Плов с cranberry клюква

Время приготовления: 1 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

1 ст. коричневого риса
1 большая луковица
сушонный cranberry (клюква)
оливковое масло

Рецепт приготовления

Замочить 1 стакан коричневого риса в воде на 20 минут и больше.
Вскипятить воду в кастрюле, добавить в нее соль по вкусу.
Добавить в кипящую воду стакан риса (замоченный).
Варить 25 минут (не довариваем, рис должен остаться немного твердым). Слить в друшлак, промыть теплой водой.
В кастрюле в которой будете готовить плов жарим нарезанный лук на оливковом масле до золотистого цвета. После готовности лука добавляем рис. Хорошенько помешать и добавить cranberry на глаз. Добавить в кастрюлю стакан воды, закрыть крышкой обмотанной мокрым бумажным полотенцем. Готовить на пару 25 минут, помешивая (аккуратно чтобы не мять рис), до готовности риса.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Ореховые треугольнички cranberry pistachio coconut trianglesИнгредиенты: 1 стакан и 2 столовых ложки муки, 1 стакан и 2 столовых ложки коричневого сахара, 5 столовых ложек охлажденного сливочного масла, 1 стакан фисташек, обжаренных и измельченных, 1 стакан сушеной клюквы, ¾ стакана кокосовой стружки, 1 большое яйцо, 2 столовых ложки кленового сиропа, ¾ чайной ложки ванильного экстракта, ½ чайной лодки миндального экстракта, ½ чайной ложки соли, 150 грамм белого шоколада или глазуриОбжарить фисташки (и миндаль, если вы используете его вместо миндального экстракта) на сковороде на среднем огне около 5 минут. Когда орехи остынут, положить их в пакет с молнией и раздробить молотком для отбивания мяса. Должна получится неравномерная, не о...

Рождественское печенье с вяленой клюквой и пеканом cranberry noelsИнгредиенты: 2 чашки (ч=200 мл) муки +-, 120 г сливочного масла (размягчить или растопить), 3/4 чашки сахара (здесь смесь белого и коричневого), 2 ст. л. молока, 1,5 ч. л. ванильного экстракта, Щепотка соли, 3/4 чашки вяленой клюквы, 1/2 чашки пекана, Сахарная пудраЯ, как обычно, беру идею, а не следую рецепту, поэтому упрощаю немного процесс. Соединить растопленное сливочное масло, сахар, ванильный экстракт, молоко и перемешать. Постепенно просеять муку (возможно потребуется больше, примерно на 1/3-1/2 чашки), быстро...

Панна котта vanilla cranberryИнгредиенты: Соус (С горкой) - 1 ст. л., Сливки (33% жирности) - 250 мл, Молоко - 100 мл, Сахар - 2 ст. л., Желатин - 10 г, Клубника (для украшения), Ванилин (четверть пакетика) - 1 пакет.Желатин замочить в небольшом количестве молока минут на 10-15. Тем временем на плите подогреть молоко, сливки и сахар. Дать покипеть 5 минут. Готовую массу разделить на две части, в одну добавить ванилин, в другую варенье, соус, джем, повидло, кому что нрав...

Рассыпчатое печенье с клюквенным джемом отпечатки cranberry thumbprintsИнгредиенты: мука – 160 г, кукурузная мука – 95г, соль – 1/2 ч.л., масло сливочное – 115г, сахар мелкокристаллический коричневый (тростниковый) – 150 + 200 г, апельсин (цедра) – 1шт, яйцо – 1шт, клюква (свежая садовая или замороженная) – 100 г, сахар – 50 гМасло порезать небольшими кубиками, выложить в миску, засыпать 150г коричневого сахара. В таком виде оставить, пока масло не нагреется до комнатной температуры (25-30 мин.) В отдельной миске смешать муку, кукурузную муку и соль. Оделить желток от белка, бел...