Пицца "Времена года"Готовим тесто. Смешиваем все сухие ингредиенты, муку просеиваем. Добавляем жидкие составляющие и замешиваем тесто. Тщательно вымешиваем тесто, минут 10, тесто к рукам липнуть не должно. Собираем тесто в шар, укрываем полотенцем и оставляем на расстойку на 1...Ингредиенты: вода - 120 мл, оливковое масло - 1 ст. л., соль - ч. л., пшеничная мука - 240 г, дрожжи сухие - 1 ч. л., моцарелла для пиццы - 130 г, креветки - 60 г, шампиньоны - 20 г, помидоры черри - 30 г, салями - 50 г, маринованные огурцы - 2 шт., сыр Австрия блю - 30...
Пицца Времена годаРазогрейте духовку до 220 °С. Слегка промажьте противень. Промесите поднявшееся тесто. Положите его на противень и руками раскатайте в круг диаметром 25 см. Разогрейте 2 столовые ложки масла в кастрюле. Смажьте поверхность теста маслом. Подержите грибы на о...Ингредиенты: Тесто дрожжевое - 1 упак., Сыр твердый, Шампиньоны - 60 г, Ветчина - 60 г, Маслины (без косточек) - 6 шт, Артишок - 4 шт, Рассол, Помидор - 1 шт, Соль, Масло растительное
Пицца «Хороший год»В теплой воде развести по щепотке соли и сахара, дрожжи и оливковое масло. Муку просеять и сделать углубление. Налить в углубление воду с дрожжами и замесить тесто. Тесто хорошо вымесить до однородной массы. Убрать под пленку и дать подняться. Перебить блен...Ингредиенты: Пшеничная мука - 150 г, Свежие дрожжи - 5 г, Оливковое масло - 10 мл, Вода - 75 мл, Помидоры пелати - 80 г, Сушеный базилик - чайной ложки, Чеснок - по вкусу, Сыр моцарелла для пиццы - 130 г, Шампиньоны - 50 г, Капуста брокколи - 50 г, Сладкий перец - 30 г,...
Пицца "Времена года"Приготовить тесто. Просеять в миску муку, добавить воду, соль, сахар, оливковое масло и дрожжи. Замесить мягкое тесто. Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема. Пока тесто подходит, займемся начинкой. Болгарские перцы порезать тонкими...Ингредиенты: Тесто: 180 мл воды, 300 г муки, 1 ч. л. соли, 2 ст. л. оливкового масла, 1/2 ч. л. сахара, 5 г. сухих дрожжей, Начинка: 200 г сыра Моцарелла, 2-3 ст. л. томатного кетчупа, горсть зеленых и черных оливок, грибы любые (у меня лисички), 100 г пармской ветчины,...
Лактовегетарианская пицца по мотивам Pizza PuglieseИнгредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты При раскатке теста лучше не использовать скалку, ведь так можно выдавить из теста пузырьки воздуха и сделать его резиновым. Лучше делать это руками, это не так сложно, как кажется сначала. Просто положите шар ...Ингредиенты: мука для итальянской пиццы МAKFA - 250 г, оливковое масло Extra Virgin - 111 г, сыр твердый - 100 г, помидоры - 180 г, помидоры консервированные в собственном соку - 250 г, сахар - 10 г, соль - 2 г, лук белый - 125 г, вода - 150 г, базилик свежий - по вкусу...
Пицца с кабачкомДля пиццы берите тесто, которое вы всегда используете или сделайте моё, рецепт которого я давно нашла на сайте "Моцарелла" в Фейсбуке. С тех пор я им постоянно и пользуюсь. Я много здесь выставляла пиццы и вот ссылочка:https://www .povarenok.ru/re...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Соль - 1 ч. л., Сода - 0.5 ч. л., Сахар - 0.5 г, Кефир - 0.25 стак., Сметана (с горкой) - 2 ст. л., Кабачок (небольшой кусок от кабачка) - 100 г, Перец болгарский - 0.25 шт, Колбаса (сыро-копчённая из индейки) - 50 г, Лук красны...
Пицца "4 сезона"С чего начинается Родина, всем нам, думаю, очень хорошо известно из начального школьного курса. А с чего начинается пицца, увы, за редким исключением знают только итальянцы да небольшая часть обитальянившихся граждан. Впрочем, даже они догадываются, что пиц...Ингредиенты: Оливки зеленые (без косточек), Моцарелла - 200 г, Пюре томатное (на глаз и вкус), Масло оливковое - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 300 г, Соль - 1,5 ч. л., Сахар - 1,5 ч. л., Дрожжи (свежие) - 25 г, Вода (горячая, примерно) - 200 мл, Артишок, Ветчина (варё...
Пицца на бездрожжевом тесте "Новогодняя"Все сухие ингредиенты хорошо перемешать. Добавить воду и взбитое яйцо, растительное масло и замесить мягкое тесто. Тесто сразу же раскатать и выложить на противень, смазанный маслом. Тесто обильно смазать соусом и посыпать тертым сыром. Помидоры нарезать п...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 350 г, Мука ржаная - 50 г, Вода (теплая) - 200 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Соль - 1 ч. л., Сахар - 5 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Помидор - 3 шт, Сыр твердый - 200 г, Зелень - 1 пуч., Масло оливковое - 2...
Пицца с картошкой и колбасойВремена меняются, и то, что едят люди, меняется вместе с ними. Иногда бывает очень забавно наблюдать, как на твоих глазах то, что когда-то казалось несочетаемым вообще, просто и в принципе, вдруг превращается в классику, без которой невозможно представить с...Ингредиенты: Тесто для пиццы - 1 шт., Кетчуп - 3 ст.л., Картошка - 120 г, Колбаса - 60 г, Сыр - 30 г, Соль - по вкусу, Масло - для фритирования
Пицца с бужениной и лечоТакую пиццу в нашей семье мы называем "новогодняя" или "праздничная", а точнее - "послепраздничная"... На Новый год готовятся всевозможные мясные закуски и покупаются разные сыры, открываются баночки с лечо ... И в итоге из всего этого (или из остатков всег...Ингредиенты: Тесто для пиццы - 500-600 грамм, Буженина - 150-200 грамм, Лечо - около 1 стакана, Ассорти из сыров - 150-200 грамм, Растительное масло - для смазывания противня, Сухие итальянские травы - 1 ч. ложка.
