Пикантный рулет с сыромНачинаем с теста. Я доверяю его хлебопечке - у меня Мулинекс Хоум Брэд. Ингредиенты в рецепте указаны в порядке закладки продуктов для моей печки. Для других хлебопечек - закладывать в порядке, рекомендованном производителем. Если замешиваем руками - в тепл...Ингредиенты: Вода - 190 мл, Масло подсолнечное - 3,5 ч. л., Молоко (сухое) - 1,5 ст. л., Соль - 1 ч. л., Сахар - 2,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 350 г, Дрожжи (быстродействующие) - 2 ч. л., Сыр твердый (по вкусу) - 250 г, Масло сливочное - 50 г, Чеснок (по вкусу) - 1-2...
Мясной рулет с сыромЭто довольно простой рецепт мясного рулета с сыром, которым можно разнообразить ежедневный и праздничный стол. Подойдет не только говядина, но и маложирная свинина или мясное ассорти. Использовать для этого рецепта можно абсолютно любые специи, ароматные пр...Ингредиенты: Говядина 1 Килограмм, Томатный сок 100 Миллилитров, Яйцо 2 Штуки, Панировочные сухари 100 Грамм, Чеснок 2-3 Зубчиков, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Сушеная зелень 1 Щепотка, Сыр 200 Грамм
Куриный рулет с сыром и ветчинойЭто довольно простой, но при этом весьма оригинальный вариант куриного рулетика. Чудесное сочетание ветчины и двух видов сыра в начинке придают ему потрясающую пикантность и изысканность. При этом всегда можно дополнительно использовать по вкусу овощи или г...Ингредиенты: Куриная грудка 3 Штуки, Ветчина 100 Грамм, Сыр 100 Грамм (+ с голубой плесенью по желанию), Соль 1 Щепотка, Оливковое масло 2 Ст. ложки
Овощной рулет с сыром без муки в духовкеИнгредиенты. Очищенные тыкву и морковь натираем на крупной терке и пассируем на сковороде с добавлением сливочного и растительного масла. Одновременно добавляем сухую зелень, соль и специи. Я использовала сухие укроп и базилик. Это дело вкуса. Перемешиваем,...Ингредиенты: Морковь - 145 гр, Тыква - 145 гр, Яйца - 2 шт., Сливочное масло - 40 гр, Соль - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л., Зелень (сухая) - по вкусу, Плавленый сыр - 160 гр, Сметана - 3 стол.л., Майонез - 1 чайн.л., Сливочное масло - 15 гр, Укроп (свежий или...
Мясной рулет с сыром "Два в одном"Подготавливаем продукты. Сыр нарезаем мелким кубиком. Я использую сыр "Былинный" производства Белебеевского молочного комбината. Мелким кубиком нарезаем консервированный ананас. Мелко нарезаем чеснок и зелень. Выкладываем в чашку сыр, ананас, чесн...Ингредиенты: Фарш мясной (кролик + свинина ,50/50) - 450 г, Сыр твердый (сыр Былинный ) - 100 г, Ананас (консервированный) - 100 г, Белок яичный - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Зелень - 1 пуч., Соль
Пикантный рулет с жареной ветчинойКабачок нарезать тонкими ломтиками, обжарить на растительном масле. Ломтики ветчины также обжарить на масле. Перец нарезать полосочками. Сделать соус: смешать майонез, сливки и рубленную зелень. Пласт слоеного теста тонко раскатать прямоугольником. Посыпать...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г, Ветчина (ломтиками) - 300 г, Кабачок - 150 г, Перец сладкий - 1 шт, Сливки (20%) - 50 мл, Майонез - 100 г, Зелень, Масло растительное, Соль (по вкусу), Специи (по вкусу), Сыр твердый (по вкусу)
Мясной рулет под сыромПодготовить ингредиенты. Морковь и помидор нарезать мелкими кубиками. Грибы, лук, чили, так же мелко нарезать. Измельчить чеснок. Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить шампиньоны. Тушить минуты 3 Добавить морковь, помидор и перец чили. Переме...Ингредиенты: Тесто слоеное - 300 г, Фарш мясной - 400 г, Шампиньоны (большие) - 4 шт, Соевый соус (сладкий ТМ Kikkoman) - 3 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 2 шт, Чеснок - 4 зуб., Перец чили - 1 шт, Помидор - 1 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Сыр полутвердый, Специ...
Рулет с сыром и бекономПриготовим начинку. Пеперони порезать небольшими кусочками. Смешаем тертый сыр, кусочки бекона (я сразу купила порезанный бекон), пеперони и каперсы. Начинка готова. Тесто раскатать тонко в прямоугольник со сторонами примерно 30x40. По всему тесту распредел...Ингредиенты: Каперсы (маринованные) - 1 ст. л., Перец пепперони (peperone piccante перчик маринованный) - 60 г, Желток яичный (для смазки рулета) - 1 шт, Тесто слоеное бездрожжевое (у меня магазинное) - 275 г, Сыр твердый (тертый) - 200 г, Бекон (порезанный кусочками) -...
Грибной пикантный рулетНачинка: грибы нарезать ТОНКО и мелко, потушить под крышкой в масле. Затем нарезать мелко зеленый лук, обжарить слегка. Добавить муку, сметану, соль, перец, специи, хорошенько перемешать, потушить до загустения, как на жульен. [b]ТЕСТО:[/b]масло растопить в...Ингредиенты: Масло сливочное - 3 ст. л., Молоко - 1 стак., Сыр твердый (голланский) - 150 г, Яйцо куриное - 4 шт, Орех мускатный (молотый щепотка), Грибы (Свежие, начинка) - 300 г, Лук зеленый (начинка) - 1 пуч., Сметана (начинка) - 3 ст. л., Масло растительное (для жар...
Рулет из омлета с пикантной начинкойОМЛЕТ: Отделить белки от желтков. К белкам добавить щепотку соли и взбить их при помощи миксера до крепких пиков. Желтки соединить со сметаной. Добавить масло. Перемешать. Добавить белки. Перемешать. Противень застелить пергаментом, смазать пергамент маслом...Ингредиенты: Куриные яйца - 4 шт., Сметана - 100 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Соль (щепотка) - по вкусу, Сметана - 50 гр, Соль - по вкусу, Плавленый сыр - 100 гр, Морковь - 3 шт., Чеснок - 2 зубч., Растительное масло - 1 стол.л., Растительное масло - 1 стол.л.
