Плетёнка с маком

17 рецептов

Плетёнка с маком по госту Плетёнка с маком по госту Плетёнка с маком к чаю по ГОСТу. Пошаговый рецепт в видео внизу. Опара Соединить муку, дрожжи и тёплую воду, хорошо вымешать минут 5-7, накрыть плёнкой и оставить на 3,5-4 часа. Основной замес Просеять муку, в воде развести сахар и соль, вылить в муку, доба... Ингредиенты: опара, 225 гр. мука, 120 гр. вода, 5 гр. свежие дрожжи, основной замес, вся опара, 275 гр. мука, 130 гр. вода, 30 гр. сахар, 13 гр. маргарин 82%/сливочное масло, 7 гр. соль, верх, 1 яйцо, 1 ч.л. вода, мак

Воздушная плетёнка с маком Воздушная плетёнка с маком Для приготовления понадобится мука (380-400 г, будет зависеть от влажности творога, я количество уже скорректировала при замесе), творог, мак, яйца, соль, сахар, ванилин, масло сливочное, дрожжи сухие, молоко, вода. Растопите сливочное масло и охладите. В ч... Ингредиенты: Ванилин - 1 щепотка, Дрожжи сухие - 1 ч. л., Масло сливочное - 50 г, Молоко - 150 мл, Мука пшеничная - 400 г, Сахар - 3 ст. л., Соль - 1 щепотка, Творог - 150 г, Яйца куриные - 1 шт., Вода - 150 мл, Мак - 100 г, Сахар - 100 г, Мак - 3 ст. л., Яйца куриные -...

Плетёнка с маком Плетёнка с маком В тёплом молоке размять рукой маргарин. Растворить дрожжи, добавить соль, яйца, сахар, растит. масло, ванилин. Постепенно всыпать сеяную муку. Замесить тесто из данных ингредиентов, накрыть и дать хорошо подняться. Сварить мак, остудить. Раскатать лепёшку р... Ингредиенты: Молоко - 1 л, Маргарин - 250 г, Соль - 6 г, Дрожжи - 100 г, Яйцо куриное - 4 шт, Масло растительное - 100 г, Сахар - 350 г, Мука пшеничная|Мука - 2,2 кг, Ванилин - 1, Мак

Плетёнка с маком Плетёнка с маком Для того, чтобы испечь такие рулеты, нам понадобятся следующие продукты: молоко, вода газированная, сахар, ванильный сахар, соль, сухие дрожжи, мука, яйцо, маковая начинка, сливочное масло. Молоко и газированную воду наливаем в мисочку и нагреваем до тёпло... Ингредиенты: Вода сильногазированная - 125 мл, Дрожжи сухие - 12 г, Маковая начинка - 100 г, Масло сливочное - 70 г, Молоко - 125 мл, Мука пшеничная - 400 г, Сахар - 5 ст. л., Сахар ванильный - 10 г, Соль - 2 г, Яйца куриные - 1 шт.

Маковая плетёнка Маковая плетёнка 1. В 1 стакане тёплого молока расстворить дрожжи, добавить 2 ч л сахара и 1 ст муки, перемешать (должно получиться консистенции сметаны) и дать подойти. 2. Пока подходит опара займёмся начинкой. Измельчаем ножом шоколад. (Думаю нож не принципиален, можно пр... Ингредиенты: 1 ст. л сухих дрожжей, 250+500 мл. молока, 3,5-4 ст. муки, 100 гр. мака, 150 гр. сливочного масла, 50 гр. шоколада, 3 яйца

Маковая плетёнка из пяти жгутов Маковая плетёнка из пяти жгутов Для приготовления плетёнки возьмём муку, молоко, масло сливочное, масло подсолнечное, сахар, соль, дрожжи свежие, сметану, ванилин, мак. Дрожжи развести тёплой водой, добавив чайную ложку сахара. Я размешала их и не стала ждать, когда они поднимутся, только... Ингредиенты: Сахарная пудра - 2 ст. л., Сироп вишнёвый - 7 мл, Ванилин - 1 г, Дрожжи свежие - 25 г, Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл, Масло сливочное - 1 ст. л., Молоко - 200 мл, Мука пшеничная - 500 г, Сахар - 4 ст. л., Сметана - 1 ст. л., Соль - 0.5 ч. л., Ма...

Плетёнка с маково-вишнёвой начинкой Плетёнка с маково-вишнёвой начинкой Добрый день! Это очень вкусная плетёнка-хала,рекомендую! Достанем размораживаться вишни на сито. В тёплом молоке разведём дрожжи с 1-2 ст.л.сахара. Добавим все остальные компоненты для теста, кроме желтка, вымесим и поставим в тёплое место на часок. Сами те... Ингредиенты: для теста: мука 500 гр., молоко 200 мл., йогурт сливочный 2-3 ст.л., дрожжи свежие 20 гр., масло сливочное 80 гр., цедра 1 лимона, яйцо, кардамон и шафран, ваниль, соль, сахар 80-100 гр., для начинки: мак молотый 2 ст., молоко ст., мёд жидкий 3/4 ст., цедра...

Хлебная плетёнка Хлебная плетёнка Петрушку хорошо вымыть и обсушить. Отделить зелень от стеблей и мелко нарезать. Смешать паприку и красный жгучий перец. В глубокую миску просеять муку. Молоко (можно взять 300 мл) подогреть и развести в нем дрожжи. В муку влить молочно-дрожжевую смесь. Доба... Ингредиенты: Дрожжи (сухие) - 7 г, Молоко - 250 мл, Соль - 1 щепот., Сахар - 1 ч. л., Масло сливочное - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Петрушка - 1 пуч., Паприка сладкая - 2 ст. л., Перец красный жгучий - 0,5 ч. л., Сливки - 1 ст. л., Мак - 2 ст. л., Тмин - 2 ст. л., Кунжут...

"винстонская плетёнка" "винстонская плетёнка" замесить тесто безопарным способом.поставить в тёплое место на 2 часа. подошедшее тесто обмять и разделить на 6 равных по весу частей.Тесто не должно быть тёплым.скорее холодным и разделывать его лучше в прохладном помещении. из 6 частей теста.скатать 6 жгу... Ингредиенты: для небольшой плетёнки: мука 250 гр., 1 яйцо, 2 ст.л. /25 гр. /сахара, 8 гр. свежих дрожжей, 60 мл.молока, немного соли, яйцо для смазки.мак

Плетёнка из 12 жгутов "венский вальс" с "нутеллой" Плетёнка из 12 жгутов "венский вальс" с "нутеллой" 1. Готовим ОПАРУ. Взвесить 100 г муки, вскипятить молоко с сахаром (2 ст.л.) и заварить муку. Дрожжи (вы знаете, как я не люблю, когда на горстку муки кладут ведро дрожжей! - поэтому я количество дрожжей уменьшила почти в 2 раза и взяла для опары 10 г)... и... Ингредиенты: для теста и опары, мука пшеничная - 500 гр. (может уйти немного больше), сметана - 125 г, яйцо - 2 шт., ванильный сахар - 1 п., молоко - 250 г, масло сливочное - 50 г, сахар - 4 ст.л., соль - щепотка, для глазури, чай чёрный крепкий - 1 ч.л., лимонные корки...

Загрузка