Пирог с картофелем и баклажанами

46 рецептов

Пирог с картофелем и баклажанами Пирог с картофелем и баклажанами Для теста в теплую воду добавляем сахар, дрожжи, 2 столовые ложки муки, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут для активации дрожжей. По истечении времени добавляем сметану, растительное масло, соль и всыпаем просеянную муку небольшими порциями. Замешивае... Ингредиенты: Вода - 200 мл, Сахар - 1 ст. л., Дрожжи - 11 г, Сметана - 250 г, Масло растительное - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 800 г, Соль - 1 ч. л., Картофель - 500 г, Баклажан - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное (для жарки) - 4 ст. л., Соевый соус (Кик...

Заливной пирог с картофелем и курочкой Заливной пирог с картофелем и курочкой Смазать формочку маслом и посыпать сухарями для панировки или мукой. На дно и по бокам положить картофель, нарезанный кружками. Посыпать солью. На картофель выложить мясо, приправить перцем и солью. Выложить измельченный лук и снова приправить. Приготовить ... Ингредиенты: сметана/кефир - 100 г, майонез - 100 г, яйца, мука - 1 стакан, сода - 1/2 ч.л., соль, картофель - 5 шт., куриные окорочка - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, перец черный молотый, соль

Пирог «Овощной квартет» Пирог «Овощной квартет» Слоеное дрожжевое тесто разморозить при комнатной температуре. У меня стандартная упаковка, в которой 500 г (2 пласта). Вареный охлажденный картофель нарезать кружками или полукружками. Кабачок помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать тонкими кружками... Ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое - 500 г, картофель вареный - 5 шт., кабачки молодые - 1 шт., лук репчатый - 2 шт., помидоры - 2 шт., соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, растительное масло рафинированное - 2 ст. л., майонез легкий - 100 г, яйца ...

Заливной рыбный пирог с картофелем и овощами Заливной рыбный пирог с картофелем и овощами Рыбу порезать на кусочки, обвалять в сухарях, посолить, посыпать приправой и обжарить с обоих сторон до золотистой корочки; Морковь натереть на терке, лук — полукольцами, баклажан — соломкой, добавить горчицу, посолить, посыпать приправой и обжарить до золо... Ингредиенты: филе рыбы (любой) — 200-300 г, морковь — 1шт, лук репчатый — 1шт, баклажан — 0,5шт, картофель — 4-5шт, горчица — 1 ч.л., панировочные сухари, зелень, тесто заливное: яйцо — 3шт, сметана жирная — 200 г, мука — 1стак, разрыхлитель — 1 ч.л. (или сода гашенная)...

Заливной пирог с картофелем и курицей в духовке Заливной пирог с картофелем и курицей в духовке Основа для пирога–песочное тесто. Для его приготовления необходимо растереть маргарин или сливочное масло с просеянной мукой в крошку. Затем добавить взбитое яйцо, сметану, соль и вымесить очень эластичное тесто. Скатать в шарик, обернуть в пищевую пленку и... Ингредиенты: мука - 250 г, масло сливочное - 90 г, яйца - 1 шт., сметана - 1 ст.л., соль - 1/2 ч.л., курица - 300 г, картофель - 3 шт., лук репчатый - 1 головка, соль - 1 щепотка, сметана - 50 г, молоко - 50 мл, яйца - 2 шт., зелень - 1 ст.л., мускатный орех - 1/4 ч.л.,...

Кабачковая запеканка с картофелем и баклажанами в микроволновке Кабачковая запеканка с картофелем и баклажанами в микроволновке Продукты: • пара картофелин; • лук; • помидор; • кабачок; • баклажан; • 100 грамм сыра; • 150 грамм сметаны; • яйцо; • немного зелени. Как приготовить: 1. Яйцо перемешивается со сметаной и тщательно взбивается. 2. Лук нарезается кольцами. 3. Помидор моется ... Ингредиенты: пара картофелин, лук, помидор, кабачок, баклажан, сыр, сметана, яйцо, зелень.

Деревенский пирог из картофельного теста с грибами и баклажанами Деревенский пирог из картофельного теста с грибами и баклажанами Картофель варим до готовности. Пока он варится, делаем начинку. Лук чистим, режем, обжариваем с добавлением масла, добавляем нарезанные грибы, затем нарезанные баклажаны, всё хорошо обжариваем, добавляем паприку, манку, солим, перчим и выключаем огонь. Нач... Ингредиенты: Картофель - 2 шт, Баклажан - 1 шт, Помидор - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Грибы (или 1 банка) - 300 г, Масло сливочное - 80 г, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Крупа манная - 1 ст. л., Сметана - 3 ст. л., Сыр голландский (тёртый) - 50 г, Паприка сладкая - 1 ст. л...

Киш с форелью, картофелем и брокколи Киш с форелью, картофелем и брокколи Начинку для данного блюда можно выбирать по-своему усмотрению, вкусу или исходя из того, что есть в холодильнике. Мои эксперименты с другими начинками тоже были вполне удачными: куриное филе + шампиньоны + помидоры; ветчина + баклажан + перец + помидор. Но ... Ингредиенты: мука - 250 г, сливочное масло - 125 г, яйца куриные - 1 шт., вода - 3 ст. л., соль - 1 ч. л., орегано - 1 ч. л., форель слабосоленая - 150 г, картофель - 200 г, брокколи свежая - 150 г, яйца куриные - 2 шт., сливки 10-20% - 200 мл, сыр - 100 г, соль - 1 ч. ...

Пирог в средиземноморском стиле Пирог в средиземноморском стиле Тесто я приготовила по рецепту ночного теста - ссылка в конце рецепта. Начинка для центра: Нарезать цукини и баклажан вдоль тонкими полосками, выстелить их на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать ол. маслом и запекать минут 10. Перцы можно за... Ингредиенты: Тесто дрожжевое - 600 г, Кабачок (или цукини) - 500 г, Баклажан - 250 г, Перец болгарский (красный) - 300 г, Масло оливковое - 3 ст. л., Бекон (копченый) - 100 г, Сыр голландский - 3 ст. л., Маслины - 150 г, Фета (или брынза) - 100 г, Творог - 150 г, Петруш...

Овощной пирог Исполнение желаний Овощной пирог Исполнение желаний Это рецепты, вдохновившие меня: https://www.povarenok.ru/recipes/show/29495/ https://www.povarenok.ru/recipes/show/29032/ Согласно рецепту Лены, порезала баклажаны мелкими кубиками и смешала с сырым яйцом. От себя - добавила мелко нарезанные шампиньоны. Все... Ингредиенты: Цуккини - 1 шт, Морковь (небольшие) - 4 шт, Картофель - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 125 г, Специи (по вкусу), Лук репчатый - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Шампиньоны - 200 г, Молоко (для заливки) - 100 мл

Загрузка