Пицца с мясом и брокколи на противне

Пицца с мясом и брокколи на противне Воду подогреть немного, она не должна быть горячей. Растворить в воде сахар и высыпать дрожжи. Оставить на 15-20 минут, чтоб появилась «шапочка». Муку просеять, смешать с солью, сделать небольшое углубление. Вылить воду с дрожжами, добавить оливковое масло ... Ингредиенты: оливковое масло - 1 ст. л., мука хлебопекарная - 330 г, соль - 1 щепотка, дрожжи сухие - 4 г, сахар - 1 ч. л., вода - 220 мл, оливковое масло - 1 ст. л., чеснок - 1 зубчик, базилик сушеный - 1 ч. л., помидоры консервированные в собственном соку - 400 мл, св...

Пицца "Примавера" Секрет №1. Пиццу делает пиццей тесто. В хорошем тесте для пиццы должна быть только хорошая мука, вода, дрожжи и соль (допустимо немного оливкового масла). Муку стоит поискать хорошую и желательно итальянскую, специальную для пиццы, она маркирутся как тип 00... Ингредиенты: Чеснок (по желанию) - 3 зуб., Базилик - 1 пуч., Масло оливковое - 45 ст. л., Брокколи - 400 г, Шампиньоны - 600 г, Цуккини (молодой) - 2 шт, Баклажан (молодой) - 2 шт, Перец болгарский (разноцветный) - 3 шт, Помидоры черри (разноцветные или обычные помидоры...