Пирожковое тесто на кефиреКефирное пирожковое тесто приготовить довольно-таки просто. 1. Муку просеиваем. 2. В кастрюльку кладем масло, выливаем кефир и засыпаем дрожжи, соль и сахар. Ставим кастрюльку с этими ингредиентами на малый огонь и доводим до теплого состояния, главное - не...Ингредиенты: Мука пшеничная 3-4 Стаканов, Кефир 1 Стакан, Пакетик сухих дрожжей 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Растительное масло 1/2 Стакана, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 1 Щепотка
Пирожковое тесто за 5 минутВообще, занимаясь пирожковым тестом за 5 минут в домашних условиях, важно знать, что муки тут лучше не доложить, чем положить слишком много. Ведь вся прелесть пирожков в том, чтобы они вышли мягкими и легкими, как перышко! Поэтому мукой тесто не перегружайт...Ингредиенты: Мука 500 Грамм, Дрожжи сухие 11 Грамм, Разрыхлитель 15 Грамм, Кефир 2 Стакана, Яйца 2 Штуки, Соль По вкусу, Сахар По вкусу
Идеальное тесто для пирожков (хлебопечка)ЧАЙНЫЕ И СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ,для измерения продуктов, ИСПОЛЬЗУЕМ ОБЫКНОВЕННЫЕ (не от хлебопечки). Продукты все должны быть комнатной температуры. Итак, в ведерко хлебопечки налить кефир, минеральную воду, растительное масло,добавить яйца, соль и сахар. Добавить...Ингредиенты: кефир - 180 мл., вода минеральная (сильно газированная) - 70 мл., маргарин (для выпечки) - 60 гр., мука пшеничная - 620 гр., яйцо куриное - 2 шт., масло растительное - 2 ст.л., соль - 1,5 ч.л., сахар - 3 ст.л., дрожжи (быстродействующие) - 7 гр., разрыхлите...
Воздушные жареные пирожки из теста на кефире1. Сначала приготовьте начинку, а пока она будет остывать, вы успеете замесить тесто, потому что делается оно очень быстро, без дрожжей. Картофель тщательно помойте и очистите. Нарежьте небольшими кусочками. Залейте холодной чистой водой до уровня картошки ...Ингредиенты: кефир - 125 мл, куриное яйцо отборной категории - 1 шт., пищевая сода – 0,5 ч. л., сахарный песок – 1/2 ст. л., соль – 1/3 ч. л., картофель – 300 г, куриная печень – 200 г, репчатый лук – 1 шт. (среднего размера), растительное масло – 2-3 ст. л., соль – по ...
Жареные пирожки на кефире с картошкой и грибамиПодготовить необходимые продукты. Картофельное пюре сварить заранее. Грибы обжарить на среднем огне на сковородке без масла. У зеленого лука отрезать корешки и мелко его порубить. Соединить картофель, грибы и лук, приправить солью и перцем. Всё хорошо перем...Ингредиенты: Пшеничная мука - 400 гр, Кефир - 1 стак. (200 мл), Куриные яйца - 1 шт., Сахар - 2 стол.л., Сливочное масло - 40 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Сода пищевая - 1 чайн.л., Соль - 1 чайн.л., Растительное масло (Для жарки пирожков.) - 100 мл, Соль - по вку...
Даже руки не испачкаете при замесе этого пирожкового теста.Вкуснейшие жареные пирожки с картошкой на сковороде.Вы удивитесь, насколько просто и быстро их сделать. Готовьтесь, что у вас сразу же попросят рецепт.Универсальное тесто, которое получается всегда!Это просто идеальный рецепт быстрых пирожков, которые выйд...Ингредиенты: начинка: картофель - 0,5 кг, лук - 1 шт., масло растительное – 2 ст.л., перец молотый -1 ч.л., соль пажитник,острый перец, тесто: мука — 1,5 ст. объемом 250 мл., кефир – 160-180 мл., соль — 2/3 ч. л, сахар – 2/3 ст.л., сметана – 1 ст.л., масло раст.– 1-2 ст...
Пирожки треугольничкамиТЕСТО: - В миску налила стакан кефира, добавила 2 яйца, масла растительного, майонез, соли, соды чуть-чуть, все перемешала, всыпала муки (примерно 4 стакана), замесила, чтобы к рукам не прилипало, и в холодильник на часок. НАЧИНКА: - Мелко порубила филе кур...Ингредиенты: Филе куриное - 0,5 кг, Сода - 0,2 ч. л., Соль - 1 ч. л., Масло растительное - 3-4 ст. л., Майонез - 1-2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Кефир - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 4 стак., Перец болгарский - 2 шт, Картофель - 1 шт, Лук репчатый - 5 шт
Сладкие жареные пирожки со щавелемИз свежего щавеля можно приготовить не только супы, но и вкусные пирожки. Пирожки могут быть сладкими и несладкими. Тесто можно использовать дрожжевое или за неимением свободного времени приготовить пирожковое тесто на кефире. Приготовить такое тесто неслож...Ингредиенты: Мука в/с - 350-450 г, Кефир (комнатной температуры) - 250 г, Сметана (15%) - 45 г, Растительное масло - 25 г, Яйцо (комнатной температуры) - 1 шт., Сода - 0,5 ч.л., Соль - 1 ч.л., Сахар - 1 ст.л., Щавель свежий - 270 г, Сахар - 80 г, Растительное масло - дл...
Жареные пирожки с картофельной начинкойОчень удачное пирожковое тесто на кефире. Пирожки получаются нежными и вкусными. Буду рада если кому-то пригодится этот рецепт! Шаги приготовления: 1. Готовим начинку для пирожком, отвариваем картофель, удаляем всю жидкость и готовим пюре. Добавляем к пюре...Ингредиенты: для начинки: картофель – 400 г, лук – 1 шт., масло растительное -1 ст.л., для теста: мука – 400 г, кефир -1 стак., соль – 1 ч.л., сахар – 1 ч.л., сода – 1 ч.л., растительное масло -2 ст.л., масло для жарки – 100 г
Лже-"куриные ножки"Из куриной грудки сделать фарш с добавлением лука. Посолить, поперчить. Слоеное тесто тонко раскатать, нарезать полосками толщиной 3 см. На кончик соломки надеть кусочек сливочного масла, облепить небольшим количеством фарша, замотать полоской теста в виде ...Ингредиенты: куриная грудка (сырая)- 300 г., лук – 0,5 шт., масло слив., слоеное тесто – 100 г., соломка соленая, соль, перец
