Пицца с сервелатом и томатамиСначала приготовим тесто. Муку нужно обязательно просеять, это позволит ей насытиться кислородом и будут отсеяны лишние примеси. Затем в просеянную муку нужно добавить соль, сахар и сухие дрожжи. Сахар поможет дрожжам активизироваться. Осторожно вливаем в м...Ингредиенты: Вода - 250 мл, Дрожжи сухие - 7 г, Масло оливковое Extra Virgin - 50 мл, Мука пшеничная - 350 г, Сахар - 3 г, Соль - 1 щепотка, Колбаса сервелат - 350 г, Орегано сухой - 1 ч. л., Помидоры - 500 г, Сыр твёрдый - 250 г, Укроп сухой - 1 ч. л.
Пицца с сервелатом1. Дрожжи заливаем тёплой кипячённой водой, насыпаем немного муки (примерно 40 грамм), оставляем на 20 минут. Оставшуюся муку просеиваем на рабочую поверхность, в центре делаем небольшое углубление, насыпаем соль и выливаем опару. Замешиваем тесто,...Ингредиенты: Авокадо - 80 гр, Лук репчатый - 40 гр, Томатный соус - 40 гр, Шпинат - 300 гр, Сервелат - 60 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Петрушка - 50 гр, Вода (кипяченная) - 60 мл, Оливковое масло (Extra Virgin) - 50 мл, Соль - 2 гр, Дрожжи - 8 гр, Пшеничная мука - 125 гр
Пицца с сервелатом и всякими вкусными добавкамиЭто пицца без грибов и помидоров. А эта без грибов и маслинок. Но с помидорками.Ингредиенты: Дрожжи - 50 г, Молоко - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 50 г, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 700 г, Колбаса (сервелат) - 800 г, Сыр твердый - 500 г, Помидор - 2 шт, Шампиньоны (консервированные) - 1 бан., Маслины ...
Пицца с шампиньонамиПодготовить тесто, грибы, яблоко, моцареллу и итальянские травки. Тесто нужно руками распределить по смазанной растительным маслом и присыпанную мукой форме для запекания. Сверху выложить чистые грибы, нарезанные пластинками. Далее следует слой тонких яблоч...Ингредиенты: Смесь итальянских трав - 2 г, Сыр моцарелла - 90 г, Тесто для пиццы - 200 г, Шампиньоны свежие - 100 г, Яблоко - 1 шт.
Пицца-роллыДля теста соединим 500 гр просеянной муки с дрожжами, перемешаем. Добавляем сахар, соль, вливаем теплое молоко, белок от яйца (желток оставим для смазки), подсолнечное масло и замешиваем мягкое тесто, не липнущее к рукам. Если нужно добавим еще муки, у меня...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 550 г, Дрожжи - 3 ч. л., Молоко - 250 мл, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Масло растительное - 80 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Соус томатный - 100 мл, Колбаски (Копченая, сервелат или салями) - 80 г, Колбаса (Вареная) - 350 г, Сыр тверды...
Пицца №3Замесить тесто в хлебопечке. Дать немного подойти минут с 20. Можно тесто приготовить руками. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Я использовала лишь часть теста, поэтому пекла пиццу в сковороде для двоих своих сыночков. В смазанную маслом сковороду ...Ингредиенты: Дрожжи (сухие, "Саф-момент" для пиццы) - 1 пач., Мука пшеничная|Мука - 500 г, Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 300 г, Колбаса (сервелат), Помидор, Огурец (маринованный), Сыр твердый, Майонез
Пицца малозатратнаяТесто: Муку смешать с дрожжами и солью вилкой. Влить туда воду, перемешать, добавить растительное масло, сформировать комочек. (Тесто получается липким и тягучим, но муку сверх 340 г добавлять не нужно). Положить к батарее на 1. 5 часа. Когда тесто увеличит...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 340 г, Дрожжи - 1/3 пакет., Соль - 1/2 ч. л., Вода - 1 стак., Масло растительное - 1 ст. л., Сыр твердый (я брала недорогой Российский) - 100 г, Колбаса (я брала зернистый сервелат, дешевый) - 250 г, Помидор (среднего размера) - 2 шт
Пицца на сковороде "Для самых ленивых"Продукты. Друзья, это кол-во продуктов рассчитано приблизительно на сковороду диаметром 25-26 см. В йогурт вбиваем яйцо. Добавляем муку. Теперь необходимо перемешать продукты, чтобы тесто было без комочков. Оно должно быть, как на фото, в меру густым и не с...Ингредиенты: Йогурт - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 7 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное (для жарки) - 1 ст. л., Колбаса (сервелат) - 100 г, Сыр плавленый (1 упаковка пластинок) - 1 упак., Помидор - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Кетчуп - по вкусу, Соль - ...
Пицца с оливками и колбасойЕсли обычно я катаю тесто для пиццы очень тонко, то под эту, я считаю, можно позволить и потолще. Потому что, как уже говорилось, и у оливок, и у колбасы собственный вкус - мягко говоря, не как у шампиньонов и моцареллы. Поэтому к ним можно и толстенькое до...Ингредиенты: Тесто для пиццы - 140 г, Колбаса варёно-копчёная - 50 г, Сыр - 30 г, Оливки - 6 шт., Рубленные помидоры - 3 ст.л., Лук репчатый - 2 г
Пицца(необычное приготовление теста)Рецепт теста весьма необычен, опытных хозяек он возможно введёт в шок или в замешательство, как меня. Этот рецепт теста я узнал в видео мастер-классе одного итальянского повара, он учил делать пиццу. Когда я делал впервые это тесто, то честно говоря был уве...Ингредиенты: мука - 1,5 ст., соль - 2 щепотки, сахар - 1 ч.л., сухие дрожжи - 2 ч.л., вода - 3/4 ст., растительное масло - 4 столовых ложки., основа: растительное масло для обжаривания, мелко рубленный чеснок, 2 столовых ложки томатной пасты, 100 гр. воды, соль, базилик...
