кролик - 300 г, Рис - 1 стак., Вода - 1.5 стак., Морковь (средняя) - 1 шт, Лук репчатый (крупная) - 1 шт, Чеснок (головка) - 8 зуб., Масло растительное (для жарки) - 3 ст. л., Соль - 1 ч. л., Перец черный - по вкусу
Плов с кроликомСамым удачным рисом для приготовления плова считаются басмати и пропаренный, так как в них низкое содержание крахмала. Зёрнышки такого риса отлично впитывают влагу, увеличиваясь в 2 раза, прекрасно сохраняют форму и не склеиваются. В этом основной залог хор...Ингредиенты: Кролик - 700 г, Рис басмати - 1.5 стакана, Вода - 1 л, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Чеснок - головка, Масло подсолнечное - 75 мл, Соль, перец - по вкусу, Приправа для мяса - по вкусу, Приправа для плова - по вкусу, Барбарис - горсть
Плов с кроликом в мультиваркеДля плова с кроликом нам понадобится пропаренный рис, морковь, лук репчатый, чеснок, кролик, вода, а также специи: зира, барбарис, куркума, чёрный перец и соль. Лук нарезаем тонкой соломкой. Кролика режем на кусочки. У меня была передняя часть тушки, из кот...Ингредиенты: Барбарис сухой - 1 ст. л., Вода - 800 мл, Зира (Кумин) сухая - 1 ч. л., Кролик - 600 г, Куркума - 1.5 ч. л., Лук репчатый - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Морковь - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Рис длиннозернистый - 400 г, Сол...
Плов из кроликаВообще, мясо кролика в других блюдах я использую не очень часто, но такой плов из кролика в домашних условиях иногда делаю, ведь это блюдо в нашей семье любят абсолютно все. Мне кажется, что с таким мясом плов выходит даже вкуснее чем с бараниной или говяди...Ингредиенты: Мясо кролика 3 Килограмма, Рис 2 Килограмма, Лук репчатый 1,5 Килограмма, Морковь 1,5 Килограмма, Головка чеснока 2 Штуки, Стебли петрушки 70-80 Грамм, Масло растительное - По вкусу (для жарки), Специи - По вкусу, Соль - По вкусу
Плов с кроликомВ общем, я подготовила для вас рецепт о том, как приготовить плов с кроликом. Хоть это мясо и не присутствует в привычном варианте традиционного блюда, но должна заметить, что оно очень удачно вписалось. Тем более, что технологию приготовления мы сохраним, ...Ингредиенты: Кролик 700 Грамм, Вода 1 Литр, Растительное масло 75 Миллилитров, Морковь 1 Штука, Репчатый лук 1 Штука, Рис басмати 1,5 Стакана, Чеснок 1 Штука, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Приправа для плова По вкусу, Приправа для мяса По вкусу
Плов из кролика1. Кроля моем, режем на куски, выкладываем в миску, солим и посыпаем специями для мяса, перемешиваем, затем обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. 2. Морковь и лук очищаем, лук режем кубиками, морковь - соломкой. Выкладываем овощи в ка...Ингредиенты: Кролик - 700 гр, Рис басмати - 300 гр, Вода - 1 л, Лук репчатый - 80 гр, Морковь - 80 гр, Чеснок - 40 гр, Подсолнечное масло - 75 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Плов из кроликаИнгредиенты: Кролик - 500 г, Рис - 2 стак., Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 1 шт, Пастернак - 1 шт, Помидор - 2 шт, Чеснок - 5 зуб., Масло растительное (для жарки), Масло сливочное (для жарки), Соль (по вкусу), Вода (для замачивания кролика) - 1 л, Уксус (для замачивания...
Плов с кроликом в мультиварке1. Мясо нарезаем небольшими кусочками. 2. Морковь режем брусочками. 3. Лук мелко режем. 4. В чашу мультиварки вливаем масло, включаем режим Мясо (можно Жарка) и кладём мясо, обжариваем 3 минуты. 5. Затем добавляем лук и морковь и обжариваем ещё минут 3-5. Д...Ингредиенты: филе кролика — 350 гр., морковь — 150 гр., лук репчатый — 150 гр., рис микс — 300 гр., карри — 1 ч.л., чеснок гранулы — 1 ч.л., масло растительное — 50 мл., соль —
Плов с кроликомПлов я делаю не так уж часто, для меня это всегда испытание. Ужасно боюсь что-нибудь сделать неправильно и загубить это замечательное блюдо. Рецептов мной было перепробовано множество. Этот плов я делала по мотивам плова dunduk-culinar. Но только "по мотива...Ингредиенты: тушка кролика, 0,5 кг. риса, 300 гр. морковки, 300 гр. лука, 1 большая головка чеснока, 1 горстка изюма, внутренний жирок, 1 литр воды, растительное масло
Паэлья с кроликомКролика (у меня 4 ножки, но кролик целиком, разделанный порционно был бы лучше) вымойте, обсушите. Смешайте порошок красной сладкой паприки с солью и перцем. На мясе сделайте несколько неглубоких надрезов и вотрите смесь специй в мясо. Поставьте в холодильн...Ингредиенты: зелень рубленая - по вкусу, фасоль зеленая стручковая - 2 горсти, горошек зеленый - 3 горсти, бамия - 15 г, маслины - 15 шт., лимоны - шт., колбаски сырокопченые - 2 шт., помидоры консервированные в собственном соку - 200 г, паприка красная молотая - 1 ч. л...
