Пирог с бараниной бараш

2 рецепта

Пирог с бараниной «Бараш» Пирог с бараниной «Бараш» Это для 1 небольшого пирога Тесто замесить в ХП в режиме «Тесто» Если вручную, то смешивает все ингредиенты, кроме соли и масла. Месим 10 минут, в конце кладем масло и соль. Смазываем маслом емкость для теста, накрываем сверху шапочкой для душа (очень удобн... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Молоко - 70 мл, Вода (минеральная) - 100 мл, Сахар - 0,5 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Масло растительное - 2 ст. л., Дрожжи - 6 г, Фарш мясной (баранина, куриное филе, специи и зелень)

Кубэтэ Кубэтэ Излюбленное семейное блюдо – кубэтэ (куветы) или, ласково, куветчык - своеобразный пирог с сырым мясом. Его «кастрюлю», то есть дно, бока, стенки и крышку съедают вместе с начинкой в определенной последовательности. «Кастрюлю» готовят из простого или слоено... Ингредиенты: мука, соль, маргарин, разрыхлитель, яйца, сметана, мясо, рис, лук, картофель, приправы