Пирожки винни пух и пятачок

Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

Кефир (Теплый) - 250 мл
Мука пшеничная|Мука (Стакан объемом 200 мл) - 3,5 стак.
Масло растительное - 70 мл
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Дрожжи (Саф-Момент) - 0,5 пач.
Желток яичный (Для обмазки) - 1 шт
Капуста белокочанная|Капустa (Тушеная)
Пюре картофельное

Рецепт приготовления

Дрожжи и сахар растворяем в теплом кефире, даем дрожжам "зароботать".
Вводим соль и масло, перемешиваем.
Добавляем муку, замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Ставим в теплое место для расстойки на 40 минут.
От расстоявшегося теста, отрываем не большой кусочек, разминаем пальцами, в центр выкладываем начинку.
Защипываем и формируем овал.
Так же отщипываем кусочек по меньше (для головы) и так же выкладываем начинку, защипываем и формируем шарик.
Форму для выпечки застилаем пергаментом и смазываем маслом. Формируем медведя.
Смазываем взбитым желтком и из перца горошком делаем глаза, нос и пупок.
Так делаем со всеми пирожками. Отправляем выпекаться, в предварительно разогретой до 200-220 градусов духовку, 30 минут до зарумянивания.
Таким же образом я сделала еще и поросят. И осталось тесто на 4 обычных пирожка.
Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Шашлык пятачок и воздушные шарикиИнгредиенты: Свинина - 1 кг, Вода минеральная (сильногазированную) - 1.5 л, Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 3 ст. л., Лук репчатый - 3 шт, Перец душистый (горошек) - 1 ч. л., Соль (по вкусу)Подготовим наши ингредиенты. Мясо нарезать крупными кусочками, лук кольцами. Мясо посолили, посыпали чёрным перцем, залили соевый соус. Всё хорошо перемешали, каждый кусочек промассажировали... Добавим лук. И с луком мясо пожмякаем... Он пустит свой сок. Да...

Свининка сытый винни пухИнгредиенты: свинина — 500 г, лук репчатый — 1 шт, мука пшеничная — 1/3 стак., перец черный молотый — 1/2 ч.л., паприка молотая — 1 ч.л., соус чили — 1-2 ч.л., томатная паста — 100 г, масло растительное — 2 ст.л., масло сливочное — 1 ст.л., соус соевый — 2 ч.л., горчица — 1 ч.л., бульон — 1/3 стак.Свинину нарезать на порционные куски и отбить. В тарелке смешать муку, черный перец, паприку, соль по вкусу. Лук нарезать полукольцами. Отбивные обвалять в мучной смеси и жарить на растит.масле до золотистой корочки. (по 5 мин. с каждой стороны. Переложить ...

Пятачок чиполлино счастье луковоеИнгредиенты: свиная лопатка б/к - 2 кг, соль, перец черный молотый, для джема: лук маринованный - 0,5 кг, масло растительное - 2 ст.л., мед - 50 г, яблоко зеленое - 1 шт. (натереть), яблочный сок - 1 ст., соль, перец черный молотый, корица (на кончике ножа)Лук порезать узкими полосками и обжарить на растительном масле до коричневого цвета Добавить тертое яблоко, мед, яблочный сок, специи и тушить под крышкой до почти полного выпаривания жидкости и загустения джема (около 1 часа) Мясо нарезать на кубики 3х3х3 ...

Пудинг винни пухИнгредиенты: сметана - 4 ст. ложки, яичные белки - 5 штук, крупа манная - 50 граммов, сахар - 200 граммов, яблоки - 300 граммов, свекла вареная - 600 граммов, творог - 400 граммовТворог пропустите через мясорубку вместе со свеклой и яблоками. Добавьте сахар, манную крупу и взбитые в пену белки. Массу выложите в смазанную маслом форму и выпекайте 35-40 минут при 230 С Готовый пудинг выдер...