Пицца с моцареллой и сладким соусом чилиДля приготовления соуса использую домашнюю пассату и Сладкий Соус Чили от Blue Dragon. У меня соус был слегка жидковат для пиццы, и я его предварительно немного выпарила, в конце добавила сладкий соус чили и прокипятила минутку, поставила остывать. Муку обя...Ингредиенты: Соус (домашняя пассата) - 200 г, Мука пшеничная|Мука (высший сорт) - 500 г, Дрожжи (сухие) - 2 ч. л., Вода - 1 стак., Масло оливковое - 5 ст. л., Сахар (без верха) - 1 ст. л., Перец болгарский - 1 шт, Оливки черные - 15 шт, Колбаса (сырокопченая) - 200 г, С...
Пицца в сицилийском стилеДля теста соедините все ингредиенты и 50 мл оливкового масла, замесите тесто. Оставшееся масло распределите по противню, обваляйте в нем тесто и с помощью рук придайте ему примерно такую форму. Накройте полотенцем и оставьте на 3 часа. Для соуса чеснок пору...Ингредиенты: мука - 600 г, дрожжи сухие - 10 г, соль - 1 ч. л., оливковое масло - 85 мл, вода - 390 мл, помидоры консервированные в собственном соку - 700 г, оливковое масло - 1 ст. л., чеснок - 8 зубчиков, перец чили хлопьями - 1 ч. л., моцарелла для пиццы - 300 г, сал...
Пицца ПикантаРазвести дрожжи с солью и сахаром в теплой воде, добавить оливковое масло. В получившуюся смесь ввести просеянную муку и замесить тесто. Вымешивать минимум 10 минут. Оно станет очень эластичным и перестанет липнуть к рукам. Накрыть полотенцем и оставить при...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Соль - 1 щепот., Сахар - 1, Дрожжи (сухие) - 11 г, Вода - 140 мл, Масло оливковое - 10 мл, Моцарелла (маленькими шариками) - 200, Базилик (листья), Пармезан (тертый) - 50 г, Томатная паста (соус), Смесь специй (итальянских трав)...
Пицца "Чили дог"Такая пицца станет сытным блюдом, которое несомненно придется по вкусу всем детишкам! Мой младший сын сказал, что в этой пицце объединились сразу три его любимых блюда – пицца, хот-дог и лазанья. И он почти угадал, за исключением того, что в начинке острое ...Ингредиенты: Мука пшеничная в/сорт 300 Грамм (Тесто: все продукты ниже), Вода 130 Миллилитров, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Соль 1/2 Чайных ложки, Дрожжи сухие 1 Чайная ложка (без горки), Фарш говяжий 300 Грамм (Чили: все продукты ниже), Лук репчатый 1 Штука, Перец слад...
Пицца с баклажаном и жгучим томатным соусомПриготовим тесто для пиццы. Смешать муку с дрожжами и просеять. Теплую воду смешать с оливковым маслом и добавить щепотку сахара (по желанию) и соль (1/3 ч. л.). В жидкую смесь небольшими частями добавить мучную и замешать мягкое, гладкое тесто, не липнущее...Ингредиенты: мука - 210 г, дрожжи сухие - 4 г, соль - 0,3 ч. л., оливковое масло - 4 ст. л., вода - 125 мл, томатная паста ТМ «Помидорка» - 1 ст. л., баклажаны - 1 шт., перец чили - 1 стручок, чеснок - 2 зубчика, базилик свежий - 1 пучок, моцарелла - 70 г, помидоры - 1 ...
Пицца "Гонконг"Начнем с теста. Нам понадобятся: мука ВС, быстродействующие дрожжи, немного соли. Из того количества ингредиентов, что указаны в рецепте, получится одна тонкая пицца диаметром примерно 30 см. Помещаем все в большую миску, муку предварительно просеиваем чере...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Масло оливковое - 20 мл, Соль - 0,2 ч. л., Дрожжи (быстродействующие) - 3 г, Вода - 120-130 мл, Банан (Можно переспелый. Должен быть сладким) - 0,5 шт, Ананас (кусочками) - 100 г, Бекон - 100 г, Курица (половина грудки) - 200 г,...
Пицца с колбасой и грибамиЗамешиваем дрожжевое тесто, оставляем побродить, затем раскатываем из него два пласта по форму противня. Выкладываем начинку и отправляем в духовку на 10 минут. Удачи в приготовлении и хорошего дня! В большую миску добавить теплую воду, мед и дрожжи. Переме...Ингредиенты: тёплая вода 1,5 Стакана, дрожжи 1,5 Чайных ложки, мёд 1 Ст. ложка, мука 3 Стакана, соль 1 Чайная ложка, оливковое масло По вкусу, сушеная колбаса (можно салями) По вкусу, грибы (можно шампиньоны) По вкусу, твёрдый сыр (можно моцарелла) 1 По вкусу, зеленые о...
Тайская пицца с курицейБлагодаря сочетанию курицы, арахиса, сладкого соуса и кинзы пицца обладает фантастически вкусом. 1. Разогреть духовку до 260 градусов. Мелко нарезать лук. Нарезать цуккини тонкими ломтиками. Измельчить вареную курицу. Натереть сыр. Измельчить арахис. 2. Ра...Ингредиенты: упаковка теста для пиццы 1 Штука, пшеничной муки 1/4 Стакана, кукурузной муки 1 Ст. ложка, лук-шалот 1 Штука, цуккини 1/2 Штуки, красного перца хлопьями 1 Чайная ложка, вареной курицы 1 Стакан, свежей кинзы 2 Ст. ложки, свежего базилика 2 Ст. ложки (по жела...
Острая пиццаПиццу любят все! Ну, как ее не любить — хрустящую, ароматную, с разной начинкой. И главное, что ее очень легко можно приготовить в домашних условиях. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить острую пиццу. Такая пицца не подойдет детям, но для вечерино...Ингредиенты: Мука 250 Грамм, Вода 1/2 Стакана, Дрожжи сухие 10 Грамм, Соль 2 Щепотки (1 - в тесто), Помидоры 5 Штук, Чеснок 2-3 Зубчиков, Острый кетчуп 4 Ст. ложки, Томатная паста 1 Ст. ложка, Моцарелла 200 Грамм, Колбаса 200 Грамм (пепперони или салями), Орегано сухой ...