Пирог с молодой капустой. песочное тестоМой дядя самых честных правил, пирог испечь меня заставил. И лучше выдумать не мог. Друзья, могло быть и так))) Сегодня рецепт пирога с молодой капустой из песочного теста! Вы полюбите этот пирог с первого кусочка. Рецепт очень простой, повторить легко! Так...Ингредиенты: сливочное масло 125 гр, мука 250 гр, сметана 1 ст.лож, соль щепотка, капуста 700 гр, лук 1 шт, яйца 3 шт, сливки (10%) 200 мл., сыр 150 гр, укроп, мускатный орех, растительное масло
Пирог с черемшойНагреваем духовку до 170 градусов. Песочное тесто делается очень быстро и легко. Просеиваем в миску муку с солью, добавляем порезанное кубиками холодное масло. Лопаткой или миксером хорошо перемешиваем в крошку, затем добавляем воду. Скатываем тесто в шар и...Ингредиенты: Тесто: 130 г холодного сливочного масла, 250 г муки, щепотка соли, 2-3 ст. л. ледяной воды, Заливка: 150 мл майонеза, 200 мл сливок или сметаны (жирность любая), 5 яиц, 5 ст. л. муки, немного цедры лимона, Начинка: четверть головки молодой капусты, 2 пучка ...
Наливной капустный пирог с бекономПодготовьте основные ингредиенты: молодую капусту, кефир жирностью 2,5%, муку, специи, яйца, бекон. Смешайте в миске венчиком: яйца, соль, перец и кефир. Добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и венчиком замесите однородное, не слишком густое т...Ингредиенты: Бекон - 100 г, Капуста белокочанная - 250 г, Кефир - 250 мл, Масло сливочное - 5 г, Мука пшеничная - 200 г, Панировочные сухари - 3 ст. л., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Разрыхлитель - 2 ч. л., Соль морская - 2 щепотка, Тмин сухой - 2 щепотка, Яйца кури...
Киш на творожном тесте с цветной капустой и черемшойДля теста предварительно следует отвесить творог в марле, чтобы удалить лишнюю влагу. Творог я брала мягкий и однородный. Снять с марли и перебить его в блендере с вялеными томатами. Муку соедините с солью. В блендере соедините муку, холодное масло, порубле...Ингредиенты: грецкие орехи рубленые - 60 г, сухарная крошка - 3 ст. л., сливочное масло - 50 г, пшеничная мука - 275 г, творог обезжиренный - 225 г, сливочное масло - 225 г, соль - 1 ч. л., помидоры вяленые в масле - 4 шт., капуста цветная - 400 г, яйца куриные - 5 шт.,...
Капустный пирог "Приятное с полезным"Вот такие полезности я использовала в тесте,но можете просто взять обычную муку! Овсянку перемалываем на кофемолке. Смешиваем сухие составляющие с мягким маслом. Вбиваем по одному яйца+сахар,соль. Замешиваем тесто,если нужно-добавьте ещё муку,чтобы не прили...Ингредиенты: капуста белокочанная - 300 г, сельдерей - 1 шт., морковь - 1 шт., приправы - 1 ч. л., соль - по вкусу, сахар - 1 ч. л., яйца куриные крупные - 1 шт., растительное масло для жарки - 4 ст. л., овсяные хлопья быстрого приготовления - 30 г, мука - 100 г, пшенич...
Песочный пирог с овощами и грибамиНачинка: кабачок натереть на мелкой тёрке, тушить на подсолнечном масле, через 10 минут туда же добавить капусту. Посолить. Тушить до готовности около 20 минут. Шампиньоны нарезать, обжарить на подсолнечном масле. За 5 минут до окончания добавить мелко на...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Кабачок (молодой) - 2 шт, Шампиньоны - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Маргарин - 100 г, Сметана - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 2-3 стак., Соль, Сахар - 2 ч. л., Майонез - 100 г, Сыр твердый (любой) - 50-100 г, Укроп - 30 г
Кулебяка с рыбой и капустойПриготовление кулебяки нужно начать с замеса теста. Для этого взять муку, сливочное масло, маргарин, морскую соль, ледяную воду. Растворить в стакане 180 мл ледяной воды 2 ч.л. морской (можно обычной) соли. Удобно в стакан вбросить лёд. Охлажденное сливочно...Ингредиенты: Вода - 180 мл, Маргарин - 60 г, Масло сливочное - 230 г, Мука пшеничная - 460 г, Соль морская - 2 ч. л., Бульон рыбный - 300 мл, Лук репчатый - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Масло сливочное - 30 г, Перец чёрный молотый - 2 г, Рис басмати -...
Галета с капустойСегодня у нас вкусный капустный день... Сегодня к приезду дочери приготовила голубцы и осталось немного полувареной капусты,поэтому решила заодно сделать и галету. Тесто: 200г - муки 100 г - сливочного масла щепотка-соли 4-5 ст.л. - холодной воды Начинка: к...Ингредиенты: 200г - муки, 100 г - сливочного масла, щепотка-соли, 4-5 ст.л. - холодной воды, Начинка: капуста, 1 луковица,масло для жарки, сыр тертый на крупной терке( хорошая горсть), Заливка: 2 - яйца, 2 ст.л. майонеза, соль,перец по вкусу, семена льна или кунжут для ...
Лимонный пирог и универсальное тонкое тестоБерем стакан 250 мл, разбиваем в него яйцо и доливаем обычной водой до 3/4 стакана. Яйцо перемешиваем с водой просто вилкой. Маргарин растапливаем. Меня часто спрашивают: "А можно взять масло вместо маргарина?" Можно. Знаю, что многие с опаской относятся к ...Ингредиенты: лимоны - 3 шт., сахар - 140 г, крахмал - 35 г, вода - стакана, маргарин сливочный - 150 г, сода - ч. л., лимонный сок - 1 ст. л., мука - 510 г, яйца куриные крупные - 1 шт., сахарная пудра - 3 ст. л.
Киш с курицей, ветчиной и овощамиПросеиваем 250 гр муки в миску, добавляем холодное сливочное масло, цедру лимона, разминаем его в крошку вилкой. Добавляем 2 ст. л. сливок, хорошо перемешиваем лопаткой, а затем быстро скатываем в шар руками. Обвернуть тесто пищевой пленкой и отправить в хо...Ингредиенты: масло сливочное - 130 г, пшеничная мука - 300 г, сливки - 230 мл, соль - ч. л., лимонная цедра - ч. л., куриное филе - 200 г, ветчина - 100 г, капуста цветная замороженная - 200 г, горошек зеленый замороженный - 200, болгарский перец - 1 шт., сыр российский...
