Пицца с инжиром и прошутто

Пицца с инжиром и прошутто Тесто: соединить все ингредиенты в чаше миксера. Насадкой "крюк" замесить мягкое эластичное тесто. Сформировать шар, положить в глубокую чашу, смазанную оливковым маслом, накрыть пищевой пленкой, оставить на 1,5 часа. Подошедшее тесто обмять, разд... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Сахар тростниковый (Мистраль) - 1 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Дрожжи (сухие) - 5 г, Вода (комнатной температуры) - 140 мл, Масло оливковое - 30 мл, Инжир - 3 шт, Ветчина (сырокопченая, прошутто, тонкая нарезка) - 100 г, Моцарелла (...

Пицца с инжиром и прошутто Тесто: соединить все ингредиенты в чаше миксера, вода должна быть слегка теплая. Насадкой «крюк» замесить мягкое эластичное тесто. Сформировать шар, положить в глубокую миску, смазанную оливковым маслом, накрыть пищевой пленкой, оставить в теплом месте на 1... Ингредиенты: мука - 250 г, оливковое масло Extra Virgin - 17 г, соль - 5 г, вода - 150 мл, дрожжи сухие - 3 г, сахар - 1 ч. л., инжир свежий - 3 шт., прошутто - 100 г, моцарелла - 2 шт., томатный соус - 100 мл, соль - по вкусу, орегано - 1 щепотка