Плов из дикого риса с лесными грибамиДля приготовления блюда нам потребуется дикий рис, лесные грибы, морковь, репчатый лук и масло для обжаривания овощей. Первым делом замочите в воде рис. Грибы перебрать, помыть и крупно нарезать. Разогреть масло в казане или в воке (или просто в сковороде) ...Ингредиенты: Рис ("Басмати mix" ТМ Мистраль) - 300 г, Грибы (Лесные (любые съедобные) - 400 г, Морковь - 150 г, Лук репчатый - 150 г, Масло подсолнечное - 50 г, Соль (по вкусу (у меня 10 г)
Плов из дикого риса в баклажановых лепесткахБаклажаны нарезать тонкими ломтиками, залить подсоленной водой, оставить на 30 минут Баранину мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Для себя я делала без мяса. Было тоже очень вкусно))) К баранине добавить нарезанную кубиками морковь и лук Чуть по...Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Баранина - 200 г, Рис дикий - 1 стак., Вода - 2.5 стак., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Помидор - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Соль, Специи, Масло растительное - 4 ст. л.
Плов из дикого риса с мясом1. Очистите овощи, вымойте и просушите мясо. 2. Нарежьте лук мелким кубиком, а морковь натрите на крупной терке. Мясо нарежьте кубиками со стороной примерно 1,5-2 см. 3. В чаше мультиварки разогрейте масло на режиме Жарка. Выложите мясо и обжарьте со всех с...Ингредиенты: Свиная вырезка - 500 гр, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Специи сухие (для плова) - по вкусу, Вода - 0.7 л, Растительное масло - 50 мл
Дикий рис с курицей "А-ля плов"У куриной голени мясо отделить от костей, порезать (я две голени оставила целые для себя любимой) и обжарить в чаше мультиварки на режиме "Выпечка". Я ставила сразу на 30 мин., мне хватило на обжарку голени, овощей и доведения до кипения. Когда мя...Ингредиенты: Рис дикий - 160 г, Вода (кипяток) - 430 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Кетчуп - 1,5 ст. л., Чеснок - 4 зуб., Специи (по вкусу), Приправа (по вкусу)
Пирожки с мясом и диким рисомДикий рис я впервые попробовала совсем недавно и была просто поражена его необыкновенными вкусом и ароматом. Вкус такого риса намного более выражен, да и готовить его, как по мне, намного проще: он абсолютно не слипается и остается рассыпчатым. Конечно, пло...Ингредиенты: Тесто слоеное 600 Грамм (бездрожжевое), Фарш 300 Грамм (свино-говяжий), Рис пропаренный и дикий 100 Грамм (смесь), Яйцо 1 Штука, Кунжут 1 Ст. ложка, Соль, перец По вкусу
Пилафи с диким рисом и шампиньонами/версия/пол стакана смешанного риса заливаем полутора стаканами холодной воды. добавляем кубик.доводим до кипения.убираем огонь до минимума и варим 20-25мин. грибы нарезаем кусочками и жарим с луком до готовности. соединяем с рисом и ставим на медленный огонь ещё н...Ингредиенты: рис смешанный/2 части риса для плова+1часть дикого/- 1/2стакона., шампиньоны - 150 гр., лук - 1 шт., 1 кубик овощного бульона кнорр.
Плов с зирваком по‑узбекскиПодготавливаем баранину. Вырезаем максимально из мяса все жилки. От этого будет зависеть, будет ли Ваш плов иметь специфический запах баранины или нет. Рис 3-4 раза промываем, пока вода не будет практически прозрачная. После чего, заливаем холодной водой и ...Ингредиенты: Баранина - 1,5 кг, Рис басмати - 1,5 стакана, Дикий рис - 1,5 стакана, Морковь - 3 штуки, Лук - 3 штуки, Куркума - 1 чайная ложка, Барбарис - 3 столовые ложки, Семена зиры - 3 столовые ложки, Перец чили - 2 штуки, Чеснок - 2 головки, Красный лук - 1 штука, ...
Ребрышки "барбекю" с рисом (в мультиварке)Смешать соль и пряности "Американский гриль", натереть этой смесью свиные ребрышки. Обжарить ребрышки на растительном масле со всех сторон до румяности (можно в мультиварке, если есть функция "Жарка"), выложить в мультиварку. Влить горячую воду, добавить ла...Ингредиенты: 900 гр. свиных ребрышек, 1,5 ч.л. смеси пряностей американский гриль от айдиго, 1,5 ч.л. крупной морской соли, 1,5 ст.л. растительного масла, 400 л воды, 1 лавровый лист, 200 гр. смеси пропаренного и дикого риса, 1 морковь
Рис трех цветов с сердцемЯ готовила из риса Акватика Color Mix от Мистраль. Сначала надо замариновать субпродукт -сердце. Его хорошо промываем, нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем йогурт, имбирь порошок, чили, зиру, кориандр, соль. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться ...Ингредиенты: Рис (Акватика Color Mix от Мистраль) - 1 стак., Сердце (у меня свиное) - 500 г, Йогурт (натуральный без добавок) - 2 ст. л., Имбирь (корень и порошок), Зира, Кориандр, Перец чили - 0,5 шт, Бадьян (звездочка) - 1 шт, Кардамон - 1 шт, Корица - 0,5 шт, Соль, Л...
Плов с фаршемГлавная задача - не превратить плов в кашу. А это вполне может произойти, если рис будет неподходящим. Для плова с фаршем выбирайте длиннозерные сорта типа индийского басмати, тайского жасмина или американской "Золотой Каролины". Подойдут смеси с ...Ингредиенты: Фарш 500 Грамм (желательно свино-говяжий), Рис 1,5 Стакана, Морковь 1-2 Штук, Лук репчатый 1-2 Штук, Чеснок 1 Штука, Масло растительное 1-2 Ст. ложек, Соль По вкусу, Специи По вкусу
