Пирог с брокколи и томатамиСмешать муку, влить воду, добавить соль и сахар и влить масло. Перемешать до однородной консистенции. Поделить на куски по 140 г. Начинка. Бланшировать брокколи, нарезать на кусочки, томаты – средним кубиком, сыр сулугуни – мелкими кубиками, моцареллу натер...Ингредиенты: томаты в собственном соку - 50 г, брокколи - 35 г, моцарелла - 30 г, сулугуни - 30 г, базилик - 2 веточки, тесто - 140 г, мука мелкого помола - 500 г, мука высшего сорта - 500 г, вода - 550 мл, дрожжи - 8 г, соль - 12 г, сахар - 7 г, масло оливковое - 70 г
Пирог с творожным кремом, лососем и брокколи из мультиваркиБрокколи помыть, разобрать на соцветия, отварить в подселенной воде 3 минуты. Слабосоленого лосося (я солю сама) нарезать тонкими слайсами. Творожный крем, сметану и яйца взбить венчиком до однородной массы. Слегка посолить, поперчить. Тесто разморозить, по...Ингредиенты: слоеное тесто - 200 гр., лосось с\с - 150 гр., брокколи - 100 гр., творожный крем - 200 гр., сметана - 1ст, яйцо куриное - 3 шт., пармезан - 20 гр., каперсы - 1 ч.л, вяленые томаты - 30 г, масло растительное, соль морская, перец ч.м., базилик для украшения.
Закрытая пицца с курицей и брокколиДанный рецепт о том, как приготовить закрытую пиццу с курицей и брокколи, я описала ниже. Скорее, я бы назвала это пирогом, хотя технология немного отличается. Получается невероятно сытно и полезно. Я добавила в блюдо немного дополнительных продуктов, котор...Ингредиенты: Тесто дрожжевое 500 Грамм, Филе куриное 300 Грамм, Брокколи 100 Грамм, Овощная смесь 100 Грамм, Брынза 100 Грамм, Творог 400 Грамм, Приправа 2 Грамма, Лимонный сок 5 Миллилитров, Твёрдый сыр 200 Грамм, Помидор 5 Штук, Яйцо 1 Штука, Растительное масло 3 Ст. ...
Киш с брокколи и томатамиПомидоры очистить от кожицы и семян, нарезать небольшими кусками. Брокколи вымыть, разделить на сегменты. Сыр натереть на терке. Просеять муку, растереть со сливочным маслом и щепоткой соли до состояния крошки. Добавить яйцо, ледяную воду и быстро, но тщате...Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 штук, Сыр - 150 г, Пшеничная мука - 200 г, Сливочное масло - 100 г, Вода - 2 столовые ложки, Соль - по вкусу, Помидоры - 400 г, Капуста брокколи - 350 г, Прованские травы - по вкусу, Натуральный йогурт - 250 г, Молоко - 50 мл, Мускатный оре...
Мясная тарталья с брокколиКартофель измельчаем с маслом в пюре, слегка остывает, добавляем яйцо, взбиваем в однородную массу, постепенно вмешиваем стакан муки, делаем шар, раскатываем в лепешку руками или скалкой - тесто слегка прилипает-пудрим немного мукой, затем выкладываем в сма...Ингредиенты: Пюре картофельное - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Масло сливочное - 50 г, Фарш мясной - 400 г, Брокколи - 200 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сметана - 3 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 2 шт, Сыр голландский (Российский подойдет) - 100 г, Специи (Баз...
СтромболиВ миске смешать дрожжи с мёдом (или заменить на сахар) и залить тёплой (40*С) водой. Убрать миску в тёплое место на 5 минут, пока смесь не вспенится. В глубокую миску просеять муку с солью, сделать углубление и влить дрожжи и оливковое масло. Замесить тесто...Ингредиенты: пшеничная мука - 300 г, вода - 200 мл, дрожжи сухие - 5 щепоток, мёд - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., соль - 1 ч. л., филе куриное - 2 шт., лук репчатый - 2 шт., брокколи свежая - 100 г, пармезан - 100 г, соус песто - 1 ст. л., оливковое...
Чизкейк с лососем и брокколи из мультиваркиБрокколи помыть, разобрать на соцветия, отварить в подселенной воде 3 минуты. Творожный крем, сметану и яйца взбить венчиком до однородной массы. Слегка посолить, поперчить. Слабосоленого лосося (я солю сама по этому http://www.povarenok .ru/recipes/show/7...Ингредиенты: Тесто слоеное - 200 г, Лосось (слабосоленый) - 200 г, Брокколи - 100 г, Сметана (20-30% (400г) - 1,5 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Пармезан (при наличии) - 20 г, Каперсы (при наличии) - 1 ч. л., Томаты вяленые (при наличии) - 30 г, Масло растительное (для сма...
Пирог с мясным фаршем по-греческиЗамесить из всех ингредиентов тесто, дать «отдохнуть» полчаса в холодильнике. Порезать луковицу на кубики и обжарить, раздавить чеснок, переложить все в фарш, перемешать, добавить томат, сдобрить специями. Пласт теста уложить в форму, закрыть не только дно,...Ингредиенты: маргарин - 100 г, яйцо - 1 шт., мука - 3,5 стакана, масло оливковое - 1 ст.л., вода - 1 ст.л., мясной фарш - 400 г, сыр твердый - 200 г, оливки черные - 150 г, шампиньоны - 150 г, помидоры - 150 г, сливки - 150 мл, яйца - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, че...
Пирог Капрезе с мятным песто и брокколиМуку просеять, смешать с солью. Холодное сливочное масло нарезать кубиками и порубить с мукой в мелкую крошку. Добавить ледяной воды и замесить тесто. Две небольшие формы для выпечки смазать маслом. Тесто раскатать, выложить на дно формы и часто проткнуть в...Ингредиенты: масло сливочное размягченное – 75 г, сливки – 80 мл, чеснок молодой – 1 зубчик, приправа «Итальянские травы» – по вкусу, помидоры черри – 5-6 шт., сыр моццарелла – 100 г, сыр пармезан – 30 г, масло оливковое – 1-2 ст. л., яйцо крупное – 2 шт., корень имбиря...
Пирог "Сочно-острая пицца" с маринадом "Махеевъ"Курицу нарезать маленькими кусочками, поместить в неокисляющуюся посуду, замариновать маринадом "Махеевъ". Оставить на 20 мин. (лучше в холодильнике) Сделать соус: мелко нарезать немного брокколи (не всю), немного базилика. Смешать соуснице майонез, броккол...Ингредиенты: тесто пресное слоеное 500 г, курица 150 г, маринад "Махеевъ" для курицы 50 г, томаты 2 шт., капуста брокколи 100 г, майонез 20 г, базилик 10 г, сыр 100 г
