Пирожки лабиринт

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

Тесто фило - 1 упак.
Творог (домашний, можно взять творожную массу) - 500 г
Масло сливочное - 100 г
Пудинг ванильный - 1 пач.
Шпинат - 100 г
Соль - 1/2 ч. л.

Рецепт приготовления

Начинка может быть любой, сегодня я сделала сладкие с творогом и несладкие с творогом и шпинатом. Для сладких использовала творог домашний, смешала его с пудингом (сухой, готовый, из пачки), пудинг был с шоколадными каплями. Второй вариант - творог и шпинат, для этого отворила шпинат 5 мин., отбросила на дуршлаг и мелко нарезала, смешала с творогом и посолила.
Начнём с теста, сначала растопить сливочное масло 50г, затем нужно работать быстро, т. к. тесто очень быстро высыхает, и его нужно прикрыть влажным полотенцем. Берём каждый раз по одному листу, смазываем его маслом.
Разрезаем тесто, как показано, на 4части. Затем сворачиваем его в виде бантика, складываем два конца, выкладываем начинку, сворачиваем рулетиком в направлении места сбора и переворачиваем.
Выкладываем на лист, смазываем сверху маслом и выпекаем до золотистого цвета, при 180град. 15мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Источник

Похожие рецепты

Вишневый лабиринтИнгредиенты: Ингредиенты: тесто, 250гр-сметаны, 250гр-маргарина, мука, Крем, 0,5кг сметаны, 400гр сахара1.Маргарин растопить , смешать со сметаной и замесить тесто. 2.Тесто разделить на 4 куска. 3. Каждую часть раскатать в длинный прямоугольник шириной 5-6 см, по середине выложить вишню. скатать трубочку. Скатать трубочку. Трубочки сворачиваем спиралькой в ск...

Закусочный торт мясной лабиринтИнгредиенты: Фарш куриный - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Молоко - 0,5 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Сыр твердый (тертый) - 200 г, Сметана - 200 г, Зелень (укропа), Специи (соль, чеснок, мускатный орех, перец душистый), Мука пшеничная|Мука - 1 стак.Фарш сделала сама, перемолола куриное мясо вместе с луком. Добавить яйца, соль, перец, молоко. Хорошо перемешать, добавить муку. Разогреть сковороду с маслом, убавить огонь. Выкладываем полученную массу по 2 ст. л., формируя ложкой круг. Жарим с двух сторон...

Пирог карамельный лабиринтИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (в/с ) - 500 г, Дрожжи (сухие « САф-момент») - 6 г, Соль - 8 г, Яйцо куриное ( 86 гр) - 2 шт, Сахар - 40-60 г, Творог - 100 г, Масло сливочное (комнатной температуры) - 60 г, Молоко - 230 -250 мл, Конфеты ( карамель, «Лимонная» «Кофейная»)В просеянную муку, втереть дрожжи. Добавить соль, сахар, молоко 230 гр, яйцо, протертый через сито творог Перемешать, оставить на 30 минут, для развития клейковины, это обязательно. Продолжить замешивание теста, добавить сливочное масло комнатной температу...

Слоеные мясные лепешки лабиринтИнгредиенты: Перец черный, Чеснок - 2 зуб., Лук репчатый - 2 шт, Фарш мясной (смешанный) - 300 г, Мука пшеничная|Мука, Вода (крутой кипяток) - 250 мл, Майоран (сушеный), Масло сливочное (для жарки)Измельчаем лук и чеснок. Смешиваем фарш с луком и чесноком, добавляем специи. В кипяток всыпаем муку примерно 1/2 стакана, оставляем на несколько минут, давая чуть завариться. Замешиваем некрутое тесто. [b]А вот теперь начинается самое интересное.[/b] Тесто...