Осетинский пирог с мясомИтак, будем учиться делать осетинский пирог с мясом. По традиции на праздники делается нечётное количество пирогов. Я расписала вам ингредиенты для трёх пирогов. Сначала приготовим эластичное дрожжевое тесто. Подогрейте молоко, растворите в нём дрожжи, соль...Ингредиенты: Молоко 400 Миллилитров, Сухие дрожжи 30 Грамм, Сахар 50 Грамм, Растительное масло 50 Грамм, Фарш 1 Килограмм (Бараний или говяжий.), Репчатый лук 1-2 Штук, Чеснок 3-4 Зубчиков, Соль По вкусу, Красный Чили перец 1 Штука, Мясной бульон 0,5 Стакана, Сливочное ...
Пирог с мясом и овощамиЯ не встречала человека, равнодушного к домашней выпечке. Кто-то печет пироги раз в месяц, кто-то - каждые выходные. А кто-то только учится этому делу и ищет "свои" пироги. Я думаю, что пирог с мясом и овощами, приготовленный по этому рецепту, пон...Ингредиенты: Сухие дрожжи 3 Грамма, Вода 80 Миллилитров, Зеленый горошек 100 Грамм, Грибы 100 Грамм, Шпинат 100 Грамм, Кукуруза консервированная 100 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Мясо 300 Грамм (курица, свинина, телятина), Молоко 1 Стакан, Сливочное масл...
Пирог с яйцом и шпинатом «Мимоза»Для приготовления этого пирога понадобятся яйца и шпинат для начинки. У меня шпинат замороженный, но конечно хорошо положить и свежий. Тесто нужно слоёное дрожжевое. Тесто раскатываем толщиной 0,5 см. Вырезаем пласт, который по контуру соответствует вашей ф...Ингредиенты: Соль - 2 щепотка, Тесто слоёное дрожжевое - 500 г, Шпинат замороженный - 70 г, Яйца куриные - 3 шт.
Баклава с мясом и шпинатом[color=darkred][b]Тесто "фило"[/b][/color] для баклавы можно купить готовое, а можно испечь самим. Тесто представляет собой тонкие лепешечки-коржи из муки, 1/2 чайной ложки соли и 0,5 л воды. Замешивается жидкое тесто, которое нужно выдержите 6 ча...Ингредиенты: Тесто фило - 250 г, Лук репчатый - 1 г, Шпинат (или черемша) - 300 г, Петрушка (измельченная) - 2 ст. л., Фета (или любой другой) - 30 г, Яйцо куриное (сырое) - 2 шт, Специи (соль, перец) - по вкусу, Миндаль (стружка) - 2-3 ст. л., Орехи лесные (или грецкие...
Пирог с курицей и шпинатомДля начала займемся тестом. Подготовить продукты, чтобы все было под рукой. Масло размягчить и взбить добела. Добавить по одному яйца и снова немного взбить. Влить сливки и перемешать. Масса будет напоминать свернувшееся молоко, не пугайтесь, ничего страшн...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 350 г, Сливки (10-15%) - 3 ст. л., Масло сливочное - 125 г, Соль - 0,3 ч. л., Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Филе куриное - 500 г, Желток яичный - 1 шт, Шпинат - 250 г, Творог - 250 г, Орех мускатный (молотый) - 1...
Пирожки с начинкой из мяса со шпинатомВ говяжий фарш ( я его готовлю так: прокручиваю мясо, лук и ставлю на средний огонь тушится до полного выпаривания жидкости, время от времени помешивая) добавляем отваренный в соленной воде шпинат, предварительно отжав его, и мелко нарезанную кинзу. Далее в...Ингредиенты: Фарш мясной (говяжий) - 1 кг, Шпинат - 1 кг, Кинза - 1 пуч., Тесто фило (или слоеное) - 1 упак., Соль, Соус (грибной), Перец черный, Приправа
Пирог-запеканка с курицей, шпинатом и сыромИ так, подготовим продукты для сборки запеканки. Цветную капусту разобрать на соцветия, довести до готовности и измельчить. *Примечание: я приготовила капусту в СВЧ - 8 минут при использовании свежей. Вы так же можете ее отварить или приготовить на пару. Гр...Ингредиенты: Грудка куриная - 200 г, Шампиньоны - 100 г, Капуста цветная - 200 г, Шпинат (замороженный ) - 100 г, Сыр голубой (с плесенью) - 100 г, Сливки (10%) - 200 мл, Тесто фило - 60 г, Масло оливковое - 2 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Соль (по вкусу), Яйцо курино...
Пирог с начинкой из мяса и шпината.Для приготовления мясной начинки нам понадобится оливковое масло, 1 луковица, 300гр. мяса, соль, перец чёрный, зелень петрушки. Приготовить мясо как начинку для блинов. Для начинки с шпинатом: нарезать мелко 1 луковицу, пожарить в 3ст.л. оливкового масла, д...Ингредиенты: тесто: 600 гр. муки, 200 гр. масло/ маргарин, 1 яйцо, 1 банка сметаны (250 гр. ), 1 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, начинка: 300 гр. мяса рубленного, 1 пачка шпината замороженного или свежего (400 гр), 2 большие луковицы, 5 ст.л. оливкового масла для жарки,...
Салат со шпинатомСуществует очень много рецептов салатов, основу которых составляет шпинат. Кроме этого, его добавляют при приготовлении супов, начинок для пирогов и пирожков. Если вам надоели привычные салаты, и вы ищете разнообразия, то этот салат особенно порадует вас. О...Ингредиенты: Шпинат 1 Пучок, Томат 2 Штуки, Миндаль 20 Грамм, Грибы 200 Грамм, Яйцо 1 Штука, Бекон 3 Штуки, Оливковое масло По вкусу, Бальзамический уксус По вкусу, Соль и перец По вкусу
