Пирог с курицей и салатом айсберг

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

Грудка куриная (отварная в начинку) - 1 шт
Листья салата|Салат (листочков в начинку) - 8 шт
Яйцо куриное (в начинку) - 1 шт
Мука пшеничная|Мука (тесто) - 200 г
Вода (холодная,в тесто) - 75 мл
Сахар (в тесто) - 1 ч. л.
Зелень (в начинку)

Рецепт приготовления

Из муки, холодной воды, растительного масла, соли и сахара замешиваем тесто.
Накрываем его салфеткой и оставляем отдохнуть, пока готовится начинка.
Курицу измельчаем, салат айсберг рвем на кусочки, либо режем (не мелко). Зелень измельчаем. Перемешиваем начинку с яйцом, солью и перцем. Здесь вы можете яичко заменить на низкокалорийный творог (примерно 70г.)-получится тоже очень нежно и вкусно.
Тесто разделите на 2 кусочка, из каждого раскатайте очень тонкое тесто в форме круга. Не обязательно раскатывать и обрезать тесто в виде идеального круга. На один круг положите всю начинку. Поверьте, ее не будет много))) Можете в этот момент на начинку добавить для вкуса шарик сливочного масла.
Накрыть вторым кругом теста. Защипнуть красиво (как на чебуреки) края и положить в смазанную растительным маслом мультиварку Vitek VT-4210ВК
Включить режим "Выпечка" на 50мин. Через 30мин, пирог перевернуть и оставить допекаться еще на 20 мин. В принцие, тесто готовится очень быстро. Начинка уже практически готова. Нам надо только прогреть и подрумянить пирожок.

Источник

Похожие рецепты

Арабские лепёшки с курицей и салатомИнгредиенты: Лепешка (арабская или пита) - 2 шт, Филе куриное (филе грудки) - 4 шт, Листья салата|Салат (айсберг) - 4 шт, Лук зеленый - 2 веточ., Помидор - 2 шт, Соевый соус (Терияки ТМ Киккоман) - 4 ст. л.Подготовить ингредиенты. Я обжарила филе грудки цыплёнка в кукурузной муке на топленом масле. Такое приготовление филе грудки цыпленка занимает не более 10 минут. Можно взять отварную курочку или любое готовое мясо. Вымыть и нарезать зеленый лук, салат айсб...

Хот дог с салатом айсберг и клюквенным соусомИнгредиенты: докторская булочка с отрубями 1 шт., сарделька 2 шт., салат айсберг 100 гр., клюква (у меня как всегда благородная, культурная) 100 гр., чеснок 3 крупных зубка., масло оливы 1 ст.л., соль.Булочку разрезаем и разогреваем на гриле (я в микроволновке) Сардельку разрезаем вдоль и делаем надрезы, я разогрела тоже в микро.. На горячую булочку выкладываем листья салата и сардельку. Поливаем соусом. Соус: Блендерим клюкву, добавляем тертый чеснок, ...

Салат из подкопченной семги с яйцами салатом айсбергИнгредиенты: подкопченная семга, яйца, салат «Айсберг», майонез, горчица с зернамиЯйца варим чуть-чуть меньше обычного, чтоб были не совсем вкрутую. Салат, именно "Айсберг" - рвем, он дает сочность, хрусткость и объем. Добавляем крупно нарезанные дольки яиц, кусочки копченой рыбы, поливаем всё заправкой: чайной ложечкой горчицы с семенам...

Салат из курятины с овощным перцем салатом айсберг и кукурузойИнгредиенты: Курятина отварная или запеченная, перец сладкий, салат Айсберг , кукуруза консервированная, пряности, майонезСнимите мякоть с вареной или запеченной курицы покрошите кубиками сладкий перец листья салата "Айсберг" поломайте кусочками размером около 2 см и добавьте кукурузу заправьте майонезом и поперчите