Пирог на закваске натали

Пирог на закваске "Натали" 1) Для приготовление этого пирога у меня ушли сутки. Сначала, утром, подкормила закваску, вечером сделала тесто, всю ночь тесто подходило, а уже следующим утром я его пекла. Но подружка знает как обращаться закваской и думаю, процесс ее не затруднит. Вот та... Ингредиенты: Закваска (на пике активности) - 160 г, Мука пшеничная|Мука - 400 г, Сахар - 120 г, Молоко (теплое) - 250 мл, Масло сливочное (растопленное, но не горячее) - 150 г, Соль (щепотка), Яйцо куриное (комнатной температуры) - 4 шт, Стружка кокосовая - 150 г, Сода ...

Морковный пирог на домашней ряженке Делаю с заквасками Oursson разную продукцию давно и уже знаю для себя как это сделать лучше. Пробовала с разным молоком и сделала вывод, что вкуснее всего делать на молоке отборном. Конечно у кого есть своё или есть возможность купить цельное молоко у частн... Ингредиенты: Молоко (отборное) - 1 л, Закваска (Oursson для ряженки) - 1 пакет., Морковь (200 г) - 1 шт, Ряженка (домашняя) - 150 мл, Сахар (стакан ёмкостью 200 мл) - 0,75 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 220 г, Крупа манная - 1 ст. л., Сода - 0,5 ч. л....