Пицца на тонком тесте и соус для пиццыПриготовление теста: В емкость с теплой водой добавляем дрожжи и чайную ложку сахара. Перемешиваем. Оставляем на 5 минут. В чашу для замеса теста высыпаем муку и добавляем 2 чайные (1 столовую) ложку соли. Перемешиваем. Добавляем разведенные дрожжи в муку. ...Ингредиенты: для теста, мука - 0,5 кг., вода теплая - 30 мл., дрожжи - 10 гр. (1 пакетик), оливковое масло - 20 гр., соль - 2 ч.л., сахар - 1 ч.л., соус для пиццы, томатная паста - 100 гр., прованские травы - 1 ч.л., черный перец, чеснок - 4 зубчика, лук - 1 шт., вода -...
Пицца „маргарита“//простейший вариантПишу этот простой рецепт по просьбе одной очень красивой девочки (некоторые её даже знают)....пусть побалует друзей! Вечером замешиваешь тесто в кухонном комбайне, распустив предварительно дрожжи в тёплой воде с мёдом. Закрываешь форму крышкой и ставишь в ...Ингредиенты: тесто: мука около 700 гр., дрожжи свежие 18 гр., вода минеральная с газом 350 мл., мёд жидкий 1,5 ст.л., соль (1,5 ч.л. ), орегано, масло оливковое 3 ст.л., ..............., соус: томаты-кусочки 400 гр., томат-паста 50 гр., чеснок 1-2 зубчика, сахар 1 ст.л....
Вкуснейшая пицца маргарита на идеально тонком тестеВ чаше смешиваем все сухие ингредиенты для теста, перемешиваем и тонкой струйкой добавляем воду комнатной температуры. Тесто перекладываем на рабочую поверхность и хорошо вымешиваем до однородной гладкой структуры. Тесто очень тугое сначала, потом становитс...Ингредиенты: тесто: 200 г. муки (высший сорт или цельнозерновой), 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 5 г. сухихи дрожжей, 100 мл. воды комнатной температуры, хорошо замешиваем тесто, убираем в тепло на 1 час., соус: 2 средних самых вкусных помидора, 0,5 ч.л. сахара, щепотка ...
Пицца ассорти с солодомВ любом хлебопекарном производстве используются дрожжи или закваска. Считается, что выпечка, изготовленная при помощи закваски, намного вкуснее и полезнее для человека, чем приготовленная при помощи дрожжей, благодаря составу углеводов и микроэлементов, кот...Ингредиенты: ржаная мука - 50 г, вода - 50 г, мука для итальянской пиццы МАКFА - 355 г, вода - 255 г, мука цельнозерновая - 100 г, солод - 10 г, оливковое масло - 40 г, соль морская - 10 г, помидоры консервированные - 1 банка, орегано - 1 ч. л., базилик сушеный - 1 ч. л...
Итальянская пицца Маргарита в домашних условиях: оригинальный рецептПриготовить правильную пиццу Маргариту в домашних условиях поможет подробный рецепт от опытного повара. Сначала необходимо развести сухие дрожжи в теплой воде, немного помешать. Оставить их действовать на 5-7 минут. Просеянную муку смешать с дрожжами, для н...Ингредиенты: мука - 250 гр, вода - 125 мл, дрожжи - 1,5 ч. л., оливковое масло - 1 ст. л., моцарелла - 100 гр, помидор - 1 шт
Пицца «Маргарита» с артишоком и кабачкомЯ люблю тесто для пиццы делать так: часть муки 250 г +соль+дрожжи, смешиваем, добавляем воду с ложкой масла, замешиваем ложкой жидковатое тесто, как только вода «впиталась», добавляем остальную муку и вымешиваем уже руками. Лепим «колобка». Отправляем в пак...Ингредиенты: мука - 300 г, вода - 125 г, соль - по вкусу, дрожжи сухие - 3 г, помидоры - банки, соль - по вкусу, чеснок - 1 зубчик, базилик сушеный - по вкусу, перец - по вкусу, перец чили сухой - по вкусу, розмарин сушеный - по вкусу, кабачки - шт., артишоки маринованн...
Пицца «Маргарита»Для приготовления теста нужно взять следующие продукты: муку, сахар, соль, воду, оливковое масло и дрожжи. Для начинки нам понадобятся: томатный соус, сушёный базилик и орегано, сыры Пармезан и Моцарелла, помидоры, листики зелёного базилика (можно заменить ...Ингредиенты: Вода - 250 мл, Дрожжи сухие - 11 г, Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Мука пшеничная - 3 ст., Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Базилик зелёный свежий - 2 г, Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Помидоры - 200 г, Сыр моцарелла - 300 г, Сыр Пармеза...
Классическая пицца Маргарита с моцареллойДля начала приготовим тесто. Для этого в миску или просто на столе просеиваем нашу муку, в центре делаем углубление и выливаем туда теплую воду. К воде добавляем сахар и дрожжи и оставляем так минут на 5, чтобы наши дрожжи перешли в раствор. После того как ...Ингредиенты: Мука - 2.5 стак. (200 мл), Вода - 200 мл, Поваренная соль - 0.5 чайн.л., Сахар - 0.5 стол.л., Дрожжи - 1 чайн.л., Оливковое масло - 1 стол.л., Сахар - 10 гр, Оливковое масло - 2 стол.л., Помидоры (крупных) - 2 шт., Чеснок - 3 зубч., Перец острый молотый - п...
Пицца с креветками и артишокамиДля теста муку насыпать в глубокую миску, посолить. Сделать углубление. В отдельном стакане развести дрожжи в тёплой воде, добавить сахар, размешать, и оставить подходить минут на 10. Затем, ввести дрожжи, тёплое молоко, оливковое масло в муку и начать заме...Ингредиенты: Для теста: 375 г муки, 90 мл тёплой кипячёной воды, 90 мл тёплого молока, 0,5 ч.л. сахара, 15 г свежих дрожжей (или 1,5 ч.л. сухих), 2 ст. ложки оливкового масла, щепотка морской соли, Для начинки: 500 г замороженных очищенных тигровых креветок, 10–12 артиш...
Пицца «Маргарита» на тонком тестеВ глубокую чашу выливаем теплую воду, добавляем дрожжи, сахар, соль, растительное масло, яйцо и муку. Вымешиваем тесто до консистенции, чтобы оно не прилипало к рукам и посуде. Перекладываем его в полиэтиленовый пакет и кладем в холодильник на 1 ч. Помидоры...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 штука, Растительное масло - 100 мл, Сахар - 1 столовая ложка, Сухие дрожжи - 10 г, Цельнозерновая мука - 3 стакана, Зеленый базилик - 1 пучок, Сыр моцарелла - 120 г, Помидоры - 5 штук, Тертый сыр пармезан - 100 г, Чеснок - 1 зубчик, Томатна...
