Пирог с кисельной начинкой на творожном тесте

Ингредиенты

тесто
75 гр. мягкого творога
3 ст. л молока
3 ст. л растительного масла
щепотка соли
1/2 пакетика разрыхлителя
1 ст. л сахара
1 ч.л. цедры лимона
250 мл. муки (может,чуть больше)
1 пакетик ванильного сахара haas
начинка
2 пакета моментального киселя haas
форма на 15 см разъемная,я делала в обычной,вынулся отлично

Рецепт приготовления

Начинка
из фруктов и ягод сварить компот
Отцедить ягоды,отмерить 180 мл жидкости и развести в ней 2 пакета моментального киселя,мешая до полного растворения
Влить кисель в ягоды и перемешать,остудить
Тесто
Муку просеять с разрыхлителем
Из всех ингредиентов замесить тесто - мягкое
Раскатать в прямоугольник приблизительно 15 на 25 см
Выложить остывшую начинку и скатать в рулет по длине
Разрезать на кусочки и выложить в форму
Верх смазать желтком
Духовка на 190
Выпекать до зарумянивания верха ( у меня заняло 40 минут)
Вынуть из формы и подавать

Источник

Похожие рецепты

Пирог с черешней на творожном тесте на солнечной поляночкеИнгредиенты: творог сухой ( у меня домашний)-700 гр, яйца-4 шт+ 1 шт-для смазки, слив масло или маргарин -250 гр, ванилин-1 пак, сахар-250 гр, мука-4 ст, сода, гашённая-1 чл, черешня без косточек-1,5 ст.Этот рецепт купил меня своей простотой и вкустностью. В оригинале это был яблочный пирог. Я же решила сюда запихать свежую черешню. Результат получился ничем не хуже, а как для сезона черешни--то и ещё лучше. Творог пропустить через мясорубку. 4 яйца взбить...

Фруктовый пирог на кефирно творожном тестеИнгредиенты: 200 гр. сливочного масла, 1 ст. сахара, 2 яйца, 200 гр. творога, 100 гр. кефира, 0,5 ч.л. соды, мука, щепотка соли, ванилин, 1 ст.л. крахмала, сахарная пудра, варенье, замороженные фруктыСахар растереть с творогом, размягченным маслом, яйцами, солью. Добавить кефир, ванилин, хорошо перемешать. Муку смешать с содой, добавлять постепенно, вымешивая, чтобы получилось эластичное тесто. Тесто разделить на 2 части. Одну чуть меньше – на украшение...

Вергуны на творожном тестеИнгредиенты: Творог 200 Грамм, Яйцо 1 Штука, Сахар 3 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка, Мука пшеничная высшего сорта 8 Ст. ложек, Растительное рафинированное масло 500 Миллилитров (для жарки), Сахарная пудра 2 Ст. ложки (для посыпки готовых вергунов), Ванилин 1 ЩепоткаТворожное тесто очень нежное, поэтому нужно все делать осторожно и быстро. Тем не менее вариант, как приготовить вергуны на творожном тесте, достаточно прост. А какая вкуснятина получается в итоге!.. Подготовьте продукты для вергунов. Количество муки может ...

Грушевый пирог с шоколадным заварным кремом на творожном тестеИнгредиенты: творог 18% – 100 г, ром – 2 ст. л., молоко – 320 мл, вода – 300 мл, мука – 170 г, масло сливочное – 100 г, сливки нежирные – 80 мл, сахар – 160 г, груша среднего размера – 4 шт., пудра сахарная – 20 г, шоколад темный – 60 г, яйцо (желток) – 6 шт.Для приготовления теста муку смешать с сахарной пудрой и солью, порубить с маслом в комбайне до состояния крошки. Творог растереть с 2 желтками, вмешать в масляную крошку, быстро замесить песочное тесто. Скатать в шар, убрать на 30 минут минимум в холодильн...