Пицца ОстраяТесто трижды обмять, раскатать Приготовить начинку. Лук репчатый мелко порезать и смешать с кетчупом и сушеной зеленью Смесь намазать на раскатанное тесто Положить грибы и сосиски Ветчину и салями Сверху посыпать тёртым сыром Пицца готова Приятного аппети...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Молоко - 1 стак., Дрожжи - 25 г, Соль, Сахар, Масло растительное - 4 - 5 ст. л., Лук репчатый (средние луковицы) - 2 шт, Сосиска - 6 шт, Грибы (консервированные) - 200 г, Ветчина - 150 г, Колбаса (копченая, салями) - 150 г, Сы...
ПиццаДля теста в миске смешиваем воду с дрожжами, сахаром, солью, оливковым маслом, добавляем муку (200 г) и замешиваем тесто. На этом количестве муки тесто выходит липкое, поэтому понадобится еще несколько щепоток муки для замеса теста в комок, тесто месим 10 м...Ингредиенты: мука 1 сорт - 200 г, вода - 125 мл, оливковое масло - 20 мл, соль морская - 1 ч. л., сахар - 1 ч. л., дрожжи свежие - 10 г, сосиски из куриного фарша - 2 шт., колбаса копченая - 150 г, грибы маринованные - 100 г, кетчуп острый - по вкусу, базилик сушеный - ...
Пицца с болгарским перцем и шампиньонамиСобираем все необходимые ингредиенты для приготовления пиццы. Я использую кефирное тесто для пиццы, которое было приготовлено заранее и заморожено. Поэтому перед приготовлением пиццы необходимо достать тесто из морозилки заранее и разморозить. Рецепт теста ...Ингредиенты: тесто для пиццы - 1 шт., шампиньоны - 70 г, перец болгарский красный - 1 шт., сыр твердый - 50 г, помидоры протертые пассата - 4 ст. л., блинная мука - 1 ст. л., соль - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л.
Пицца с баклажаном и жгучим томатным соусомПриготовим тесто для пиццы. Смешать муку с дрожжами и просеять. Теплую воду смешать с оливковым маслом и добавить щепотку сахара (по желанию) и соль (1/3 ч. л.). В жидкую смесь небольшими частями добавить мучную и замешать мягкое, гладкое тесто, не липнущее...Ингредиенты: мука - 210 г, дрожжи сухие - 4 г, соль - 0,3 ч. л., оливковое масло - 4 ст. л., вода - 125 мл, томатная паста ТМ «Помидорка» - 1 ст. л., баклажаны - 1 шт., перец чили - 1 стручок, чеснок - 2 зубчика, базилик свежий - 1 пучок, моцарелла - 70 г, помидоры - 1 ...
Пицца с жареным сладким перцемПриготовим тесто для пиццы. Смешиваем муку с дрожжами и просеиваем. Теплую воду смешиваем с оливковым маслом и добавляем щепотку сахара и соль. В жидкую смесь небольшими частями добавляем мучную и замешиваем мягкое гладкое тесто. Смазываем миску небольшим к...Ингредиенты: мука - 210 г, дрожжи сухие - 4 г, соль - 0,3 ч. л., сахар - 0,3 ч. л., оливковое масло - 2 ст. л., вода - 125 мл, перец сладкий - 4 шт., томатная паста ТМ «Помидорка» - 1 ст. л., чеснок - 2 зубчика, петрушка зелень - 1 пучок, моцарелла - 100 г, помидоры - 3...
Пицца «Любимая»Делаем опару для дрожжевого теста. В теплой воде разводим дрожжи, добавляем соль, сахар, 4 ст. л. муки. Размешиваем до однородности и оставляем в теплом месте на 20 минут. Когда опара станет ноздреватой и поднимется «шапочкой», добавить к ней растительное м...Ингредиенты: мука - 12 ст. л., вода - 150 мл, дрожжи сухие - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., сахар - 2 ч. л., растительное масло - 3 ст. л., колбаса копченая - 200 г, помидоры - 2 шт., огурцы маринованные - 3 шт., сыр твердый - 200 г, петрушка зелень - 2 пучка, кетчуп острый -...
ПиццаРис (лучше в пакетике) отварить до готовности по инструкции на пакете. Грудку тоже отварить. Растереть дрожжи с сахаром, добавить 100 г теплой воды. Оставить в теплом месте на 15 — 20 минут. Смешать растительное масло «Слобода», томатный соус, соль и 100 мл...Ингредиенты: мука - 600 г, сахар - 25 г, соль - 10 г, дрожжи свежие - 20 г, растительное масло рафинированное - 20 г, томатный соус острый - 60 г, вода - 300 мл, рис длиннозерный - 80 г, куриные грудки - 300 г, лук белый - 2 шт., кетчуп томатный - 4 ст. л., майонез «Сло...
Итальянская пицца-рулет «Стромболи»Мед и дрожжи растворить в теплой (но не горячей) воде. Дать немного постоять до вспенивания смеси. В глубокой миске просеять муку с солью. Сделать в муке углубление, влить оливковое масло, а затем постепенно добавить растворенные с медом дрожжи. Замесить те...Ингредиенты: мука - 300 г, вода - 200 мл, дрожжи сухие - 5 г, мед - ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., соль - ч. л., томатная паста «Помидорка» - 2 ст. л., колбаса сырокопченая - 100 г, ветчина вареная - 200 г, моцарелла для пиццы - 150 г, пармезан - 80 г,...
Пицца с телятиной в пикантном соусеСмешать сухие дрожжи с просеянной мукой (взять 2/3 муки).Сделать в муке ямку, влить туда слегка теплую воду, добавить соль и масло. Аккуратно замесить тесто, добавляя муку. Оставить подниматься, сделать еще 2 обминки теста. Готовим соус. На сковороде разогр...Ингредиенты: Тесто: масло оливковое 1 с. л., вода 170 мл, соль 1,5 ч. л., мука около 250 граммов (может взять больше), дрожжи сухие 1 ч. л., Начинка: телятина - 200 граммов (можно брать нежирную свинину), 2 большие сочные красные луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 маленький...
Пицца из тыквы с курицейНатереть на терке кабачок и тыкву, чуть посолить, отжать лишний сок. Добавить 1 яйцо, муку, разрыхлитель, всё смешать. Полученную смесь выложить на пергамент в форме круга. Сверху присыпать зеленью. Смазать поверхность чуть взбитым 1 сырым желтком. Сверху р...Ингредиенты: тыква - 150 ст. л., кабачки - 100 г, яйца куриные - 2 шт., куриное филе - 200 г, соль - 1 щепотка, сыр - 150 г, помидоры - 2 шт., перец острый молотый - 1 г, мука - стакана, прованские травы - 1 щепотка, зелень рубленая - 1 горсть, разрыхлитель - ч. л.
