Милашино тесто и пирожки из негоПодготовить продукты. Они должны быть комнатной температуры. Включить духовку на 180*С и приступить к замешиванию теста. В глубокую миску влить подогретое молоко, добавить яйцо, соль, сахар и дрожжи, размешать венчиком. Влить масло и хорошо перемешать. Св...Ингредиенты: Соль - 1 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 250 мл, Масло растительное - 6 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 500 г
Шустрые пирожки-улитки1. Приготовим безопарное тесто. Смешать просеянную муку с дрожжами Dr.Oetker, сахаром и солью. По желанию можно добавить щепотку ванилина. Со сладкой начинкой желательно добавить ванильный сахар. 2. Налить воду в большую миску и по 1 ст. л. добавлять мучну...Ингредиенты: Дрожжи (б/г, быстродействующие, Dr.Oetker) - 1 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Вода (комнатной t) - 160 мл, Сахар - 1 ч. л., Масло растительное - 0,5 ст. л., Масло сливочное - 60 г, Кунжут (по желанию) - 2 ч. л., Желток яичный (для смазки пирожков) - 1 шт, Капуста...
Пирожки сдобные, несладкиеПошаговых фоток делать не стала, попросту не было под рукой фотика. Но всe очень и очень просто. Итак, берeм всего по одному стакану. Молоко+сахар+дрожжи+немного муки. Яйца+ маргарин +сметана+соль. Потом всe перемешиваем вместе и добавляем муки до нужной ко...Ингредиенты: Молоко - 1 стак., Маргарин - 1 стак., Сметана - 1 стак., Яйцо куриное - 1 стак., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука, Дрожжи
Пирог с морковью (несладкий, вариант начинки)Приготовление теста описывать не буду, т.к. оно (тесто) может быть любым по Вашему вкусу, можно взять и готовое. У меня в этот раз было сдобное тесто на кефире и соде. Итак, морковная начинка для пирогов: Морковь нарезать мелкими кубиками (если есть время, ...Ингредиенты: на 1 небольшой пирог или 8-10 маленьких пирожков: 0,5 кг. моркови, 2 яйца, 1 маленькая луковица, 2-3 ст.л. рафинированного раст. масла, 50 гр. сливочного масла, 100 мл. жирных сливок или сметаны, совсем немного лимооной цедры (1/3 ч.л. ), соль и черный пере...
Пирожки из сдобного теста с кукурузной крупой.Я приготовила пирожки с картошкой и грибами,а ещё пирожки с капустой,но я хочу подробнее остановиться на приготовлении теста.Смешайте первые 6 перечисленных ингредиентов,доведите до кипения на небольшом огне,постоянно помешивая. Проварите после закипания ,п...Ингредиенты: 480 мл. молока, 120 мл. воды, 55 гр. кукурузной крупы, 2 ст.л. сливочного масла, 2 ч.л. соли, 2 яйца, 14 гр. сухих дрожжей, около 800 гр. муки
ПирожкиОпара - 0,5 л воды тeплой, 100 г маргарина, 150 г сахара, 0,5 ст. муки, 50 г свежих дрожжей (без яиц!!!). Дать подойти 30 мин. Добавить 0, 5 ч. л. соли, ванилин, и примерно 900 г - 1 кг муки. Теперь самое главное - хорошо вымесить, пока тесто начнeт отстава...Ингредиенты: Желток яичный (для смазки) - 1 шт, Ванилин, Соль - 0.5 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1 кг, Масло растительное - 30 г, Дрожжи (свежие) - 50 г, Вода - 0.5 л, Сахар - 150 г, Маргарин - 100 г, Сметана (для смазки) - 1 ч. л., Повидло (или любое варенье нежидкое, ...
Пирожки из сдобного тестаУказанное количество ингредиентов предполагает довольно большое количество теста, а значит, - можно использовать рецепт приготовления пирожков из сдобного теста для нескольких видов начинки. Это может быть капуста, картофель, свежие ягоды или варенье, а так...Ингредиенты: Молоко 500 Миллилитров, Мука 1.5-1.6 Килограмма, Яйцо 5 Штук, Сахар 250-300 Грамм, Сливочное масло 250 Грамм, Дрожжи 1.5 Ст. ложки, Растительное масло 3 Ст. ложки
Пирожки в хлебопечкеЕсли вам захотелось полакомиться вкусными пирожками, то воспользуйтесь своей верной хлебопечкой не только для того, чтобы замесить тесто. Вы можете выпекать в ней пирожки с любой начинкой, а также как сдобные, так и пресные. Чтобы узнать, как приготовить пи...Ингредиенты: Вода 300 Миллилитров, Растительное масло 75 Миллилитров, Соль 1-2 Чайных ложек, Сахар 1 Ст. ложка, Мука 3 Стакана, Сухое молоко 1 Ст. ложка, Сухие дрожжи 1 Ст. ложка, Картофельное пюре По вкусу
Пышные дрожжевые пирожки в духовкеПриготовим ингредиенты для пирожков по списку. Начинку можно сделать для пирожков любую по вкусу: сладкую или несладкую, например, мясную, но тогда количество сахара в тесте нужно уменьшить. В миску наливаем стакан теплого молока, подогреваем его до 36 град...Ингредиенты: Яичные желтки (для смазывания) - 1 шт., Молоко - 250 мл, Сливочное масло - 150 гр, Куриные яйца - 1 шт., Сухие дрожжи - 10 гр, Пшеничная мука - 450 гр, Сахар - 1 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Картошка - 300 гр, Сливочное масло - 50 гр, Соль - по вкусу, Перец ч...
Пирожки с печенью жареныеДля приготовления теста сначала сделаем опару. В глубокую миску, где будем вымешивать тесто, наливаем теплую поду, всыпаем в нее сухие дрожжи (у меня ушел целый маленький пакетик весом как раз 7 грамм), добавляем столовую ложку сахара и 150 гр муки - это 5 ...Ингредиенты: Сливочное масло - 30 гр, Растительное масло - 100 гр, Мука - 550 гр, Вода - 150 мл, Сухие дрожжи - 7 гр, Сахар - 1 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Яйца - 1 шт., Сливочное масло - 50 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Куриная печень - 400 гр, Лу...
