Пирог «Семейный» с тремя начинкамиТесто я завожу в хлебопечке. Просеянную муку, манку, чуть теплую сыворотку, соль, сахар и масло выложить в ведерко хлебопечки. Добавить дрожжи Саф-момент и включить программу Основной замес –у меня это 2,5 часа. Для начинки № 1 очистить лук и морковь. Треть...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3.5 стак., Крупа манная - 2 ст. л., Сыворотка - 1 стак., Масло растительное - 4 ст. л., Сахар - 2 ч. л., Соль - 1 ч. л., Лук репчатый (крупный ) - 1 шт, Фарш мясной (говяжий) - 300 г, Шампиньоны (у меня заморозка) - 300 г, Морковь - 1 ...
Пирог "Семейный" с тремя начинкамиСначала приготовим тесто. Для этого масло растопить и охладить до теплого. Смешать в миске сыпучие ингредиенты - мука, дрожжи, соль, сахар. Слегка взбить яйцо, добавить воду и сливки. перемешать. Соединить сыпучие и жидкие ингредиенты, добавить растопленное...Ингредиенты: Тесто: 2 ч.л. сухих дрожжей, 450 г муки, 1/3 ч. л. соли, 2 ст. л. сахара, 65 г сливочного масла, 0,5 ст. воды, 0,5 ст. сливок, 1 яйцо, растительное масло для смазывания, Начинка: 1) 1,5 стакана смеси кураги с изюмом
Дрожжевой пирог с тремя начинками "семейный"1. Замесить мягкое тесто. Для этого растопить маргарин и охладить до теплого. Соединить сыпучие продукты, затем добавить жидкие. Тесто хорошо вымешать, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 45 мин. для подъема. 2. Тем временем приготовить три начинк...Ингредиенты: для теста: 2 ч.л. сухих дрожжей, 450 гр. муки, 1/3 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 65 гр. маргарина, 0,5 ст. воды, 0,5 ст. сливок 10%, 1 яйцо, форма круглая 32 см, для начинки: 1) 1,5 ст. курага + изюм
Пирожки дрожжевые из теста "Семейное"Просеем в большую миску 6 стаканов муки (0,5 стакана оставим на подмес), покрошим прессованные дрожжи прямо в муку. Смешаем кефир с водой и сахаром, выльем на дрожжи и аккуратно перемешаем ложкой (захватываем только часть муки, чтобы получилось жидкое тесто...Ингредиенты: Кефир (тесто) - 1 стак., Вода (теплая, тесто) - 1 стак., Соль (тесто) - 1 ч. л., Яйцо куриное (тесто) - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (тесто) - 6,5 стак., Тыква (тертая, начинка) - 500 г, Абрикос (замороженные, начинка) - 200 г, Яблоко (кусочками,большое, начин...
Большой семейный пирог с тремя начинкамиМаргарин растопить и перемешать с сывороткой. Муку просеять, перемешать с солью, сахаром, дрожжами. Соединить первые два пункта и хорошо вымесить. В тепло месте дать 2-ды подойти (увеличивается в 3 раза), хорошо вымесить, после второго раза печем. ---------...Ингредиенты: мука - 1 кг, сыворотка - 0,5 л, дрожжи сухие - 11 гр, маргарин - 100 гр, сахар - 4 ст.л, соль - 2 ст.л, творог - 400 гр, яйцо куриное - 1 шт, укроп, петрушка, чеснок - 4 зубчика, манка - 1 ст.л, соль, копченый колбасный сыр - 150 гр, укроп, вареные куриные ...
Пирог с яблоками и творожной начинкойИз творога и яблок можно испечь простой, но изумительно сочный, с нежной начинкой, с легкой кислинкой яблок, ароматный пирог к чаю. Тем более, что готовить его очень легко и по времени совсем недолго. Его можно посыпать сахарной пудрой или украсить взбитыми...Ингредиенты: Творог 200 Грамм, Растительное масло 2 Ст. ложки, Кефир 1/2 Стакана, Яйцо 2 Штуки, Яблоки 4 Штуки, Мука 1 Стакан, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Ванилин 1,5 Грамма (в начинку)
Творожный пирог со щавелем и зеленьюСейчас сезон молодой зелени. Как можно упустить шанс и не приготовить что-то вкусное. Я уже размещала на нашем сайте семейный рецепт сладкого пирога со щавелем… Но вот рецепт пирога соленого, я бы даже сказала, что с кислинкой. В принципе все просто. Сначал...Ингредиенты: для теста: 1 яйцо, 400 гр. муки, 190 гр. пачка маргарина, щепотка соли, для начинки: 400 гр. творога, 2 яйца, по большому пучку щавеля, петрушки, укропа, 1 ч.л. сока лайма, перец, соль
Пирог с курицей в мультиварке1. Куриное филе моем, режем кусочками произвольно, затем измельчаем с помощью мясорубки.2. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выбираем программу "Жарка", выкладываем фарш, обжариваем в течение 10 минут периодически помешивая. 3. Очищаем лу...Ингредиенты: Куриное филе - 400 гр, Цветная капуста - 500 гр, Лук репчатый - 80 гр, Куриные яйца - 2 шт., Сметана (жирность 15%) - 100 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Растительное масло - 30 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Мука - 200 гр, Сливочное масло ...
Семейный лапотьПриступаем к приготовлению теста. Тут ко мне подоспела дочурка Снежанка. Разводим дрожжи в тёплом молоке. Разбиваем туда яйцо, добавляем две ложки оливкового масла, солим по вкусу. Моя помощница помогает все хорошенько перемешать. Всыпаем муку и вымешиваем...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Молоко - 0,5 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Семга (свежая) - 500 г, Овощи (замороженные: баклажаны, томаты, перец, лук) - 400 г, Сыр твердый - 150 г, Чеснок - 2 зуб., Зелень (петрушка, укроп), Масло оливко...
Блинный пирог с печеньюДля всех, кто не знает, как приготовить блинный пирог с печенью, я прилагаю пошаговые действия. В принципе, готовится такой вид выпечки достаточно просто. Главное — сделать блины и правильную начинку. Такой пирог порадует всех любителей печёночных блюд. Гот...Ингредиенты: Говяжья или телячья печень 500 Грамм, Майонез 250 Грамм, Варёные яйца 5 Штук, Репчатый лук 1 Штука, Молоко 500 Миллилитров, Сахар 1 Ст. ложка, Сода 2 Ст. ложки, Мука 200 Грамм, Растительное масло 2 Ст. ложки
