Пицца с ананасами и морепродуктамиПриготовим тесто для пиццы. В чашку наливаем теплую воду, добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем и оставляем на 10–15 минут, чтобы дрожжи активировались. В глубокую чашку насыпаем муку для итальянской пиццы MAKFA, добавляем чайную ложку соли. В ц...Ингредиенты: вода - 125 мл, дрожжи сухие - 1 ч. л., мука для итальянской пиццы MAKFA - 220 г, соль - 1 ч. л., масло виноградных косточек - 1 ст. л., сахар - 1 ч. л., кетчуп томатный - 1 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., лаймовый сок - 1 ч. л., апельсиновый сок - 1 ч. л., ...
Пицца с нежной начинкой и хрустящим «салатником»Приготовить тесто: смешать дрожжи, соль, перец, добавить прованские травы, паприку, сметану, воду, масло и прекрасную муку для итальянской пиццы МAKFA. Разделить тесто на две части в следующих пропорциях: 1:3 для нижней части пиццы и 2:3 для будущего хрустя...Ингредиенты: мука для итальянской пиццы МAKFA - 300 г, перец черный - 1 щепотка, перец красный - 1 щепотка, соль - 1 ч. л., сахар - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 30 мл, сметана - 30 мл, вода - 90 мл, дрожжи сухие - 3 г, бекон - 3 шт., помидоры вяленые в масле...
Заливная пицца-пирогДля того, чтобы приготовить тесто, необходимо просеять муку в глубокую миску По центру сделать широкую лунку и вбить в нее яйцо В маленькой миске растопить сливочное масло, остудить....добавить к нему растительное масло, воду, соль и сахар....все перемешать...Ингредиенты: Для основы: мука пшеничная - 10 ст.л. (с большой горкой), яйцо куриное - 1 шт, масло сливочное - 50 г, масло растительное - 50 мл, вода холодная - 70 мл, соль, сахар - по 1/2 ч.л., Для начинки: сосиски средние - 8 шт, бекон - 4 тонкие пластинки, помидор - 1...
Пицца Достаeм из морозилки тесто для пиццы и размораживаем его в теплом месте. Если чисто случайно в морозилке его не завалялось, готовим: * в горячую воду (300 мл) поместить 2 ч. л. сахара и 25-граммовый кубик свежих дрожжей, размешать и оставить на 15 минут; *...Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Пюре томатное (на глаз), Моцарелла - 200 г, Ветчина, Салями (острая, пикантная), Сыр полутвердый (различная смесь, какие найдёте в холодильнике), Соль (щепотка), Орегано (горстка)
Пицца "Кальцоне"Молоко слегка подогреть. Развести в нем дрожжи и сахар, дать постоять 20 мин., пока смесь не запенится. Просеять в миску муку и соль, добавить оливковое масло и молоко с дрожжами, замесить тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1час. Лук и ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Дрожжи (сухие быстрорастворимые) - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Молоко - 1 стак., Сахар - 1 ч. л., Яйцо куриное (желток для смазки пиццы) - 1 шт, Масло оливковое (в тесто) - 3 ст. л., Розмарин (щепотка для начинки), Петрушка (или...
Пицца с ананасом и ветчинойСмешать муку, дрожжи, соль, сахар и травы. Добавить в муку натёртый сырррррр и перемешать. Взбить воду с яйцом и маслом(растопленным). Жидкость влить в муку и замесить тесто. Дать тесту подойти в течении часа теста получилось много(на две пиццы)и я его поде...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Дрожжи ("САФ-МОМЕНТ") - 1 пакет., Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Масло сливочное ((растопить) - 25 г, Яйцо куриное - 1 шт, Зелень (сушеная) - 2 ч. л., Вода - 300 мл, Ананас - 1 бан., Ветчина - 400 г, Кетчуп (для смазывания к...
Пицца "Сердце"Для приготовления теста в теплую воду добавить мед, оливковое масло и сухие дрожжи. Оставить на 10 минут до образования пенной "шапочки". Добавить просеянную муку, соль и замесить эластичное гладкое тесто. Выложить в большую миску, смазанную слегк...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 480 г, Дрожжи (ТМ Саф-момент) - 10 г, Мед - 1 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Вода - 280 мл, Томаты в собственном соку - 800 г, Масло оливковое - 3 ст. л., Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Смесь специй (прованские т...
Колбасная пиццаЯ взяла готовый корж-основу для пиццы. Он полежал для разморозки минут 15-20. Намазала его сначала плавленым сыром "виола" (у меня с паприкой), потом смесью майонеза и кетчупа. Выложила корж на противень, застеленный фольгой. Посыпала приправой &q...Ингредиенты: Корж (для пиццы, готовый) - 1 шт, Колбаса (копченая и вареная), Ветчина, Помидор (большой) - 1 шт, Маслины (без косточек) - 15-20 шт, Сыр твердый - 200 г, Сыр плавленый (у меня "виола") - 2 ст. л., Майонез - 1 ст. л., Кетчуп - 1 ст. л., Укроп (свежий), Прип...
Пицца из слоеного теста "Вкусняшка"Сначала размораживаем слоенное тесто, когда оно уже будет разморожено, нужно сделать в нем маленькие дырочки (что бы тесто не трескалось при высокой температуре). Выкладываем тесто в форму. Дальше чистим шампиньоны и нарезаем их. Высыпаем шампиньоны на сков...Ингредиенты: Колбаса (грудинка, сосиски венские, колбаса, ветчина) - 300 г, Шампиньоны (белые, свежие - начинка) - 0.5 кг, Помидор ("черри" или обычные) - 300 г, Кетчуп (смазываем тесто) - 3 ст. л., Майонез (смазываем поверх начинки) - 3 ст. л., Тесто слоеное (изюминка ...
