Пицца по итальянскому рецептуВ теплой воде разводим дрожжи и сахар, даем дрожжам подняться. Должна появиться пенка сверху. В муку добавляю соль, перемешиваю и всыпаю к подошедшим дрожжам. Немного вымешиваю и добавляю оливковое масло. Можете заменить оливковое обычным, растительным. зам...Ингредиенты: ингредиенты: 1 кг. муки просеянной, 2 ст.л. сухих дрожжей, 4 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 500 - 550 мл. теплой воды, 40 мл. оливкового масла, для соуса: 1 кг. помидоров, соль, 1 ст.л. сахара, смесь итальянских трав или орегано, оливковое масло, 3 - 4 зубочка...
Пицца не итальянскаяПервым делом отварить окорочка, можно и целую курицу. Замесить тесто. Здесь привожу последовательность закладки в хлебопечку, кому интересно как замесить тесто руками, загляните в оригинальный рецепт. Влить воду, оливковое масло и томатный соус в емкость дл...Ингредиенты: тесто для пиццы: 600 гр. муки, 25 гр. сахара, 7 гр. сухих дрожжей, 10 гр. соли, 50 гр. оливкового масла, 60 гр. острого томатного соуса, 300 мл. воды, начинка: 2-3 отваренных куриных окорочка, 4 яйца, пару больших помидоров или 200 гр. помидорок черри, 100 ...
Пицца по-итальянски по-домашнемуГотовим простое хлебное тесто: На 1 килограмм муки 650 грамм теплой воды, пакетик 11 грамм сухих дрожжей (смотрите на упаковке дрожжей на какое количество муки расчитаны), столовую ложку крупной соли. Муку просеиваем на разделочный стол, смешиваем с солью, ...Ингредиенты: пшеничная мука - 1 кг, вода - 650 г, дрожжи сухие - 11 щепоток, соль - 1 г, базилик - 5 шт., чеснок - 1 стакан, соль морская - по вкусу, сыр моцарелла - 400 г, колбаса - 400 г, соус - по вкусу
Пицца обычнаяТесто хорошенько раскатать и добавить соус (некоторые используют кетчуп с майонезом). Начинка может быть любая, в моем случае — колбаса полукопченая. И ставим в печь. Сверху положите помидоры и натрите сыр, зелень добавляю, когда уже все готово. Вот и готов...Ингредиенты: сыр - 2 куска, тесто для пиццы - 1 шт., колбаса полукопченая - 1000 г, помидоры - 2 шт., лечо - 1 банка, зелень рубленая - 1 пучок, сосиски - 6 шт.
Пицца «Весна» с мясными шарикамиНачнем с приготовления опары для теста для пиццы. Сразу скажу, что тесто для пиццы не классическое, в большей степени авторское, домашнее, если хотите. Оно получается нежнейшим и немного пушистым. Обычно, если я заказываю пиццу в ресторане, то никогда не ем...Ингредиенты: дрожжи свежие - 4 г, мука - 2 ст. л., молоко - 20 мл, вода - 10 мл, сахар - 1 ч. л., мука - 350 г, соль - 1 щепотка, сахар - 1 ч. л., сметана - 2 ст. л., молоко - 100 мл, оливковое масло - 2 ст. л., мясной фарш - 200 г, соль - 1 щепотка, перец свежемолотый ...
Пицца для нели или благодарность от всей семьи.1. Соедините все сухие компоненты вместе, добавьте масло и кефир. 2. Вымесите хорошо тесто и поставьте в холодильник, накрыв его пленкой. У меня есть вот такие, подаренные Нелей крышечки на любую емкость, Удобная мелочь и нужная всегда. Неличка, спасибо теб...Ингредиенты: для теста: мука-600 гр., сахар-3 ст.л., соль-1 ч.л., масло оливковое-3 ст.л., кефир-400 мл., дрожжи-2 ч.л., начинка: ветчина, шампиньоны, сыр, помидоры, томатна паста или готовый итальянский соус, перец болгарский, базилик, горький перец(по желанию), чеснок...
Тесто для пиццыСмешать теплую воду и сахар. Добавить дрожжи. Оставить на 10 минут, пока дрожжи не забродят и не появится пенка. Вылить в глубокую емкость. Добавить соль, растительное масло. Добавить муку, замесить тесто. Тесто получается густое. Емкость накрыть, поставить...Ингредиенты: 100 мл. теплой воды, 1 ч.л. сахара, 1,5 ч.л. сухих дрожжей, 1/4 ч.л. соли, 1 ст.л. растительного масла, 300 - 400 гр. муки, начинка: 200 гр. сырокопченой колбасы, 100 гр. сыра, 100 гр. грибов, 100 гр. томатного соуса, оливки, сухие итальянские травы 1 ч.л.,...
Очень быстрая,вкусная и дешевая пиццаСмешиваем кетчуп, майонез и итальянские травы(соус можете сделать из одного кетчупа и приправы) режем сосиски и помидор кубиками, лаваш кладем на противень, смазываем соусом, кладем в середину начинку и трем сыр. отправляем в духовку и запекаем пока сыр не ...Ингредиенты: кетчуп, майонез, сосиски(или колбаса,ветчина), помидор, сыр, толстый лаваш, приправа итальянские травы
Острая пицца с беконом и лукомДрожжи развести в небольшом количестве теплой воды,добавить щепотку сахара,соли и 2 щепотки муки,размешать,оставить минут на 20. Муку просеять, добавить сух. итальянские травы, сделать углубление, вылить опару,масло,воду и замесить тесто. Оставить на 30 мин...Ингредиенты: тесто: 0,5 гр. муки, 250 мл. теплой воды, 3,5 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. сух. дрожжей, 1 ч.л. соли, приправа итальянские травы, ......, томатный соус: 1 ст. лож. олив. масла, 2 зуб. чеснока, 3 помидора, 1,5 ч.л. томатной пасты, сух. орегано, соль, пе...
Пицца "цыплeнок барбекю"Замешиваем тесто из муки, кефира, яйца и соли. Готовим соус. Кладём в блендер помидор, лук репчатый, базилик, столову ложку оливкового масла, сахар, всякие ароматические травы (у меня набор итальянских трав), чеснок, соль, черный перец. Взбиваем до состояни...Ингредиенты: тесто: мука — 2 стак., кефир — 0,5 стак., яйцо — 1 шт., соль, соус: помидор большой — 1 шт, лук репчатый — 1 шт, базилик, чеснок — 1-2 зуб., оливковое масло, сахар песок —0,5-1 ч.л., ароматные травы (у меня итальянские травы), начинка: филе куриное, лук кра...
