Самая быстрая пиццаЭта пицца от начала и до конца готовится прямо в глубокой сковороде, в которой и будет выпекаться на плите. Не будет лишней посуды, нужна только сковорода (рецепт рассчитан на сковороду диаметром 24 см), главное условие – очень плотно прилегающая крышка и л...Ингредиенты: Мука пшеничная 150 Грамм, Дрожжи сухие мгновенные 1 Чайная ложка, Сахар 1 Чайная ложка, Соль 1/2 Чайных ложки, Вода теплая 120 Миллилитров, Масло оливковое 1 Ст. ложка, Соус томатный готовый 4 Ст. ложки, Сыр 1 Ломтик (любой), Перец черный молотый По вкусу (...
Пицца по-быстромуЭто всё что нам понадобится + приправки Смешиваем майонез с кетчупом или томатной пастой намазываем эту смесь на подготовленный лист сыпим колбаску перчим, посыпаем сухой зеленью, можно аджики насыпать Верхк завершаем сыром. Ставим на 20 минут, мощеность пр...Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Колбаса (подкопченная) - 200, Сыр твердый (очень важно мягки, чтобы плавился) - 150-200, Майонез - 3 ст. л., Кетчуп (или томатная паста) - 3 ст. л., Приправа
Пицца "Самая быстрая"Начнем с того, что включим духовку на максимум, чтоб нагревалась. Займемся начинкой: сыр трем на крупную терку, колбасу нарезаем соломкой, огурцы кружочками. Соус я делала смешав ткемали и сацебелли... Вы же берете какой у Вас есть. Моя подруга, которой я д...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Дрожжи (11 г дрожжи Саф-момент ) - 1 пакет., Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Сыворотка (200 мл.) - 1 стак., Сыр твердый - 100 г, Колбаса (сухая, копченная) - 100 г, Огурец соленый (маленькие) - 2 шт
Чикаго-пиццаЭто, строго говоря, никакая не пицца, а похожий на пиццу пирог с сыром, томатом и мясом. У него очень специфичное дрожжевое тесто - обязательно с использованием кукурузной муки либо манки. Это придает чикаго-пицце абсолютно неповторимую фактуру с твердыми к...Ингредиенты: Мука пшеничная - 650 г, Мука кукурузная - 100 г, Масло сливочное - 40 г, Вода - 300 мл, Соль - 1,5 ст.л., Сахар - 2 ст.л., Масло сливочное - 40 г, Масло растительное - 3 ст.л., Томаты для пиццы - 400 мл, Колбаса сырая либо фарш - 500 г, Сыр моцарелла - 400 ...
Пицца на ХэллоуинДля приготовления нам необходимо тесто для пиццы, помидор, перец болгарский, сыр плавленный (в пластинах), сосиски молочные, кетчуп. Тесто для пиццы раскатываем, придаём форму круга. Хорошо смазываем поверхность теста кетчупом. Средними кусочками нарезаем с...Ингредиенты: Кетчуп - 2 ст. л., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Помидоры - 1 шт., Сосиски молочные - 3 шт., Сыр плавленый - 40 г, Тесто для пиццы - 250 г
Пицца ассорти с солодомВ любом хлебопекарном производстве используются дрожжи или закваска. Считается, что выпечка, изготовленная при помощи закваски, намного вкуснее и полезнее для человека, чем приготовленная при помощи дрожжей, благодаря составу углеводов и микроэлементов, кот...Ингредиенты: ржаная мука - 50 г, вода - 50 г, мука для итальянской пиццы МАКFА - 355 г, вода - 255 г, мука цельнозерновая - 100 г, солод - 10 г, оливковое масло - 40 г, соль морская - 10 г, помидоры консервированные - 1 банка, орегано - 1 ч. л., базилик сушеный - 1 ч. л...
Заливная пицца-пирогДля того, чтобы приготовить тесто, необходимо просеять муку в глубокую миску По центру сделать широкую лунку и вбить в нее яйцо В маленькой миске растопить сливочное масло, остудить....добавить к нему растительное масло, воду, соль и сахар....все перемешать...Ингредиенты: Для основы: мука пшеничная - 10 ст.л. (с большой горкой), яйцо куриное - 1 шт, масло сливочное - 50 г, масло растительное - 50 мл, вода холодная - 70 мл, соль, сахар - по 1/2 ч.л., Для начинки: сосиски средние - 8 шт, бекон - 4 тонкие пластинки, помидор - 1...
Пицца "Красотка Марго"Дрожжи развести в 100 мл тёплой воды со щепоткой сахара. В просеянной горкой муке сделать углубление, в него влить дрожжи. Посолить муку, добавить масло и оставшуюся воду и быстро замесить тесто. Энергично вымешивать, пока оно не станет мягким и упругим. Ко...Ингредиенты: Для теста: мука пшеничная - 500 г, масло оливковое рафинир. - 6-8 ст.л., вода - 250 мл, дрожжи свежие - 20 г, соль морская крупная - 2/3 ч.л., Для начинки: помидор среднего размера - 3 шт., моцарелла для пиццы - 150-200 г, соус песто по рецепту: http://www....
Тесто для пиццы - залог успеха! (три варианта)№1 Для творожного теста к творогу добавить соль, яйцо и масло. ***Я использовала вместо творога остатки творожной пасхи с цукатами :)) поэтому добавила 2 ст.л. масла и 1/3 ч.л. соли. Кстати, это отличный вариант для сладкой пиццы ;) Массу хорошо вымесить с ...Ингредиенты: 125 г обезжиренного творога, 3 ст.л. оливкового масла, 1 яйцо, 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. сахара, 1 стакан муки (у меня получилось 150 г), №2 Жидкое тесто (на одну пиццу ф24-30 см): 4 ст.л. сметаны, 4 ст.л. домашнего майонеза, 2 яйца, 9 ст.л. муки, №3 Тонкое тес...
Пицца "Кавалер"Дрожжи развести в 100 мл тёплой воды со щепоткой сахара. В просеянной горкой муке сделать углубление, в него влить дрожжи. Посолить муку, добавить масло и оставшуюся воду и быстро замесить тесто. Энергично вымешивать, пока оно не станет мягким и упругим. Ко...Ингредиенты: Для теста: мука пшеничная - 500 г, масло оливковое рафинир. - 6-8 ст.л., вода - 250 мл, дрожжи свежие - 20 г, соль морская крупная - 2/3 ч.л, Для начинки: томатный соус с базиликом - 5-6 ст.л., молодой цукини - 1 шт. (200 г), зелень петрушки, укропа и базил...
