Пицца с грибами молочной колбасой и копченым колбасным сыром

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

готовое тесто для пиццы(мама не знала куда деть)))
колбаса молочная - 300-350 г.
шампиньоны средние - 300 г.
сыр копченый колбасный -200 г.
зелень сухая(петрушка,лук,базилик)
майонез,кетчуп
имбирь молотый,перец белый
соль
масло для смазывания протвеня

Рецепт приготовления

Приступаем к работе))))
Нарезаем небольшими кубиками колбасу
Шампиньоны тоже нарезаем небольшими кусочками,смешиваем с маленьким количеством майонеза,с щепоткой молотого имбиря и белого перца,щепоткой соли.
Копченый колбасный сыр режем соломкой
Тесто раскатываем(больше просто не пришлось ничего делать с ним,так как мама сплавила мне готовое тесто),до определенной формы(как надо)
Протвень смазываем небольшим количеством масла(в моем случае растительным),чтобы только была видимость=)
Тесто выкладываем на протвень и ровняем по форме.
Смазываем поверх майонезом и кетчупом(небольшим количеством)
Сверху выкладываем шампиньоны
Поверх шампиньонов выкладываем колбасу
На колбасу кладем нарезаный соломкой сыр и смазываем опять таки небольшим количеством майонеза с кетчупом
Сверху посыпаем сухой зеленью,базиликом.
В предварительно разогретую духовку до 170 градусов ставим нашу пиццу
Готовим в течении 40 минут при 170 градусах
И вуаля!!Пицца готова..
Пицца получилась очень вкусной, сочной!!!!
Приятного аппетита!!!_)))

Источник

Похожие рецепты

Хлеб с копченым колбасным сыром и оливкамиИнгредиенты: Тесто замесила в хлебопечке,готовое тесто скатала в колбаски и переплела. Выпекала при 200 гр около 30 мин.

Пицца с копченым сыром и боттаргойИнгредиенты: Тесто для пиццы - 1 штука, Помидоры пелати - 1 банка, Чеснок - 2 зубчика, Лук-шалот - 1 головка, Орегано - по вкусу, Оливковое масло - 3 столовые ложки, Сыр моцарелла - 100 г, Боттарга - 30 г, Сыр скаморца - 50 гПриготовим соус для пиццы: помидоры пелати и чеснок измельчаем в блендере. На сковородке разогреваем оливковое масло и обжариваем в нем мелко нарезанный лук-шалот, добавляем томаты с чесноком, орегано, солим, перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем и тушим ...

Пицца с грибами сыром mozzarella и колбасой pepperoniИнгредиенты: мука кукурузная – полугорсть, тесто дрожжевое готовое свежее – 350-400 г, соус томатный или кетчуп – 4-5 ст.л., специи для пиццы – стандартные сухие, колбаса pepperoni – около 100 гУже редко случается, чтобы Доченьку (ей уже 17 лет!..) в чём-то удавалось убедить. Но наконец она согласилась, что Pepperoni действительно вкусная колбаса и замечтала о пицце с ней на ужин. Легко! Нужные ингредиенты подготовил и выставил на рабочий стол. Эт...

Пицца с козьим сыром и копченым лососемИнгредиенты: тесто для пиццы, растительное масло, мука кукурузная, сыр козий мягкий, раскрошенный - 1 стакан, филе копченого лосося - 150 г, перец черный молотый, лимон - несколько долекЗа 30 минут до выпекания разогрейте духовку до 230¬ – 260 °С. Тесто раскатайте в лепешку на посыпанной мукой доске, затем переложите в смазанную маслом и посыпаную мукой форму. Смажьте тесто маслом,...