23 рецепта
Пирожки со щавелем на кефире
Пирожки со щавелем на кефире Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить пирожки со щавелем. Такие воздушные и пышные, с необычной начинкой пирожки готовила моя бабушка. В детстве щавель я не особо-то и любил, это сейчас я его обожаю, а тогда такой полезный продукт в меня никак не м... Ингредиенты: Кефир 1 Стакан, Мука 3 Стакана, Растительное масло 0,5 Литра (1/2 стакана для теста), Сахар 2/3 Чайных ложки, Соль 1 Ст. ложка (1/2 ч. л в тесто), Свежие дрожжи 25-30 Грамм, Вода теплая 30 Миллилитров, Щавель 1-2 Пучков, Яйцо вареное 3 Штуки
Пирожки с щавелем Рецепт пирожки с начинкой из щавеля Молодые листья щавеля тщательно перебрать, промыть и обсушить салфеткой. Затем щавель мелко нарезать и смешать с сахаром и свежепросеянным крахмалом. По вкусу добавить в начинку рубленую зелень укропа и соль. Соду погасит... Ингредиенты: для сдобного пресного теста: 300-400 гр. муки, по 1 полной ст.л. сметаны и размягченного маргарина, 1 ст.л. сахара, 1/3 ст. молока смешанного с 1 ст.л. кислого кефира, 1 яйцо, 1/3 ч.л. гашеной соды, щепотка соли, 1 ч.л. водки или спирта, для начинки: 300 гр...
Пирожки со щавелем Пожалуй, пирожки со щавелем - самая бюджетная вариация традиционных русских пирожков. Начинку можно собрать самому или купить за копейки, тесто - самое обыкновенное, пирожковое. По времени, в общем-то, пирожки тоже экономные - слишком долго возиться с ними ... Ингредиенты: Сметана 1 Ст. ложка, Яйца 2 Штуки, Кефир 1 Стакан, Соль 1 Чайная ложка, Сахар 1 Чайная ложка, Сода 1 Чайная ложка, Мука 3 Стакана, Щавель 100 Грамм, Сахар 4 Ст. ложки
Сладкие жареные пирожки со щавелем Из свежего щавеля можно приготовить не только супы, но и вкусные пирожки. Пирожки могут быть сладкими и несладкими. Тесто можно использовать дрожжевое или за неимением свободного времени приготовить пирожковое тесто на кефире. Приготовить такое тесто неслож... Ингредиенты: Мука в/с - 350-450 г, Кефир (комнатной температуры) - 250 г, Сметана (15%) - 45 г, Растительное масло - 25 г, Яйцо (комнатной температуры) - 1 шт., Сода - 0,5 ч.л., Соль - 1 ч.л., Сахар - 1 ст.л., Щавель свежий - 270 г, Сахар - 80 г, Растительное масло - дл...
Пирожки с щавелем и творогом Недавно я решила попробовать испечь пирожки не из дрожжевого теста, как обычно, а из картофельного. Такие пирожки распространены в еврейской кухне. Очень часто для таких пирожков делают начинку из щавеля и творога. После выпечки у щавеля кроме кислинки появ... Ингредиенты: Картофель - 2 шт., Яйца куриные - 2 шт., Мука пшеничная - 250 г, Соль - щепотка, Щавель - 250 г, Творог не кислый - 140 г, Сахар - 1 ч.л., Соль - 1/2 ч.л., Перец молотый - по вкусу
Пирожки со щавелем Заранее приготовьте все необходимые продукты. Вместо кефира можно использовать кислое молоко или простоквашу, что есть под рукой. Щавель промыть, хорошо подсушить на бумажном полотенце и мелко порезать ножом. Нарезанную зелень хорошо примять деревянной толк... Ингредиенты: Кефир - 500 гр, Сода пищевая - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Куриные яйца - 1 шт., Пшеничная мука - 6 стак. (200 мл), Щавель - 150 гр, Сахар - 60 гр, Растительное масло - 150 гр
Пирожки со щавелем В теплый кефир добавить дрожжи, хорошо перемешать,добавить соль,сахар,яйца, маргарин. все перемешать и добавлять муку в несколько приемов.Замесить эластичное тесто, почти не липнущее к рукам. Положить тесто в миску, накрыть пленкой и оставить в теплом месте... Ингредиенты: тесто: 300 мл.кефира, 1 кг. муки, 70 гр. маргарина, 25 гр. сырых или 14 сухих дрожжей, 3 яйца, 3 ст.л. сахара, 2 ч.л. соли, растительное масло., начинка: 2 больших пучка щавеля, сахар (около ст. )
Пирожки «Как пух» с любой начинкой Нагреть масло и кефир до теплого состояния. Насыпать соль, сахар, размешать. Соединить муку и дрожжи (мука должна быть просеянной), высыпать в смесь. Если дрожжи не быстродействующие, то их необходимо предварительно развести в теплой воде и сахаре минут на ... Ингредиенты: мука - 3 стакана, кефир - 1 стакан, масло растительное - 1/2 стакана, сахар - 1 ст.л., соль - 1 ч.л., дрожжи сухие - 1 пачка
Воздушное сдобное тесто для пирожков на кефире. В муку вливаем кефир, добавляем яйцо, творог, соль, сахар, растительное масло и соду. Хорошо вымешиваем. Оставляем на 30 минут в теплом месте. Далее делим на порции (у меня большие пирожки – 7 - 8 шт). Раскатываем до толщины примерно 5мм. Затем выкладываем ... Ингредиенты: кефир - 200 мл., творог или детский творожок - 50 гр., яйцо - 1 шт., растительное масло - 50 мл., сахар - 2 ст.л., мука - 400 гр., соль - 1 ч.л., сода - 0,5 ч.л.
Сладкие пирожки с щавелем жареные Налить кефир в миску, где будете замешивать тесто. Туда же насыпать соду и сразу размешать. Дать кефиру с содой подружится, подождать минут 7-10, чтобы кефир вспенился. Добавить немного соли, сахарного песка, чтобы тесто было вкусным. Налить также масло. С ... Ингредиенты: 150 грамм кефира, 1 стакан муки, 1,5 столов. л. растительного масла, пару щепоток соли, 1 чайн. л. сахарного песка, 1 неполная (без горки) чайн. л. соды., 1 пучок молодого щавеля, 3 столов. л. сахарного песка.