Плетённая косичка с творожной начинкой

Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Тесто дрожжевое (Ваше любимое) - 600 г
Творог - 600 г
Брынза - 200 г
Яйцо куриное - 2 шт
Зелень (Укроп, петрушка, зелёный лук)

Рецепт приготовления

1. Смешиваем в миске творог, брынзу, яйца и большой пучок зелени. Я брала укроп, петрушку и много зелёного лука. У меня была солёная брынза, поэтому я не солила начинку, а вы делайте по вкусу.
2. Берём любое дрожжевое тесто. У каждой хозяйки есть свой рецепт любимого теста. Раскатываем в овал и надрезаем по бокам.
3. Выкладываем по центру начинку. Я делала две плетёночки, поэтому делила пополам и тесто, и начинку
4. Заплетаем косичку поочерёдно с каждой стороны по полосочке.
5. Смазываем сверху яйцом и оставляем на 20 минут для расстойки.
6. Ставим в духовку при 200°С на 25 минут.
7. Приятного аппетита!
8. Всем по кусочку. Вот вам идея, а вариации с начинкой могут быть разными.

Источник

Похожие рецепты

Торфяник с творожной начинкойИнгредиенты: Сливочное масло - 250 г, Какао-порошок - 4 столовые ложки, Мягкий творог - 500 г, Яйцо куриное - 4 штуки, Ванильная эссенция - чайной ложки, Сахар - 350 г, Кукурузный крахмал - 3 столовые ложки, Сметана 20%-ная - 100 гРазмять сливочное масло. Добавить в масло 150 г сахара, перемешать. Смешать отдельно какао с мукой. Перетереть муку с какао со сливочно-сахарной массой до состояния крошки. Творог взбить миксером с оставшимся сахаром, яйцами, ванилью и сметаной. К творожной...

Канеллони с персиково творожной начинкойИнгредиенты: Паста (канеллони) - 12 шт, Творог - 400 г, Персик (консервированные) - 1 бан., Апельсин - 0,5 шт, Молоко - 400 мл, Яйцо куриное - 4 шт, Ванильный сахар - 1 пакет., СольДля этого рецепта нам понадобятся канеллони. Консервированные персики нарезать кубиками С апельсина снять цедру и выжать сок. Творог, сахар, соль, апельсиновый сок перемешать с помощью блендера. Добавить персики и цедру, перемешать. С помощью кондитерского ...

Плетённая мясная котлеткаИнгредиенты: филе курицы, филе телятины, (нужно взять два сорта мяса разного по цвету), зубочистки для скрепления полосокмясо нарезать тонкими длинными полосками сплести из него плетёнку как показано на фото для удобства края скалываем зубочистками,края подравниваем ножницами(аккуратно лопаткой котлету переносим на сковороду) посыпать специями и обжарить на сковороде раскалён...

Песочный сэндвич с творожной начинкойИнгредиенты: тесто: 1 пачка маргарина (или масла сливочного), 1 ст. сахара, 1 яйцо, 2 ст.л. какао, 1 ч.л. соды, погасить уксусом, 2 ст.л. сметаны, 2 ст. муки, начинка: 400 гр. творога, 2 яйца, 0,5 ст. сахара, немного ванили, ст.л. крахмалаЗамесить крутое тесто. Разделить его на две части. Каждую скатать в трубочку, обернуть пищевой пленкой (или положить в пакет) и убрать в морозильник примерно на 1 час. Тесто должно подмерзнуть. Затвердевшее тесто (одну часть) натереть на крупной терке и уло...