Пирог с козьим сыром,моцареллой и нектаринамиПропорции рубленного песочного теста просты:1 часть сливочного масла-2 части муки.Ледяная вода скрепляет образовавшуюся крошку,но добавлять её следует по одной столовой ложке,чтобы не размягчить тесто слишком.Количество воды зависит от качества используемой...Ингредиенты: Тесто: 50 гр сливочного масла, 100 гр муки, щипотка соли, ок.2 ст.л.ледяной воды, Начинка: 2 небольших нектарина, 125 гр мягкого козьего сыра, 60 гр моцареллы, 2 ст.л.мёда, ок.20 листиков розмарина, 1-2 ч.л.сахарной пудры
Греческий пирог с козьим сыромМасло порубить ножом с мукой+сахар до образования мелкой крошки. Поставить в холодильник на пол часа.Тесто раскатать и уложить в форму 22-24 см.с бортиками. На тесто выстелить пергамент, высыпать на него горох или гречку и выпекать в духовом шкафу 20 минут ...Ингредиенты: Сахар - 3 ст.л., Мука - 120 гр., Масло сливочное - 100 гр., Козий сыр - 450 гр., Мед - 6 ст.л., Крахмал - 1 ст.л., Яйцо - 3 шт.
Пирог с инжиром и козьим сыромЭтот французский рецепт пирога с инжиром и козьим сыром попал ко мне, когда я искала что б такого оригинального приготовить и удивить гостей малыми усилиями. Это не совсем пирог, а что среднее между пиццей и горячим бутербродом. Скажу, что пирог с инжиром и...Ингредиенты: Тесто слоеное 400 Грамм, Бекон 4 Штуки (ломтик), Козий сыр 100 Грамм, Инжир 6-7 Штук, Мед 2 Ст. ложки, Масло оливковое 1 Ст. ложка, Уксус бальзамический 1,5 Ст. ложки, Травы прованса По вкусу
Греческий пирог с козьим сыромОхладите масло и порубите его ножом, после чего смешайте с мукой и сахаром, чтобы масса выглядела как крошки. Добавьте к ней воду, после чего замесите тесто, из которого надо сформировать шар, а затем завернуть его в пищевую пленку и отправить в холодильник...Ингредиенты: мука пшеничная 120 Грамм, масло сливочное 80 Грамм, вода 2 Ст. ложки, сыр козий 450 Грамм, мед 6 Ст. ложек, крахмал 1 Ст. ложка, яйцо 3 Штуки, сахарная пудра 1 Ст. ложка
Пироги с козьим сыром и луковым мармеладомЛук очистить и нарезать полукольцами. В глубокой сковороде разогреть сливочное и оливковое масло. Выкладываем лук, солим и перчим, добавляем сахар и жарим 5 минут. Добавить уксус и вино, огонь уменьшить и жарить еще 5 минут минут. Тесто слегка раскатать и р...Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое - 200 г, лук красный - 2 шт., сыр козий твердый - 200 г, масло сливочное - 30 г, оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., сахар коричневый - 1 ст. л., бальзамический уксус - 1 ст. л., вино красное полусухое - 1 ст. л., тимьян суше...
Необычайно вкусный пирог с козьим сыром рецепт с фотоОчень многие люди относятся к козьим продуктам скептически, хочу развеять эту несправедливость. И для этого выкладываю рецепт чудесного на вкус пирога с козьим сыром и маслинами. И так приступим, для начала замесим тесто. Берём муку, вливаем в неё оливково...Ингредиенты: Мука пшеничная (150 г.), Оливковое масло (50 г.), Козий сыр (150 г.), Сыр рикотта (100 г.), Маслины (10 шт.), Лук-порей (1 шт.), Поваренная соль (по вкусу), Перец черный молотый (по вкусу), Тимьян сушеный (по вкусу)
Открытый пирог с инжиром и козьим сыромПодготовим необходимые продукты. Смешать все виды муки, добавить соль, сливочное масло, перемешать руками до консистенции крошки. Если какого-то вида муки нет, заменяйте другой, можно также пшеничной. Добавить яйцо и вино, замесить тесто. Сформировать...Ингредиенты: Цельнозерновая мука - 100 грамм, Ржаная мука - 50 грамм, Миндальная мука - 50 грамм, Сливочное масло - 40 грамм, Сухое белое вино - 20 мл, Яйцо - 1 шт, Соль - щепотка., Инжир - 6 шт, Йогурт (густой) - 100 грамм, Козий сыр - 50-60 грамм, Мед - 2 ст.л, Лепест...
Пирог с козьим сыром и запеченным перцемДуховку предварительно разогреть до 190°С. Сладкий перец предварительно запечь в духовке, затем, удалив кожицу и семена, порезать крупными полосками. Тесто предварительно разморозить, затем слегка присыпать мукой и раскатать в тонкий пласт. Противень выстел...Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт, перец сладкий желтый - 2 шт., перец сладкий красный - 2 шт., сыр козий мягкий - 200 г, кедровые орехи - 1 горсть, яичные желтки - 1 шт., базилик свежий - 2 веточки, оливковое масло - 2 ст. л., мука - 1 ч. л., соль морск...
Киш с лисичками, куриными сердечками, козьим сыром и базиликом.Готовим начинку: нарезанный лук обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Добавляем лисички,лавровый лист, солим, перчим по вкусу. Жарим, помешивая пока лисички не пустят сок и не начнут румянится. Добавляем сердечки, если сок на сковородке начнет...Ингредиенты: Для теста: 250 г муки, 125 г холодного сливочного масла, 1 ч. л. сметаны, 1 яйцо, щепотка соли., Для начинки: Оливковое масло для жарки., половинка средней луковицы., две пригоршни свежих промытых и нарезанных лисичек., 2-3 лавровых листочка., 500 грамм кур...
Пирог с тыквой и козьим сыромДуховку разогреваем до 180 градусов. Тыкву чистим, режем на ломтики примерно 1 см, укладываем на противень, сбрызгиваем оливковым маслом, солим и перчим. Посыпаем тимьяном сверху. Запекаем в течение 15 мин. Даем остыть. Теперь тесто. Холодное масло, порезан...Ингредиенты: Для теста: 110 г муки, 50 г холодного сливочного масла, 40 г пармезана, 1 ч.л. тимьяна, 2-3 ст.л. ледяной воды, Для начинки: 1 стебель лука-порея, 300 г мякоти тыквы, 100 г козьего сыра, 4 ст.л. оливкового масла, 20 г сливочного масла, 50 мл белого вина или...
