Пирог "Две любви"Ингредиенты. Замесить тесто. Я использую ХП. Затем делю тесто на две части и раскатываю их в полосы. Затем разрезаю полосы вдоль, не доходя до конца одного края примерно 5 см. На одну часть по середине полосы кладем "Апельсиновый" джем, а на другу...Ингредиенты: Джем ( Махеев лимонный + апельсиновый), Вода (тесто) - 1 стак., Дрожжи (сухие, тесто) - 1 ч. л., Масло растительное (тесто) - 2 ст. л., Сахар (тесто) - 2 ст. л., Соль (тесто) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (+ подпыл) - 3 стак.
Пирог «Семейный» с тремя начинкамиТесто я завожу в хлебопечке. Просеянную муку, манку, чуть теплую сыворотку, соль, сахар и масло выложить в ведерко хлебопечки. Добавить дрожжи Саф-момент и включить программу Основной замес –у меня это 2,5 часа. Для начинки № 1 очистить лук и морковь. Треть...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3.5 стак., Крупа манная - 2 ст. л., Сыворотка - 1 стак., Масло растительное - 4 ст. л., Сахар - 2 ч. л., Соль - 1 ч. л., Лук репчатый (крупный ) - 1 шт, Фарш мясной (говяжий) - 300 г, Шампиньоны (у меня заморозка) - 300 г, Морковь - 1 ...
Пирог с рыбной консервойРассказываю, как приготовить пирог с рыбной консервой! Вкусный, сочный, ароматный, да еще и корочка у него прямо загляденье: румяная и аппетитная, как на картинках рисуют. Этот пирог не принесет лишних сантиметров в талии, ведь тут отруби вместо муки! Смотр...Ингредиенты: Тунец в собственном соку 1 Штука (стандартная баночка), Лук 1 Штука, Кефир 70 Миллилитров, Отруби 30 Грамм, Разрыхлитель 1 Щепотка
Маково-ореховый пирог в мультиваркеЯйца взбиваем с сахаром до пышной белой пены. Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем и щепоткой соли. Орехи измельчаем. Грецких орехов у меня было мало, и я от души добавила семечки подсолнуха. Используем любимые орехи или их смесь. Как только получили...Ингредиенты: мука - 150 г, йогурт греческий - 200 г, яйца куриные - 3 шт., сахар - 170 г, мак - 100 г, орехи - 100 г, семечки - 70 г, соль - 1 щепотка, разрыхлитель - 10 г
Пирог "Вязаный шарф для мужа"Приготовим начинку, лук и морковь порезать и пассеровать на сковороде. Отдельно до полной готовности обжарить фарш и смешать с луком и морковью. Пропустить через мясорубку дабы придать однородную консистенцию. Приготовим опару, для этого смешиваем 40 мл. мо...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (просеянная) - 300 г, Молоко (теплое) - 100 мл, Сахар - 1/4 стак., Яйцо куриное (крупное) - 1 шт, Масло сливочное (мягкое, но не жидкое) - 50 г, Ванильный сахар - 1 пакет., Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) - 1 пакет., Фарш мясной - 300 г, Лук репчаты...
Перевернутый пирог По следам Тарт ТатенаЯ думаю, у каждой хорошей хозяйки всегда найдется в морозилке слоеное тесто (на всякий случай), замороженные ягоды с лета и просто фрукты в холодильнике. А уж сахарный песок и масло - тем более :) Значит, за сорок минут до прихода гостей легко и играючи при...Ингредиенты: Тесто слоеное (берем половину упаковки, т.е. один лист), Сахар - 3 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л.
Пирог с яблоками и ягодамиМацони подогреть до теплого состояния, добавить муку, сахар и дрожжи. Перемешать. Накрыть полотенцем и оставить на 15 минут в теплом месте. Вот такая пышная шапочка должна получиться у опары. Опару вылить в глубокую миску, добавить оставшийся сахар, воду, я...Ингредиенты: Дрожжи (ТМ Саф-момент для сдобы) - 12 г, Сахар - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Мацони - 250 мл, Мука пшеничная|Мука - 775 г, Вода (теплая) - 100 мл, Сахар - 200 г, Цедра апельсина - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное ...
Пирог с курицей, картофелем и лукомДля начинки лучше всего подходят крылышки. Их моем, разрезаем на две части Готовим заправку: рубленый чеснок смешиваем с растительным маслом и паприкой.. Заливаем куриные крылышки и оставляем на 2 часа. Масло натираем на терке, растираем с мукой, яйца взбив...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Сметана - 1 стак., Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное (для смазки-1, в тесто-2) - 3 шт, Разрыхлитель теста - 1 пакет., Курица (крылышки) - 0,6 кг, Картофель - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло оливковое - 3 ...
