Пирожное с росточками зелёной гречи

Количество персон: 4

Ингредиенты

творог( у меня обезжиренный)- 250 гр
сливки( у меня 10%)- 100 мл.
нарезанные консервированные фрукты- 2-3 ст.л.
сок от консервированных фруктов- 250 мл.
желатин( у меня быстрорастворимый)- 1 пакетик(8 гр)
желе для торта- 1 пакетик(8гр)

Рецепт приготовления

Половину пророщенной зелёной гречи смешиваем с карамелью(или растопленным сливочным маслом) и укладываем на дно формы. Ставим в холодильник.
Тем временем творог взбиваем со сливками и фруктами. Желатин нагреваем в 50 мл сока (но НЕ КИПЯТИМ)(если у Вас небыстрорастворимый желатин, то необходимо предварительно его замочить).
Растворенный желатин отправляем к творогу и перемешиваем.
Выкладываем творожную массу сверху гречки, оставляя немного места сверху.. Формочки отправляем в холодильник до полного застывания.
Как только творог застыл, выкладываем остальную половину пророщенной гречки.
Желе для торта разводим в 200 мл сока от консервированных фруктов согласно инструкции на упаковке и заливаем наши росточки. Застынет оно очень быстро.
Приятного нежного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Каша из проростков зелёной гречи осенний взрывИнгредиенты: пророщенная зелёная гречневая крупа( мистраль)- 1 ст., сливы- 3 крупные шт, черноплодная рябина- 1 большая горсть, мёдКак проращивать зелёную гречу можете посмотреть в оригинальном рецепте или как делаю я- http://www.koolinar.ru/recipe/view/116400 Пророщенную зелёную гречневую крупу, очищенные от кожуры и косточек сливы и помытую черноплодную рябину помещаем в стакан бленд...

Весенний салат из ростков гречиИнгредиенты: пророщенная зелёная греча мистраль- 0,5 ст., авокадо-1 шт, редиска-2 шт, 1/4 лимона, кунжутное масло-2 ст.л., солькак проращивать гречу я уже рассказывала в рецепте пиццушек http://www.koolinar.ru/recipe/view/116400. авокадо очищаем и нарезаем кубиками или как Вам удобно. Редис моем и нарезаем Смешиваем гречу, авокадо и редис, солим, поливаем лимонным соком и кунжутным...

Коктейль с ростками гречиИнгредиенты: нарезанные консервированые( или свежие) фрукты - 100 мл.Всё очень просто: соединяем все ингредиенты и взбиваем блендером(миксером). Наливаем в бокалы напиток, богатый витаминами и ферментами, и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Котлеты из гречи и творогаИнгредиенты: Гречневая крупа 1 Стакан, Творог 200-300 Грамм, Зелень 1 Пучок, Мука пшеничная 1-2 Ст. ложек, Яйцо 1 Штука, Соль 1/3 Чайных ложки (по вкусу), Черный молотый перец 2-3 Щепоток, Паприка копченая молотая 1/4 Чайных ложки (по вкусу), Сухие травы 2-3 Щепоток (по вкусу), Панировочные сухари 3-4 Ст. ложек, Растительное масло 1/3 СтаканаИз гречки можно приготовить не только гарнир и молочную кашу, но и очень вкусные котлеты. Сегодня я вам расскажу, как приготовить котлеты из гречи и творога. Непривычное сочетание, не так ли? Но поверьте, котлеты получаются очень вкусными и необычными. А ес...