Арабские лепёшки с курицей и салатом

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Лепешка (арабская или пита) - 2 шт
Филе куриное (филе грудки) - 4 шт
Листья салата|Салат (айсберг) - 4 шт
Лук зеленый - 2 веточ.
Помидор - 2 шт
Соевый соус (Терияки ТМ Киккоман) - 4 ст. л.

Рецепт приготовления

Подготовить ингредиенты. Я обжарила филе грудки цыплёнка в кукурузной муке на топленом масле. Такое приготовление филе грудки цыпленка занимает не более 10 минут. Можно взять отварную курочку или любое готовое мясо.
Вымыть и нарезать зеленый лук, салат айсберг и помидоры. При желании слегка прогреть лепёшки в духовке или на сухой сковороде.
Разрезать лепешку на две половины, раскрыть половину лепёшки и положить внутрь немного айсберга. Взбрызнуть соевым соусом. Я использовала соевый соус Терияки ТМ Киккоман.
Положить на айсберг кусочек куриной грудки, заполнить оставшееся пространство кусочками помидоров, айсбергом, присыпать зелёным луком и снова взбрызнуть соевым соусом.
Начинить таким образом все лепёшки. При желании и настроении, а также для неожиданных гостей, подайте лепёшки на блюде с айсбергом и овощами. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Бутерброд с курицей и салатом фриссеИнгредиенты: чесночная соль, 1/2 упаковки салата Фриссе, 10 помидорок черри, несколько веточек базилика, 100 г пармезана, куриное филе, армянский лаваш, майонез, кетчуп, оливковое маслоОбжарить отбитое куриное филе, обвалянное в натертом сыре и панировочных сухарях с добавлением чесночной соли. На лаваш выложить листья салата, сверху разрезанные помидорки, майонез, куриное филе, кетчуп и базилик, аккуратно завернуть и обжарить на оливково...

Арабские лепешки с мясом муртабакИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Масло топленое - 1 ст. л., Вода (теплая) - 1 стак., Масло растительное - 1/2 стак., Соль - по вкусу, Фарш мясной - 500 г, Масло топленое - 2 ст. л., Лук красный - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Имбирь (тертый корень) - 1/2 ч. л., Куркума - 1 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Петрушка (измельченные листья) - 2 ст. л., Соль - по вкусуМуку растереть с растопленным маслом и солью. Понемногу добавлять воду, замешивая тесто. Сформировать из теста шарики, размером немного меньше куриного яйца. В миску налить растительное масло, выложить в него шарики теста, накрыть полотенцем и убрать в тепл...

Пирог с курицей и салатом айсбергИнгредиенты: Грудка куриная (отварная в начинку) - 1 шт, Листья салата|Салат (листочков в начинку) - 8 шт, Яйцо куриное (в начинку) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (тесто) - 200 г, Вода (холодная,в тесто) - 75 мл, Сахар (в тесто) - 1 ч. л., Зелень (в начинку)Из муки, холодной воды, растительного масла, соли и сахара замешиваем тесто. Накрываем его салфеткой и оставляем отдохнуть, пока готовится начинка. Курицу измельчаем, салат айсберг рвем на кусочки, либо режем (не мелко). Зелень измельчаем. Перемешиваем нач...

Тортильи гриль с капустно морковным салатом и курицейИнгредиенты: тортильи — 2 шт., пекинская капуста — треть вилка, листья салата — 1 горсть, огурец свежий — 1 шт, сметана — 2 ст.л., кетчуп томатный слобода — 2 ст.л.1. Капусту тонко нарезать, добавить мелко нарезанный огурчик. 2. Добавить корейскую морковь и тонко нарезанные салатные листья. 3. Заправить салат сметаной. 4. Куриное отварное филе мелко нарезать, поджарить на тефлоновой сковороде без масла. 5. На торт...