Cливочно-грибной соус для мясаПеред вами классический рецепт сливочно-грибного соуса для мяса с минимумом ингредиентов и специй. В зависимости от того, с чем именно вы будете его подавать, вы может использовать острые нотки либо пряные травы, например. Такой соус восхитителен как в тепл...Ингредиенты: Грибы 400 Грамм, Луковица 2-3 Штук, Сливки 350 Миллилитров, Сметана 2-3 Ст. ложек, Соль 0.5 Чайных ложки, Перец 1 Щепотка, Растительное масло 2-3 Ст. ложек
Соус для свиных ребрышек1. На сковороду с толстым дном или в сотейник отправьте сливочное масло, растопите его. 2. Очистите лук, нарежьте его мелкими кубиками. Выложите на сковороду и обжарьте пару минут. 3. Чеснок пропустите через пресс и отправьте к луку. 4. Добавьте на сковород...Ингредиенты: Сливочное масло 50 Грамм, Луковица 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Паприка 1 Чайная ложка, Винный уксус 1 Чайная ложка, Томатный соус 50 Грамм, Сахар 1 Ст. ложка, Перец чили По вкусу, Горчичный порошок 1 Щепотка, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Лимон 1 Штука, Я...
Соус для мяса из майонезаХотела бы поделиться с вами простым соусом, который можно приготовить с помощью блендера. За счет чеснока соус приобретает нотку пикантности, которая оттенит любое мясо: свинину, телятину, баранину и прочее. Для приготовления соуса для мяса из майонеза мног...Ингредиенты: Помидор 1 Штука, Майонез 1 Ст. ложка, Чеснок 1 Зубчик, Зелень 5 Грамм, Соль 3 Щепотки, Черный молотый перец 2 Щепотки
Пикантный соус к мясу с красным виномПодготавливаю необходимые продукты для приготовления фруктового соуса. Грушу помыла, очистила от кожуры и нарезала кубиком. Порезанную грушу с вишней измельчаю в блендоре. Вот , что получаем. В ковшик всыпаю сахар, вливаю вино, уксус, горчицу, зёрна горчицы...Ингредиенты: Груши - 2 шт., Вишня - 3 стол.л., Вино красное (Сухое красное.) - 50 мл, Яблочный уксус - 1 стол.л., Горчица зернистая - 2 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Порошок горчицы (Зёрна сухой горчицы.) - 1 стол.л., Соль - по вкусу
Соус для пикника луковый с имбирёмНам понадобятся следующие ингредиенты: Свежий корень имбиря очистить и натереть на мелкой тёрке. Чеснок измельчить ножом. Отрежьте белую часть зелёного лука и мелко нарежьте. Зелёную часть лука тоже нарежьте и отложите. Если маринованный имбирь не нарезанны...Ингредиенты: Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 100 мл, Уксус ((рисовый) - 1 ст. л., Имбирь ((свежий-20г.+ маринованный -10г.) - 30 г, Лук зеленый - 1 пуч., Чеснок - 4 зуб., Масло арахисовое ((нерафинированное) - 3 ст. л.
Сливовый соус к мясуСливы хорошо промываем, разрезаем пополам и удаляем косточки. При этом хорошо осматриваем внутреннюю часть плода, т. к. сливами любят лакомиться не только люди, но и всякие жучки-червячки. На дно кастрюли наливаем 0,5 стакана воды (чтобы не пригорели сливы)...Ингредиенты: Слива - 1 кг, Вода - 0,5 стак., Специи (кориандр+острый крас.мол.перец+куркума+мол.кардамон+хмели-сунели+черн.мол.перец.) - 3 ч. л., Петрушка - 1 пуч., Укроп - 0,5 пуч., Хрен (небольшой молодой корень) - 1 шт, Соль - 1 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Соевый соус -...
Маринад для мяса по-французскиЯ описала, как приготовить маринад для мяса по-французски. Рецепт очень простой, как и его состав: кефир с солью. Но если вы любите пикантный вкус, то всыпьте острые приправы. Лучше всего подходит свинина, она получится в меру жирной и мягкой. Данного колич...Ингредиенты: Кефир 100 Миллилитров, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Специи для мяса По вкусу
Соус для карпаччо из говядиныСуществует несколько вариантов, как приготовить соус для карпаччо из говядины. В данном случае этот рецепт можно дополнить абсолютно любыми специями (кроме соли и перца), которые вам по вкусу, а также толчеными орехами, например. Хотите удивить гостей и бли...Ингредиенты: Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Сливочное масло 1 Чайная ложка, Оливковое масло 1 Чайная ложка, Сок лимона 2 Ст. ложки
Пикантный соус к мясу из абрикосовВ приготовлении этого соуса мне помогала соковыжималка Scarlett. Абрикосы чистим от косточек (оставьте 4 ягодки), загружаем в соковыжималку и включаем первую программу "Мягкие фрукты". Сока получилось больше 200 мл, густой, вкусный. Лимон чистим о...Ингредиенты: Абрикос - 500 г, Лимон - 0,5 шт, Вино белое сухое - 100 мл, Изюм - 50 г, Лук репчатый - 1 шт, Корица - 0,5 ч. л., Перец чили (щепотка), Сахар - 2 ч. л.
Яблочный соус к мясуРецепт, как приготовить яблочный соус, довольно простой, но результат превосходный. Сочетание яблок и лука в почти равном количестве делает соус очень пикантным, а набор специй - ярким и неповторимым. Обязательно приготовьте этот яблочный соус. Подготовьте ...Ингредиенты: Яблоки 300 Грамм, Лук репчатый 200 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Растительное масло 2 Ст. ложки, Мускатный орех 1/2 Чайных ложки, Перец черный 1 Щепотка, Сахар 1/2 Ст. ложки, Соль По вкусу
