Пицца дьявол

Пицца "дьявол" Тесто: Дрожжи растворить с сахаром в кипятке ( 4 ст.л ), дать постоять минут 15. Соль перемешать с мукой, сделать колодец. Влить в колодец масло, дрожжи, яйцо. Замесить тесто и дать постоять в теплое место минут на 30. Пока тесто настаивается приготовим соу... Ингредиенты: тесто: мука 2,5 ст., дрожжи 1 ч.л, сахар 1,5 ч.л, соль 1 ч.л (без верха), яйцо 1 шт., масло оливковое (подсолнечное) 2 ст.л., пицца соус: помидор 3 шт., лук 1 головка, чеснок 3 зубчика, паста томатная 1 ст.л., базилик 1 ч.л (на любителя)., начинка: ветчина ...

Пицца Достаeм из морозилки тесто для пиццы и размораживаем его в теплом месте. Если чисто случайно в морозилке его не завалялось, готовим: * в горячую воду (300 мл) поместить 2 ч. л. сахара и 25-граммовый кубик свежих дрожжей, размешать и оставить на 15 минут; *... Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Пюре томатное (на глаз), Моцарелла - 200 г, Ветчина, Салями (острая, пикантная), Сыр полутвердый (различная смесь, какие найдёте в холодильнике), Соль (щепотка), Орегано (горстка)