Пикантный салат из редиски к остаткам рыцарского ужина

Похожие рецепты

Салат из спаржи и редиски с медовой заправкойИнгредиенты: спаржа белая - 500 г, тимьян - 2 веточки, соль морская - по вкусу, редис - пучка, лук зеленый - 2 шт., бальзамический уксус - 2 ст. л., бульон - 4 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., перец черный молотый - по вкусу, перец чили хлопьями - по вкусу, мед - 1 ч. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., петрушка рубленая - 1 ст. л.Чистим спаржу, обрезаем ненужные кончики и режем кусочками длиной 3-5 см. Обжариваем спаржу вместе с тимьяном на медленном огне с добавлением оливкового масла. Можно посолить и даже добавить сахар. Спаржа проготовится минут за 8-9. Пока спаржа готовится, мо...

Салат с клубникой и хамоном для романтического ужинаИнгредиенты: горчица французская - 2 ч. л., бальзамический уксус - 1 ч. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ч. л., хамон - 20 г, говяжий язык - 200 г, авокадо - 1 шт., лимонный сок - 2 ч. л., рукола - 10 веточек, клубника - 10 шт.Хамон нарезать узкими полосками. Язык нарезать. У меня покупной, получились полукольца. Авокадо нарезать полукольцами и сбрызнуть лимонным соком. Для заправки соединить масло, горчицу и белый бальзамический уксус. Выложить в салатники листки руколы, авокадо...

Щиты для рыцарского отрядаИнгредиенты: Хлеб (прямоугольной формы - для несладких бутербродов), Сыр твердый, Помидоры черри, Зелень, Колбаса, Яйцо куриное (Вареное), Масло сливочное (или сливочный сыр), Молоко сгущенное, Шоколад молочный|Шоколад (крошка), Печенье (крошка), Посыпка кондитерская (декоративная), Мармелад, Глазурь (Сахарная, цветная)Началось все с закусочных бутеров. Взяли хлеб, у нас он был зерновой, вырезали в форме щитов, отправили в тостер. Затем остывшие тосты-щиты намазать маслом (или сливочным сыром). Далее украсить по настроению и фантазии овощами, сыром, колбасой, яицом и зеле...

Салат из маринованной свинины с овощами для романтичного ужинаИнгредиенты: 1. свинина -шейка или карбонат-200 г, 2. баклажан-половина среднего, 3. морковь молодая-2-3 шт, 4. лук репчатый-половинка маленькой головки, 5. свежая фасоль или лопатки сахарного горошка-10-12 шт, 6. перец сладкий-1 некрупный, 7. перец чили- по способности, 8. оливки зеленые-полбанки, 9. петрушка- пол пучка, 10. базилик- пол пучка, 11. мята свежая-пару веточек, 12. салат листовой для подачи, 13. винный бальзамический уксус-1 ст.ложка, 14. соевый соус-1 ст.ложка, 15. сироп шиповника-1 ч.л., 16. зерновая горчица-1 ч.л. без горки, 17. масло оливковое- 2 ст.ложки+ 1 чайная, 18. соль1. Приготовление этого очень вкусного салата начнем с маринования мяса. Зачищенный и обсушенный кусок постной свиной шейки или карбоната натереть со всех сторон кашицей из листьев базилика, соли, капельки уксуса и чайной ложечки оливкового масла. Плотно о...